第512章 后厨(1 / 1)

鉴宝生财 静湖竹筏 2203 字 2023-09-09

第512章 后厨

“好吃顶什么用,对门那边的菜肴色香味俱全,我们这呢,除了好吃外,这品相差死了,换你是喜欢对着一盘精美的东西欣赏,还是喜欢对着一盘看起来像鸟粪的东西大吃特吃?”

曾毅有些惊讶的看着她,奇怪问道:“你说话就不能文雅点嘛,我在吃饭诶,这弄的我没胃口了。”

万可妮哼了哼,厌恶道:“最好你以后都没胃口,直接绝食好了。”

毕白梅忙道:“要不咱们也挖个其他的好厨子过来?”

“我想过法子了,不成啊,我酒店当众给厨子下不了台,换了任何一位好厨子都不会来我这了,算是彻底被你家这口子败坏了名誉。”

见又说到自己身上,曾毅无奈低头道:“又是我的错,那混球本来人品就不好嘛。”

这话好巧不巧的传进了万可妮的耳内,她当场发飙,直接拍桌子叫道:“你个混球,你还有理了,要不是你,我至于被老爸骂的狗血淋头,你赶走了我的厨子,你必须想法还我一个好厨子,不然我和你没完,要是你找不到,你就给我下厨,一辈子给我干苦力,老娘我累死你。”

曾毅苦涩道:“我又不是厨子,下什么厨房啊。”

这话倒是叫毕白梅灵机一动,说道:“曾毅,你在家的厨艺不是很好嘛,要不你在这顶两天。”

曾毅忙摇头摆手,万可妮则皱眉问道:“他是厨子?难怪那天那么肆无忌惮的踢场子,感情是同行相忌,哼。”

“不是,不是,我不是厨子,真要我下厨,我的厨艺可没这些大厨厉害。”

“我不管,死人,你要么给我变出个名厨来,要么就给我去做菜,老娘累死你。”

“你也太狠了吧。”曾毅一阵无语。

毕白梅则起身拉了拉他,劝说道:“你做的菜真的很好吃,比这的都好,下厨房难不倒你的,去试试,就顶几天,我看着给可妮找个好厨子解救你,如何?”

曾毅想拒绝的,可一见毕白梅央求的眼神,他不好意思拒绝,便起身随着二女到了后厨。

后厨内分工均细,从选材到掌勺,一道道流程分工明确,只不过其中一个环节有了问题,曾毅过来便道:“你们这怎么没有个雕食的厨子?”

“今早被我开了,雕个花都不会,养着干嘛。”万可妮双手抱胸,一脸倨傲的愤愤回应。

曾毅见她如此趾高气扬,摇头微微一叹,道:“我看你这菜色味道都不错,就是品相难看,你别这么瞪我,我可是实话实说,哪个你们这掌勺的也不错,我看技术比我熟悉,我看就差点招牌菜和个会雕食的厨子。”

“你啰啰嗦嗦这一堆干嘛啊,我要你来给我做菜的,不是叫你废话的,快去换衣服。”

曾毅没法,去套了身厨师的衣服,一身白的他落在毕白梅眼里,惹的佳人一阵娇笑:“好有趣的打扮,还别说,这么穿还真有点似模似样。”

曾毅懒得多说,对传菜员道:“先别急着上菜,等我下。”

传菜员一愣的,看向总经理,万可妮板着脸道:“看他要干嘛。”

曾毅也不啰嗦,拿起食材雕刀,捡了些胡萝卜,刷刷的雕刻起来。

一开始二女没看出什么来,可等曾毅手腕一抖,刨出的胡萝卜一散落,几朵漂亮的小花映入眼帘,叫人好不一惊。

“没想到这家伙还真有点能耐。”万可妮惊讶。

毕白梅听了,颇为得意,下巴都不禁扬了起来,就差来一句:“这是我男人,厉害吧。”

曾毅把花排到菜盘上,拿筷子把菜理顺了下,道:“这样就好看多了,上菜吧。”

万可妮瞧着那菜肴也顺眼多了,很快便有服务员来叫菜,说是要点刚刚那几道菜,万可妮到前厅,观察了下,用餐的顾客对那几朵雕花评头点足的,喜不自禁,立马回了后厨,催促道:“死人,看来你还有点本事,继续雕花,不许偷懒。”

曾毅就猜到自己要倒霉,苦兮兮的看向毕白梅,对方无奈摊开双手:“曾毅,你就在这呆几天吧,我去外面帮你找厨子,可妮,你别把人给我累坏了,到时候我可饶不了你。”

“知道啦,你快闪吧。”万可妮急急忙忙把人推了出去,曾毅没了分心的人,便开始努力雕刻。

雕刻这些精美的物事对他而言就是小儿科,手法奇快的他一会儿就完成工作,瞄到主厨身边偷尝他的菜肴。

万可妮就在一边盯着,见他偷吃,气鼓鼓道:“不许偷吃,给我雕刻去。”

“忙完了,好了,我尝尝这菜色如何,呜呜,盐如果少一丁点,味道会更好。”

主厨一听,品尝了下自己做的菜,点头道:“是放多了,我重做。”

重新做好,他请曾毅品尝,万可妮见了,也过来品尝一下,发现真的好许多,不禁高看曾毅一眼:“你小子本事不小啊,主厨,你让他掌勺,我想看看他的厨艺。”

“不是吧。”曾毅被赶鸭子上架掌勺。

主厨在一旁闲下来看着曾毅烧饭,稀奇道:“手法虽然生疏,可掌勺却是恰到好处,他是哪的大厨啊,这么年轻。”

万可妮一愣的,忙问道:“你确定他是大厨?”

主厨点头道:“错不了,外行人看稀奇,内行人看门道,看得出这小子在厨艺上面很高,只不过这手法也太生疏了,好像有好几年没下厨的样子,真是浪费手艺啊。”

听到主厨这么一说,万可妮重新打量起曾毅来,这才发现除了名字,曾毅浑身上下都是个迷。

其实曾毅那里是什么大厨,完全是因为《八门宝鉴》中有厨门的信息,这一经印证,下厨做点菜还是可以的,但是手法太生疏了,真的遇到高手的话,绝对是要被看穿是门外汉的。

一盘菜做好,曾毅嘿嘿笑道:“品尝下我手艺。”

“这羊排都被你炸了,能好吃吗?”万可妮看着菜色,皱起秀眉来,不过还是下筷子了,这一口,酥弹香四溢满口,而且这油炸过的羊排更加有嚼头,让她忍不住再下筷子。

“主厨,你也尝尝,真好吃。”

主厨也下筷子,这一出,惊讶道:“你是怎么做到的,按说油炸的东西虽然酥脆,可容易炸老了,可你这羊排却恰到好处,我都赶紧在吃烤鸡块了。”

曾毅笑了笑指了指厨具,主厨一见恍然大悟:“你不是放锅内煮的,而是用滚油淋的,好法子,请问先生师从何人,居然有这一手好厨艺。”

曾毅笑着摆手道:“哪里有什么师傅,我自己在厨房瞎捉摸的,所以会这几道好菜肴,你要是不嫌弃,我教你烧,也算是我对可妮小姐的一点歉意。”

主厨心领神会,所谓读书万卷,不如走万里路,真正的好菜肴不是学院和师傅能传授尽的,得四处求学才能学得。

万可妮哼道:“好好跟他学,把他会的都学来,我要用这些菜打垮对面。”

主厨此刻也是信心十足,诚心和曾毅请教。

很快酒店的生意火热起来,对面的福满多也惊觉不对劲,于是李莉亲自过来品尝菜肴,想要一探请了哪位大厨来。

正在教授的曾毅可是万万没想到自己就要大祸临头了,而且还是内院起火那种……

……

注:这几天天气热的没食欲啊,就想着咱要是神厨该多好,可惜不是,只能小说里小

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