云松拿出来刚刚一直藏在爬犁上的银子，那是方氏给大郎缝的斜肩背包，里面装着今天卖虎所得的三百九十多两银子。“玉娴娘，这是今天得的银子，差点就四百两。”说着，把银子倒出来。都是五两一链的银链子，一共有七十多个，这么多的银子，一下子晃hua了大家的眼睛。玉娴和大郎还好些，毕竟已经知道了。可其他的几个人尤其是孩子们，哪里见过这么多的银子啊？一个个〖兴〗奋的不行。

“就为了这三百多两银子，你们在山上跟老虎拼命，去了镇上又跟土匪拼命。我想起来就后怕，这钱可真够烫手的，还不知道明天会不会有什么别的事呢？哎，我只想平平安安的过日子。”方氏眼中还有着泪意，她是心疼丈夫和儿子了。

“弟妹，你也别难过了，佟兄弟是个有后福的，我这几个徒弟也不是简单的人物，都会遇难成祥的，没事。”袁青云出言相劝。

“大哥，瞧你说的，好像我们一家是什么了不起的贵人似的。”方氏倒是让他逗笑了，方氏才不信他的话呢。“对了，孩子他爹，我昨晚还和玉娴说过，咱们的想办法把这个房子买下来。你明天去村长家看看，跟他说说这事。”

“行，我明天就去问，正好还有伞天的事。”云松答应。“行了，都歇着吧，今天一天，都够累的了。”众人也都散了各自回屋休息去了。

第二天，吃过早饭，云松就去村长家了。李福田昨天很晚才回来，今早晨就没早起，正吃着饭呢，云松就来了。“呦，云松来了啊，咋样？伤好些了没有？”李福田倒是很热情。

“叔，我是来找您有点事儿。”云松看见他还在吃饭就说：“叔，您先吃饭，吃完咱再说。”

李福田也不客气，几下吃完了饭，陈氏把饭桌收拾下去。“云松啊，有啥事就说。你要是问昨天的事，我告诉你昨天我到了镇长那就说是有人发现了三个人死在路上，我去一看，好像是土匪。镇长就问我那三人的样子，我把他们的衣着长相说了一遍，镇长就拍着手说好。一问才知道，原来这三个人已经在这一带抢劫有些日子了，好多人都死在了他们手里。就有两次人多，才有人逃出来。

镇长说镇上有很多人到化那去报案可是他手底下也就几个乡勇而已，哪里是土匪的对手啊？咱这镇上离县城还有七八十里，县城里的捕快根本就不来，镇长愁的都不知道怎么办好。一听到那三人死了，

高兴的不得了。云松我知道这事的厉害，所以根本没提你们家的事。不过，要是有心的还是能打听得到，毕竟昨天你们进镇卖虎的时候太多人都知道。以后行事可得千万注意，告诉孩子们千万别再提遇上土匪的事，不怕一万就怕万一，若是柳林寨的土匪知道了，咱们村子也会遭殃的。”李福田一口气说了一大堆句句都是为了佟家好。

“叔，你放心这些我都明白，我会跟孩子们说的。”云松点头“叔，我今天来是想问问，我们家现在住的那房子，要是我们出钱买下来的话，能办到吗？”

“你们要买那房子啊？嗯，你家搬进去也有一段日子了，看来还不错。想买这房子嘛，有点难办，不过，hua些钱应该还是能办成的。云松啊，这可不是小钱，你家那房子太多，办得时候是按着房牟的大小

拿钱的，再者村子里也得要一部分，不然我也不好说，堵不住大家的嘴啊？”村长想了一想，又说：“大概得两百两银子，另外还有给县衙的人的好处，还有我去县里办事的路费和吃住，你家能拿的出来吗？”“叔，没事，您就放心去办，您的那份好处我不会忘的。”云松和方氏在家算过，和李福田说的差不了多点。

“看来你家和这房子倒是合啊，分家这才多长时间啊，两百两银子说拿就能拿出来。好啊，云松，好好过日子，让那些眼皮子下浅的人后悔去吧。好好的把几个孩子都培养成人，别负了你爹的名声。”李福田当年整日的跟在佟世峥的屁股后面，是佟世峥的小跟班，还是佟世峥教他识字的呢，所以对佟云松也特别的爱护。

“嗯，叔，我会好好干的。对了，我家收留了一个人，玉娴她娘的一个远房亲戚，在京城里混不下去了，来投奔我们。玉娴她姥娘那不方便，就到了我们这，你看要是方便就给他上个户籍，成吗？”云松想起了袁青云。

“这个简单，我这次一起都给你办了，你的户籍已经办好了，这样的话，还得拿回奔再添上你家亲戚的。放心，这两件事我必定给你办成。”李福田最近本也打算去趟县城。

“成，那这事可就拜托叔了，等事情办完了，我必定好好谢叔。

这是两百二十两银子，叔先拿着，出门办事，多带点，路这么远，万一钱不够，难道还让叔再跑回来一趟不成？”佟云松拿出了一个布包，布包里是银子。

“不用那么多，这样吧，剩下了，我就回来再给你。”李福田笑的很开心，云松这事办的不错。

“行，叔，那我先回去了，家里还有些活呢。”云松告辞回家。

玉娴正在家琢磨玉米怎么吃呢，这时候的玉米面很粗，做成的饼子有点拉嗓子，玉娴是真的有点吃不下去，以前没分家，只能忍着。

现在分家了，母亲又可着她折腾，她能不想法子改良吗？“娘，咱村的磨坊能推水磨吗？”

“能啊，怎么了？”方式回答“每年做酱的时候，都是去磨坊推的啊。”“哦，那咱泡些玉米碴子行吗？”玉娴想做点好吃的。

“行，你又要折腾啥吃的啊？就长了个吃的心眼子。”方氏说了一嘴，然后就去找了两个桶，泡碴子了。“玉娴，你要泡多少啊？”“娘，泡三十斤吧，少了也不值当占磨的。”玉娴想了一下说。

“不对，娘，你泡六十斤吧，分两下泡，留一半多泡些日子。”“哦，那就泡六十斤，你个谗猫，这回是要折腾啥啊？”方氏早已经习惯了玉娴突如其来的怪点子，所以根本就不问，直接按女儿说的办。这也是方氏疼女儿的缘故，要不然哪有六十斤粮食，说泡就泡的。

玉娴打算做牛舌饼和发糕。发糕用玉米面也能做，可是太粗了根本不好吃。这玉米碴子用水泡开，然后在上磨推，推出来的面子就细多了，这叫水面子。把这种水面子装到布口袋里控控水，然后团成一团一团的，放到外面冻着，啥时候想吃就拿两团回来做着吃，这样既不坏，还不浪费。

碴子泡了一天就好了，玉娴留下了三十斤不动，另外三十斤去磨坊推成水面子，然后把推好的面子放到口袋里控了一阵。玉米面子控水很容易，不像糯米，控水可费劲了。玉娴看面子空好了，就让方氏团成团，放到外面冻上了一半，剩下的，准备做吃的。

拿了一些面子放到盆里，像发面一样，放上一点老面，然后用温水和面。活好之后盖上盖帘，再盖个小被子，放到暖和的地方，让面发醇。另外再弄点面子，少加一点白面，然后添水活成稀糊糊，把锅烧热，然后端着盆子，沿着锅边往下倒糊糊。那糊糊就会贴着锅往下淌，形成一个上面小下面大的一张薄饼，锅的一圈可以弄好几个，等底下那面熟了，就翻个个，再烙一会儿，一张香喷喷的牛舌饼就好了，因为这东西是糊糊顺着锅边往下出溜，所以它也叫锅出溜。方氏弄了几个就掌握住了技巧，越来越熟练了，没多会，盆子里就放了一大摞的锅出溜了。

玉娴拿起一张，咬了。。嗯，不错，挺香的，口感也好。这样弄出来的面很细，吃起来真舒服。再咬一口，一会儿就吃完了一张。

“娘，好吃，你也尝尝。”

方氏还在那烙呢“等会儿，就快弄完了，一会儿再吃吧。今天咱就吃它吧。”“娘，还有发糕呢，一会儿还要蒸发糕。这东西可以放到外面冻着，啥时候想吃了就拿回来一热，方便得很呢。”玉娴想起以前一到冬天，包粘火勺，烙煎饼，烙牛舌饼，弄好多吃的。这里好像根本就没有这些，玉娴心想，我一定要把这些吃的都弄出来。

牛舌饼烙完了，炕上发的面也开了，方氏把锅帘上面铺上屉布，然后把盆子里面直接倒在了屉布上，手上沾了水，把面拍平。然后盖上锅盖，灶坑里烧好火，开锅以后大概三刻钟的时间，发糕就熟了。打开锅，里面的发糕涨的那么大，一阵香味出来。用刀蘸上凉水，把发糕切成一块一块的，再拿出来就行了。（未完待续。

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