“没错,是可以的。您可以提具体的要求,口味,或者希望的口感,比如说是比较酥脆,还是松软,或者是粘腻,都可以。” 林静好和前面的老者说。
那人一听,这倒是挺好的,他没有太多的犹豫,就和林静好开始说定制的要求,林静好拿了个小本本,把他需求的东西全部都记录下来,还有订做的其他东西,都记录齐全,又和他核对了一遍,才算了定金。
这是她进入市里以来的第一笔大订单,不过订做的八成都是平日里面做的,定金算来就是一笔不小的收入。
把帐算完,核对一番,林静好和对方定下了最后的金额,因为他的需求量比较大,所以时间定在了二十天后,他要隔夜再用,所以林静好特意询问了家里是否有冰箱,否则在这样季节里面,经过一夜之后,豆乳盒子很明显的会变质。
在确定了对方能够保鲜的情况下,林静好才接下了这笔订单。
不过这人她从未见过,更没有在店里面买过东西,林静好倒是有些奇怪他一下子订这么多是要做什么用途,不过客人的事情她始终是不会过问,收了钱之后,那人又在店里买了不少别的吃食,才离开。
这一大笔订单也算是有好有坏,好处就是赚头很多,坏处就是人手不够。
现在店里面的日常售卖,林静好和小丫算得上的勉强应付过来,前一天准备不少,第二天早早进店,收拾到开店,在没人的时候也不消停的做,日常售卖算起来才算是彻底维持下来。
两个人还有些不够,而林静好一个人烘焙的力量实在太小,其实集中做下来的还是最后的那几天,毕竟现在天气炎热,放不住,做的太早也没有意义。
只是那几天的生意如果还要保持在水平线上,就需要人手帮忙了。
林静好夏天开始很少做公交了,趁着天长晚上可以多做一些,因为离得不远,她本来的计划是晚上走回去也可以,毕竟市里面的治安其实不差。
不过傅刚和她妈还是担心,最后找了一辆之前傅刚不用的凤凰自行车给林静好,然后定下了正在放假的傅川做林静好的司机。
原本傅川的假期大概不是由游戏厅组成,就是在家里面看电视,或者是和三五个关系好的小伙伴一起出去浪,总之也就是不会早睡觉,作为他的儿子,暑假来的时候也快十七了,在他眼里十七早就是男孩独立的年龄,他的儿子更没有被欺负的道理,傅刚平时忙,她妈接他也不现实,这个重担就落在了傅川的头上。
不过说来也奇怪,当傅刚和他提出这件事情的时候,他居然满口答应了下来,只是确定了早上林静好并不需要人送,只要晚上有人接就可以,具体的时间他和林静好商量。
等这件事情告诉到林静好的时候,已经是傅川自己来问了,林静好也乐的方便,治安是好,但是有个人总归还是心理有点底气,既然他愿意来,林静好时间也就可以稍微晚一些,那样做出来的吃食就更多一些,尤其是周末的前一天,她会准备更多。
十点钟,傅川准时骑着自行车到好记蛋糕屋的门口,里面的灯还亮着,外面已经关了门,他绕道楼道口去,敲了门,林静好打开门,把他迎进来,就继续钻进厨房里面了。
今天依然卖了个空空如也,她在晚上客人少的时候已经麻利的把面给揉了出来,这会儿小丫正在另外一个房间里面烤饼干,她们分工明确,一个负责后续工作,一个负责制作,明天是个周末,上一次周末做的吃食,不到晚上八点就卖了个干干净净,后面来的客人都没吃上,所以这一次她准备多做出来一些,以免到时候不够卖。
在客厅里面无聊的转悠了一圈的傅川这会儿又跟着钻进了厨房里面,他看着林静好一会儿在这忙忙,一会儿在那忙忙,站在里面的他好像很碍事一样,但是又不想出去。
林静好看他一眼,见他愣头愣脑的站在那,就拿了两个要用的铁盆给他说:“你先帮我洗出来吧。”
傅川也没反应过来,接过来就去水池子里面冲了起来。
这一晚上一直到快十一点,他们才把所有的准备工作都做好,第二天的饼干已经全部完成,再来就是第二天直接上炉烤,和小丫说了第二天要早点来,林静好就和傅川一道儿准备回家。
别说这晚上傅川帮了不少忙,她坐在横梁上还在想,如果真说要帮手的,最放心的应该就是傅川了,很多不能假于他人之手的事情都可以交给他去做,倒是方便很多。
于是到了家楼下的时候,林静好就干脆的和傅川说:“你每天都来接我其实也不方便,不如你干脆来我店里帮忙,我给你算工资。”
傅川听了一愣,然后看着林静好说:“我不要工资。”
“好吧。”林静好以为傅川是不想来,毕竟他每天在家里面吃喝玩乐,傅刚给的零花钱那也是不少的,说实话也瞧不上她那点工资。
把车锁好,林静好再也没有提这个事情,直接就往楼上走,在思考着要不要找个短工?就负责日常事务?
进了屋,林静好才觉得有点饿了,她每天的消耗很大,尤其是晚上要在短暂的时间做出来很多东西,还是蛮消耗体能的,这个点张美兰应该已经睡下了,傅刚的游戏厅到了夏天会生意很好,还没回来,她准备给自己煮点面。
看到有剩下的猪肉,她就干脆的拿出来剁炒了个肉酱装进玻璃罐里,以后晚上饿了也能拿出来吃,之后随便下了点面绊上,刚坐到桌子上面,傅川就立马在对面坐了下来,他张口道:“我不要工资。”
林静好一筷头面还没喂到嘴里面,就听到这句话,抬头看他。
“你包我一顿饭就行,但是要你做的。”他又说,然后咽了口唾沫,这个肉酱炒的,满屋子都是香味啊。
这个倒是不难,不过林静好现在并没有时间去做饭,就算有也是偶尔回来做个夜宵,动静也不能搞得太大,否则会吵醒她妈,只是没有想到傅川要的居然是这样的条件,干脆就说了没有问题,但是中午那顿和晚上那顿管不了,偶尔回来可以管个夜宵,如果他愿意倒是可以。
傅川这边欣然同意,立马就钻进厨房里面给自己也煮了一把面,然后把林静好的肉酱挖了不少,坐在桌上和她一块儿吃了,吃完之后也主动的揽下了洗碗的活儿。
多了一个帮手,林静好做起来东西也就方便了许多,傅川早上起不来,又是不要钱的工人,林静好也不好要求,不过他也不会太晚,大概十点多钟的时候都会过来,还会带上今天的午饭。
别看中二少年平时总是一副拽拽的模样,但是在这种情况下,还是比较靠谱的,林静好在外面盯了几天,发现他虽然不是很能干活,但是算账招待客人都没有问题,就先把收银的活儿交给了傅川,晚上下班的时候他在搭把手,也算是增加了不少效率。
大客户要的东西虽然都放不住,但是有一个好处,就是前置程序可以先做,他要的数量太大,要求下来的黄油也就相应增多,林静好这段时间主要是在材料的新增上面下了很大的功夫,除此之外,对方要求的蛋糕,着实不好做。
他要求的是一个大型的蛋糕,大概要十二寸左右,最后林静好和他商量的结果是,可以分开做两个八寸的,在那人的形容下,当天应该是有很多人要享用这个蛋糕的,所以做两个也不算多,但是他有一个要求就是,蛋糕要凉的,最好是冰的。
不得不说,大客户和林静好说了,这他从豆乳盒子想到的……
然而林静好又不能做一个超大的豆乳盒子给他。
这蛋糕一旦做成冷的,其实也是有很多花样的,林静好斟酌了几种,最后选择了最好做的一种,那就是冰淇淋蛋糕。
正儿八经来说的话,冰淇淋的正式崛起应该是九零年以后,在这之前也有卖的,不过大部分都是冻起来的冰棍,夏天的话也可以吃上一个,就是卖的实在是算不上多,也没有那么常见,现在有冰箱了还有黄油,对她来说做出来冰淇淋并不难,只不过就是味道肯定还会有些差别。
但是这对现在的人来说,也绝对是值得一提的美味了。
既然对方家里面有冰箱,她自然就不会考虑太多,之前也和客户提过会化掉问题,那边都说没问题。
到了拿货的当天,林静好大大小小的准备了几十个盒子,他要的饼干量是最大的,林静好专门弄了大袋子,给他二十个一装,派的话口味她能做的都做了,也不乏有重复的,也拿了扁盒子装好。
豆乳盒子和蛋糕还在冰箱里面没拿出来,除此之外,还有其他的东西,总之就是大包小包一大堆,林静好空出来了一张桌子,把所有的都放上去,上面贴了个客人订做的条子,让傅川看着点,就没有再去管。
结果没想到大客户来的时候正好是中午,林静好还在想着大热的天,不知道提到家里面会不会化掉,还准备和对方商量一下是否要等到明天在拿的时候,没想到对方竟然是开着车来的。
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