几个人去了胡淑修的闺房,杨涵瑶看着胡淑修的闺房,心道不愧是大户之家。就胡淑修住得这一个院落都快赶上她家那么大了。
“两位姐姐,今个儿怎会想起来找小妹玩?”胡淑修让人煎了茶,又让人端上糕点,梅子,全是女孩家爱吃的零食。
方袭阳哼了一声,嘟着嘴说道:“瑶儿妹妹说她会凭空变冰块,我等好心前来找你一起观赏,哪知你母亲竟……”
“姐姐!”杨涵瑶赶忙阻止方袭阳,看着胡淑修脸上的尴尬,笑了笑说道:“事情过去就算了,做大人的总有大人的考量。”
说着又转身对方袭阳说道:“姐姐,可别让文柔妹妹难做……”
方袭阳也见到胡淑修脸上的尴尬,摸了摸自己脑袋,说道:“我也就念叨下麽……文柔妹妹别生气,姐姐不是怪你……”
“嗳。”胡淑修小声应着,说起她的母亲,她也是一脸无奈。母亲这几年对自己和哥哥看得越发地紧了,也不知道母亲怎么想得。
母亲不随父亲去京城,为了照顾她与哥哥留在了家乡,母亲对自己和哥哥的付出她都知道。
可母亲对于自己和哥哥来往的朋友也要干涉,这点让她无比纠结。特别是今日之事,好在杨涵瑶为人豁达,否则以杨涵瑶的才气以及时至今日的名望当场拂袖而去,那传扬出去,真就不好看了。
再者,她好不容易找到一些志同道合的朋友,怎能因为这个而交恶?看来是要和母亲好好谈谈了。
“不说这个了。”杨涵瑶从挎包里拿出硝石,笑着说道:“妹妹可否让人打两碗冷水来,今个儿我就露一手给大家变个戏法。”
胡淑修一听眼睛就发亮,忙指挥着房里的丫头去准备。方袭阳脸色也好看了起来,等这一刻她都等半天了,刚刚的不愉快也就忘到脑后根去了。
很快地,水就打来了。杨涵瑶端起一碗水,笑着说道:“都看好了啊!本大仙要把这水变成冰块了。”
方袭阳笑道:“上仙,快快施法,让我等凡夫俗子见识下上仙的法术。”
胡淑修也咯咯地笑道:“是啊,是啊。瑶儿姐姐,快变给我们看看吧。”
杨涵瑶环视了下四周,见杏儿,柳芸娘以及胡淑修房里的丫头婆子们全伸长着脖子看着杨涵瑶,眼中的迫切一目了然。
杨涵瑶抿嘴一笑,把硝石放入水中,片刻间,水就发生了变化,胡淑修等人眼一眨不眨地盯着那碗水,方袭阳结巴着说道:“结,结,真结冰了!”
屋里的人嘴巴都张得老大,一些没读过书的丫鬟们直觉眼前这小姑娘那就是仙人啊!
胡淑修低头沉思了半晌,才慢慢说道:“姐姐,为什么放入硝石水就会结冰呢?”
方袭阳也看着杨涵瑶,也问道:“对啊!真奇怪,硝石放入水中就会结冰,这到底是何缘故?”
杨涵瑶微微一笑,说道:“其实很简单。硝石溶于水会吸收大量的热,使水降温到结冰。”
“就这么简单?”胡淑修扒着那碗反复看着,还用手指在上面戳来戳去,仍是有些不可置信。
“就这么简单。”杨涵瑶点着头,然后看向方袭阳,带着戏谑的口气说道:“姐姐,这下可以跟我去开茶餐厅了吧。”
方袭阳咽了下口水,点了点头,说道:“这个要在里面加些糖,再……”
她话未说完,杨涵瑶便打断了她,说道:“不可。硝石虽可入药,但却不可多食。若就这样拿于人吃,吃多了要拉肚子得。”
“啊,这样啊……”方袭阳略微有些失望,不过随即又高兴了起来,说道:“也没关系。反正只要用这法子,咱们夏天也能吃冰镇的东西了呢!”
“姐姐,茶餐厅是什么?”胡淑修听两人说了半天,还说什么茶餐厅,怎么都听不懂啊?
杨涵瑶笑了笑说道:“也没什么。就是卖些特色粥,面与饮品,我给取了个名儿就叫茶餐厅了。”
“哦,是这样啊。”胡淑修家境好,对这些赚钱的事也没什么兴趣,在她眼里,赚钱远远不如研究眼前这碗冰块来得有意思。
看胡淑修研究地那么认真,杨涵瑶想了下,又补充道:“这硝石可反复使用,晚些时候晒干就可以。”
胡淑修用力地点着头,抬头看着杨涵瑶,两个眼眯成了一条缝隙,笑着说道:“姐姐,等你的书一刊印好,就可以跟你学这格物学了吧?”
杨涵瑶点点头,看着方袭阳,笑着说道:“你袭阳姐姐今个儿早上还说想拿自己的贴己钱出来办个书院,专教这格物学呢。”
“袭阳姐姐高义!”胡淑修一听这话,顿时两眼冒着小星星,看着方袭阳眼里充满了敬佩。
方袭阳被她看得,顿时感觉好了起来,享受着小胡淑修崇拜的目光,人都有些飘飘然了,可嘴上还要客套着:“哪里,哪里……哈,哈哈!”
杨涵瑶窘了,为啥她觉得方袭阳越来越二了呢?
“就是现在我们都这样小,办书院也没人来啊……”胡淑修撑着下巴,皱着眉,一脸担忧,“这格物学既能强国富民若不能推广出去,姐姐一身的才学得不到传扬岂非可惜?”
“噗!”杨涵瑶看着胡淑修那样忍不住笑了出来。
“姐姐因何发笑?”
“文柔妹妹,你太杞人忧天了。”这回不等杨涵瑶接话,方袭阳捻起一颗梅子往嘴里一塞,大大咧咧地说道:“早上我与瑶儿妹妹探究过这问题了。”
方袭阳砸吧了下嘴里的梅子,“瑶儿妹妹说了,饭要一口一口的吃,路要一步一个脚印地吃。现下你我还小,等你我先精通这格物之道后,再办书院好了。”
“这样啊。”胡淑修想了想,笑了起来,“也对。还是姐姐们想得周道,倒是我强求了。”
说着眼睛又看向另一碗水,问道:“瑶儿姐姐,这碗水?”
杨涵瑶呵呵一笑,拿起碗就朝门外走着,“你们等我会儿,我去外面取些泥来。”
“姑娘,让芸娘去吧。”柳芸娘忙追上杨涵瑶,开玩笑,怎么能让自家大姑娘亲自做这些事?
“你们还愣着做什么?还不去帮桑先生?!”胡淑修不乐意了,一边训斥着下人,一边站起身来跟在杨涵瑶后头。
杨涵瑶无语,不就取点泥巴么?用得着这样么?她停下脚步,一手拖碗一手摆着道:“停,停,停!不就取些泥巴么?你们不知道要取多少,还是我去吧,都坐着,坐着!”
说完转身快步到了屋外,见院落内有有株种着茶花的盆景,忙上前用手小心地取了些微泥土放到碗里,随后又快步回到了屋里。
把碗放在了桌上,用手指把水搅浑,然后从包里拿出一个小纸包,说道:“看,这是明矾,看这水里泥尘我要用这明矾把它们都抓起来,这样水就干净了。”
好在入药的明矾都已被磨成了细分,省了杨涵瑶一点麻烦,她将明矾粉末倒入水里,然后坐到一旁静静等候。
过了一会儿,胡淑修惊奇地喊道:“呀,水真变干净了!这是怎么回事?”
“明矾能净水?”方袭阳若有所思,想起刚刚的硝石制冰,她问道:“瑶儿妹妹,这明矾是不是对泥尘有吸附的作用?”
杨涵瑶赞赏地看了一眼方袭阳,举一能反三,这方袭阳还真是搞科研的料。
“没错。”杨涵瑶点着头,“至于明矾为什么能捉住水中的泥尘呢?这首先得从水的混浊的本身谈起。”
屋子里的人都眼巴巴地看着杨涵瑶,等着“上仙”解惑。今个儿在胡淑修房里的丫鬟婆子们算开了眼界了。
真没想到,这世上居然有这么聪明的人,就算不是神仙也是半仙了!难怪自家姑娘视为上宾呢!
“泥巴遇水后,便溶解成为比较小的分子,唔……这分子,你们可理解为特别小的颗粒……那么水中这些特别小的泥土和灰尘,由于重量很轻,所以就不容易沉淀到水下去。”
胡淑修若有所思地问道:“就跟油浮在水面一样吗?可这是为什么呢?”
杨涵瑶笑了,说道:“妹妹观察得真仔细。油浮在水面,是因为油比水轻,因为油的密度没有水大。至于密度是什么……”
杨涵瑶顿了下,说道:“等以后学了物理就知道了。”
胡淑修等人点头,杨涵瑶继续说道:“正是因此如此,这些泥尘才会在水里游荡,使水变得浑浊。”
“原来如此啊!”胡淑修等人恍然大悟,“没想到看着这么简单的事儿,居然有这么多的学问在里面。”
“那是当然。”杨涵瑶笑道:“世事洞明皆学问,人情练达即文章。”
“世事洞明皆学问,人情练达即文章。”胡淑修呢喃了一遍,忽然笑了起来,“姐姐不愧是名满我常州的名士,出口成章,好叫人羡慕……”
方袭阳呵呵笑了起来,“文柔妹妹的学问也是不差得。只是你我眼前这个可是个妖孽,比不得哟!”
胡淑修一听也笑了起来,杨涵瑶倒有些不好意思了,毕竟那啥她这是抄袭嘛。
她咳了一声,撇开话题继续说道:“这些微小的尘土还有个习性,他们很喜欢把水中某种离子拉到身边来或者自己电离出一些离子,从而使自己变成一个带有电荷的粒子,这些带电荷的粒子往往都带有负电荷。”
“或者自己电离出一些离子,从而使自己变成一个带有电荷的粒子,这些带电荷的粒子往往都带有负电荷。”
“停,停停停!”方袭阳摆着手,按着自己的太阳穴,说道:“瑶儿妹妹,这都什么跟什么啊?我怎么一句都听不懂了?什么离子,电,电什么?”
杨涵瑶哈哈直笑,她是故意这样说得,为得是进一步引起胡淑修与方袭阳对于物理与化学的兴趣。
她勾着唇,说道:“这个等你们学了物理和化学自然就明白了。”
方袭阳一听这话,顿时脑袋缩了进去,眼睛看着天花板,发出一阵绝望的呢喃:“这,这听起来,这格物学很难啊……”
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