第120章 餐厅变卤肉馆子啦(2 / 2)

哪怕手里掌握的卤味秘方,也没苏枫这个秘方值钱。

大家都吃嗨了!

如此美味的卤肉,连带着冷柜里的啤酒一售而空,令许多食客纷纷开口吐槽。

“老板,啤酒没了!”

“乌苏和雪鹿都没了,连勇闯天涯都卖光啦!”

餐厅只有这三种啤酒。

竟都卖光了。

望着地上堆着的一件件啤酒,大家都不愿意喝常温,想要喝冰镇的凉爽啤酒。

无奈之下。

苏枫喊道:

“大家想喝冰镇的啤酒,去马路对面超市买,抱歉,咱餐厅冷柜的啤酒没了。”

于大爷走到冷柜前,弯着腰将一些啤酒,全部放在了冷柜里。

苏枫撇撇嘴,有些不好意思的道:“大爷,您吃您的饭......”

“小事一桩,这鸡爪、鸡腿、还有一盘素卤,的确很下酒!”要是再来一盘老虎菜、或者黄瓜蘸酱、一碟花生米,他这个老酒鬼能喝一天。

“多谢大爷。”

“大家吃的都很过瘾。”

许多食客都在毫无形象,嗷嗷的啃着鸡爪,他们之前都不怎么去卤肉店买鸡爪。

偶尔吃鸡爪的话,去超市买一袋单包装的五香鸡爪,或者白色的泡椒凤爪。

与面前的鸡爪相对比,简直是一个天一个地。

超市的包装袋鸡爪不但皮硬,难咬,难啃,味道差,而且还特别小。

不像是【苏记美食】的鸡爪,轻轻一允软烂脱骨,吃到嘴巴里香味绽放,令人欲罢不能。

想要继续啃下一个!

鸡腿同样如此,这琵琶小鸡腿咬一口会爆汁,满口鲜香,令人的嘴巴、味蕾都升华了!

“小郭悦快要流口水啦?想吃就先尝尝。”苏枫道。

郭悦急忙摇头:

“不吃,不吃。”

马乐乐道:“待会吃午饭,要啃两根鸡爪。”

别提这一桶卤的诱人香味,望着客人们大快朵颐,香喷喷啃着鸡腿、鸡爪的模样,他早就馋的想开啃了!

排队的人越来越多,门口竟排起了长龙。

从11点开卖,没到2点钟,一桶卤竟然卖光了。

光是这一桶卤味,就足足卖了上万元,直接分担了酱牛肉的销量!

大家吃完,还要打包带走一些。

这导致。

销量暴涨!

一桶卤。

根本不够卖!

“老板,怎么没啦?”

“对啊对啊,我这还没吃过瘾,想着待会打包一些回单位继续吃,竟然没了。”

“糟糕的是五瓶啤酒,才喝两瓶,鸡爪和鸡腿卖光了?鹌鹑蛋也卖光了?”

“........”

苏枫冲大家说道:

“各位大家伙别急,第一锅卤是试卤,虽然好吃,但却没有达到我的要求,第二锅会第一锅香很多,大家晚上来,绝对管够!”

牛大爷瞪眼。

试卤?

这小子挺会玩啊!

这才是真正的生意兴隆,供不应求。

忙碌时连口喝水的时间都没有。

仅仅一中午的销量,达到了三万元,连带冷柜的酒水全部一售而空!

他这餐厅。

可不想开成卤肉店。

上午一桶,下午一桶。

一天卤两桶,卖完就好。

关键是一些客人吃完,要打包分享给亲朋好友吃,总不能限制客人打包吧?

这就导致......如此满满一大桶卤味的量,压根不够卖!

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