第一千一百六十七章 不如直接更合适(1 / 1)

朱闻天不爱吃油茶面,,最开始其实眼下的明朝后期出现的因为有足够多的油来制作以前炒的时候不放有油,,没有那么多的油给军队准备。

至于五仁更不用说花生没有、葵花籽没有核桃、杏仁、芝麻倒是有不过...

正当朱闻天摇头苦笑时徐若烟的声音忽然响了起来。

“不如直接用豆馅如何??”

朱闻天闻言一愣随即眼睛一亮。

“对啊这五仁的核桃、杏仁、芝麻都用豆馅替代不就行了”

豆馅是明朝时期就有的是用各种豆子煮烂后捣碎制成的。朱闻天前世吃过的北京月饼最经典的豆馅就是青红丝玫瑰豆沙馅味道甜而不腻十分可口。/

想到这里朱闻天心中越发兴奋。他决定亲自尝试一下看看能不能做出豆馅五仁月饼。

于是朱闻天便带着徐若烟和一众侍卫直奔城中最大的酒楼“醉仙楼”而去。

醉仙楼的大厨听说朱闻天要尝试制作一种从未有过的月饼,,也是饶有兴致。他在朱闻天的指导下先将各种豆子煮熟捣碎再加入白糖和玫瑰酱调味最后包入月饼皮中。

新式的豆馅五仁月饼出炉后满屋飘香。朱闻天气定神闲地切开一枚只见月饼皮酥脆金黄内馅绵软细腻豆香浓郁带着一丝丝玫瑰花香。

徐若烟迫不及待地尝了一口顿时眼睛一亮。

“好吃真好吃!!”

朱闻天得意地笑道:“怎么样本王的手艺还行吧??”/apk/

徐若烟连连点头赞不绝口:“王爷真不愧是神通广大连做月饼都如此出神入化。”

朱闻天哈哈大笑心情大好。他将剩下的月饼分给大家品尝众人无不交口称赞。

于是这由朱闻天改良的豆馅五仁月饼很快便在京城流传开来。它香甜可口又不失传统风味深受百姓喜爱。而朱闻天也被誉为“月饼大王”名声远扬。

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