下面的集市仍然有人排队买臊子米粉,买了就去旁边的长条桌子和长条凳子上坐着吃,下丘村提供的,蹲着吃饭对胃肠道不好。
不过蹲着吃饭有个优点,容易饱,然后站起来,发现正好,如此节省粮食。
另有人拿出来自己带的炒米,装在碗中去接开水。
接开水的地方旁边放了个坛子,有人打开坛子,用放在坛子上的夹子把一堆芥菜疙瘩咸菜丝加进大碗里。
其他人就从大碗里伸筷子夹咸菜丝放自己碗里,而不是直接从坛子中夹。
“这个咱知道,不要钱,呦!还送筷子?盒饭店就用这筷子,一次一扔,成本多少钱?”
朱元璋坐在这吃饭,就是要看百姓的生活,不是看多穷,他想找到荣誉感,百姓富了证明他厉害。
“父皇孩儿知道。”这回老三朱棡先开的口。
“竹子的筷子一文钱一百双,下丘村卖给小吃一条街商户的价格。
商户愿意买,便宜,而且不用洗筷子了,有不想用的,结果别人嫌脏,不吃他家的。
村子造筷子必然更便宜,像咱用的一次性筷子贵,成本一文钱十双,主要是材料好。”
“咱这個是一次性的?”朱元璋听了老三的话,看自己的筷子。
筷子下面圆,上面方,方的地方刻了字,两边对应着是‘子孙满堂’、‘喜鹊落眉梢’。
火锅上有的字,刻在筷子上了。
“咱一直以为是洗干净的,字……”朱元璋盯着字纳闷。
“陛下,机器刻的,设置好,就这两句话,很容易刻出来,然后再由人工仔细筛选,避免出毛刺,接着清洗、烘干,如此干净又卫生。
不然吃过饭,有的筷子上咬出来牙印,油什么的会进去,清洗非常麻烦,容易孳生细菌。
而金子、银子、铜的筷子怕氧化,又得用化学药剂洗,孩子用起来累,沉。”
里长把用一次性筷子的原因说出来,成本不高,一文钱十双,现在有钱了。
朱元璋重新感受下筷子:“成,一角钱一双,咱用得起。百姓出门在外,确实要干净才对。那咸菜……如今盐多少钱?”
他说着咸菜,想到了盐价,芥菜疙瘩不值钱,下丘村拿来和大豆套种,然后收了正好种高粱。
与大豆套种的过程中,亩产三千多斤,还有大豆的收成呢,能收一百五十斤。
咸菜疙瘩跟榨菜那个都是芥菜,咸菜疙瘩是大头菜,榨菜是青菜头。
等着种高粱的时候,还为高粱补了肥。
青菜头七分钱一斤收,芥菜疙瘩扣除了大豆的收获,比青菜头还便宜,所以盐贵。
“远的地方四文,正常的地方三文,路好的两文,村子一文。”马皇后知道价钱。
“好,最贵四文,不贵,能吃起。”朱元璋露出憨憨一样的笑容。
四文一斤的地方是路特别不好走,本地又没有盐的偏远地区,需要运输费。
河南那里就是三文一斤,南京自然是两文,下丘村有居必七,直接去海边采购盐,不用别人运。
不需要盐引了,正常交易税,三十税一,百姓能够吃得起盐,最耗费盐的是做酸菜。
腌完酸菜,盐就没了,无法再用。
“陛下,待百货商店开到各县,最偏远的地方也能吃到三文钱的盐,还有咸海鱼干、海带、海米等食物。”
里长又跟着说一下,百货商店成本低,盐场官营,百货商店拿货价钱不一样。
百货商店具备特殊职能,维护大明物价体系,一些货物甚至是本钱出。
百货商店所损失的钱,在实际上给予了大明百姓,百姓卖东西给百货商店,百货商店运输费用折进去,一点都不赚地给到其他地方百姓。
它的作用不仅仅为了赚钱,乃为大明国体政治服务,平衡社会物资流通,保障百姓基础物资供应。
赚钱的商品占一部分,其他的都还给百姓,但国家整体经济向好。
经过数据收集,百货商店通过专门的收购行为,控制百姓种植作物的品种、养殖牲畜与家禽。
百姓能够活下去,便不会造反,愿意配合朝廷,慢慢的生活质量提高,国力增强。
朱元璋又举起望远镜:“百货商店厉害,以前的人咋就想不到?咸菜丝居然不是白的?这个咱懂。”
“是啊!白的不好吃,腌制时间长才会变红,咱吃的那个用酱腌,比较贵,但都炒过了,炒完的更香,就是费咸菜。”
里长知道咸菜的消耗,好吃啊!百姓就使劲吃,根本控制不住。
白色的咸菜疙瘩丝与红色的根本不是一个口感和味道,村子里没有白色的,居必七也不卖白色的。
“吃就吃吧!村子不缺钱,总有人来做善事,刘继祖就不错,人好。”
朱元璋替下丘村大方,他不可能给下丘村钱,夸一夸,惠而不费。
“陛下所言甚是。”里长还能说啥?
“吃过饭,咱出去转转,有危险吗?”
朱元璋想要逛集市,现在能出去的机会太少了。
太子朱标出声:“父皇,一般来说,常在此的百姓,咱全派人手去调查过,怕有敌人的细作打探村子情况。”
“嗯!”朱元璋放下心。
大家不看了,加快速度吃饭。
两刻钟之后,所有人全放下筷子,用茶水漱漱口,护卫们先出去,站到每一个摊位的旁边。
朱闻天不拿枪,他用铁签子,枪万一卡壳了呢!签子不会。
小伙伴们人手一把小手枪,近战最适合。
朱元璋等人穿村子里的衣服,被各种保护着出来。
“没有卖鱼的?”朱元璋看到了卖猪肉的、家禽的、羊肉的,牛肉那个得看机会,但鱼应该有,结果未瞧见。
“新鲜的鱼虾一来,村子全买走,别人想买,他们得等,看到了有人抬鱼到此,先出手,否则就归村子了。”
里长道明情况,鱼虾放不住,有百姓过来卖,赶紧买回去做菜,反正每天都要吃。
河虾一般炸或卤,要么剥出来肉包馅,有人想吃虾丸的话,也会专门打虾丸。
村子吃大锅饭,不愁钱,自己家中留一点钱,属于习惯。
实际没有什么东西要往家里买,棉被的棉花不够松软,有弹棉花机,大家帮忙很快就弹好。
“这猪咋这么瘦呢?”朱元璋明白了鱼虾的问题,站在猪肉摊子边纳闷地问。
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