这也是孟季凡看到了商机,却只观望不下手的根本原因。
小镇还好,官少事儿也少,不会有这个局那个局的盯着要钱。
在县里租商铺做买卖那讲究的可全都是人情世故。
毫不夸张地说,一年到头挣点儿钱,最后都进了别人的口袋,自己手里除了辛苦跟疲惫什么也剩不下。
都穷得要死揭不开锅了,偏偏那些人还觉得你富得流油。
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挖了一层又一层,没完没了的,只要你的店铺一直在,那些人便会各种收费,恨不得从根上给你挖干净。
当然了,人家不会做的那么绝。
真把店铺挖破产了还去哪儿收费?
所以,孟季凡宁愿在乡下辛苦些办厂也不愿意来城里租店铺受那份气。
林家妹子这不一样,国营的柜台被承包出去,底子还在,没有那么多人跑来收费,这买卖就能做的下去。
而且从南方采买小商品,成本低廉,把整个柜台铺满,撑死了花一千块钱也足够了。
这些小商品流动性极快,用不了几天就能都卖出去。
毕竟卖的不贵,主打一个薄利多销。
至于售价便宜,就不挣钱了吗?
才不是那样呢。
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因为进价足够低,就算售价不高,也能有百分之六十到百分之八十的利润,再加上量大,这买卖可谓稳赚不赔。
没准儿还有能大赚一笔。
毕竟第一个敢于吃螃蟹的人获利是最多的,以后即便出现了竞争者也不怕,柜台的好名声已经打出去,收获了一大批稳定的顾客,有顾客来消费就有钱挣,还担心什么竞争对手。
“现在问题的关键是,你最近又要盖酱菜厂又要建养殖场,还要复习功课考大学,时间根本不够用,哪儿还有多余的时间去南方采购小商品啊?”
他要忙加工厂的生产,还要帮着盖酱菜厂,最近加工厂的订单暴增,高原倒是也能盯,但只靠他一个人肯定不行,人又不是铁打的,太辛苦的话会把身体熬坏了。
孙旺祖也没时间,香满园的生意比以前好太多,这次来买车,孙旺祖都不愿意来,还是他硬将人拖过来的。
孙旺祖如今一天下来只睡三四个小时,整个人都瘦了一大圈儿,眼角因为长期熬夜乌黑乌黑的。速赢小说
挣钱是为了享受好的生活,可不是为了把身体熬坏,留下辛苦挣来的财产,提前消耗掉自己的生命。
言而总之,最近一段时间,好像大家都特别忙。
没人没时间去南方进货,想了也是才白想啊。
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林知瑜一点儿也不发愁,她自己没时间去南方进货,周边相熟的朋友也都很忙,但不代表没人能用。
她已经有了十分合适的人选。
那人便是香满园的采购小高,那小伙子不仅人长的精神,办事儿也十分稳妥牢靠,尤其在采购方面似乎有很大的天赋,那双灵动的眼就跟卡尺一样,什么商品什么价儿,质量好不好,怎么跟人家讨价还价把价格砍下来,他都十分娴熟。
而且小高这人不显山不露水。
平日里低调的很,很多场合甚至都察觉不到他的存在。
而且小高说话办事儿也十分有分寸。
不该说的话半个字都不说。
但砍价的时候也不含糊。
还有,有事儿需要他的时候,人家也是真上啊。
总之,林知瑜对小高十分信任,她早就想让小高过来帮她的忙,但至少因为小高是香满园的采购,跟在孙旺祖身边好多年了,她也不好贸然挖人。
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怕为此同孙旺祖伤了和气。
这次用小高,林知瑜也提前跟孙旺祖商量一下,毕竟小高是他的人。
如果孙旺祖不愿意,那么林知瑜再去找别人,她不会强人所难。
她自己这段时间确实是太忙,要做的事情太多,根本抽不出时间来,关键还得准备十月份的一中的测试。
她忙的团团转,脚不沾地,根本没有时间去南方。
采购小商品这事儿吧,需要采买人细心也需要足够的耐心,精心挑出来的款跟胡乱采买的款根本不一样。
精心挑选出来的小商品更符合顾客的心意,大家也愿意花钱购买。
如果时间充裕,她真的很想亲自坐绿皮火车去一趟,前世她虽然去过很多地方,但这个年代,她最远只来过县里。
南方经济发展的那么快,说真的比北方更适合做买卖,景色同四季分明的北方也不一样。
但她既已决定了要在易水村生根发芽,就不会背离初心。
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虽然也挣不来大钱,但也不至于跟其他饭馆一样经营不下去,关门大吉。
那段时间,香满园没有关门大吉,还能苦苦挣扎着生存下去,靠的就是高明采买回来的蔬菜跟肉类蛋类都十分新鲜。
好的食材才能炒出好味道。
食客们又不傻,同样的价格下,人们自然愿意选择味道好的。
这高明是孙旺祖姐姐的遗孤,他姐姐姐夫早亡,双方的老人也都没了,姐夫那边的大娘婶子的又不愿意收留,所以孙旺祖只能将人带在自己身边,一路摸爬滚打。
吃过苦受过罪也要过饭。
他自己活得粗剌剌,哪儿知道照顾人?
只能用粗剌剌的方式将高明带大,只要跟他一样饿不死就成。
好在这孩子还算皮实,没有病病殃殃也没有长歪。
还十分醇厚善良。
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关键在采买东西上十分有天赋。
为此,孙旺祖经常自夸,一定是因为他照顾的特别好,这孩子才能长成这般。
高明也知道自己擅长什么,但这孩子是个踏实的,甭管让他做什么活儿,他都耐着心干,从不矫情挑活儿干。
当然了,高明最愿意做的还是采买,这让他十分有成就感。
这段时间,香满园的家常菜停掉了,做鲫鱼汤跟鲫鱼菜系用到的调料提前买下不少,新鲜的鲫鱼都是送货上门,连同价格都是提早订好的。
不用高明出去采买。
时间短还显不出来,时间一长这让他十分郁闷。
孙旺祖早就琢磨着给高明找个采买的工作,让他发挥余热。
但采买工作可不像普通的工作,一点儿也不好找。
一般干采买的,除了头脑眼光灵活,还要嘴皮溜,看到好的东西能低价买进来才叫本事。
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没这个能力,采买的活计根本干不来。
人家老板也不愿意用。
请人专门干采买,一是为了省心省力,二是为了花最少的钱买最好最合适的物资。
所以一个合格的采买至少要具备这方面的能力。
谁也不愿意花钱请个什么都不是的人来工作,帮不上忙不说还净添堵。
还有,一般小老板们手下的采买都愿意用自己信任的亲戚,不愿意用外人。
毕竟采买拿着老板给的钱去买东西,可搞的小动作太多了。
比如在菜价上虚报挣差价,比如跟菜贩子合谋拿回扣,更有一些采买拿着现钱不花,到处记账,等需要结账的时候,采买早就拿着攒的钱无影无踪了,最后这损失只能有老板来承担。
这样的事儿太多了。
所以老板们都愿意找信任的亲戚帮着干采买,毕竟知根知底,虚报一点儿小账,拿一点儿小回扣也能容忍,就算卷着钱跑了,家肯定跑不了吧?
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起码还有个能说理的地方呢。
老板们的损失也不会特别惨重。
所以,采买的工作不好找。
孙旺祖这几天正为这事儿发愁呢,高明喜欢当采买,在寻找好东西跟讨价还价的过程中能感受到成就感。
他能拦着吗?
肯定不行啊,父母之爱子则为之计深远,虽然他不是高明的父母,甚至比高明大不了多少岁,但高明从很小的时候就跟在他身边做事儿,这么多年,他早就把高明当成自己的至亲。
再说,高明身为一个男人,虽然年纪还不大,但以后总归要成家,娶妻生子养家糊口,总是当传菜的服务员也不是那么回事儿。
年纪小的时候不是很有所谓,好像干啥都行。
可等年纪大一些之后呢?
还要继续干服务员么。
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以后等柜台的生意起来了,肯定要经常去南方采买,有个靠的住的人帮忙,生意还能差得了。
她不仅要让高明做采买,还要请他当店长,该采买的时候就去采买,不去采买的时候就管着店里。
当然了,店里得招三个服务员。
招人这事儿林知瑜拜托了给经理,她的要求也不高,只要一条,要踏实肯干有耐心,对待顾客态度好。
像那种偷奸耍滑喜欢生事儿的人再有能力都不要。
为啥一请就是三个?
当然是为了让她们相互监督。
另外一个,小饰品这东西又不是大件,有一小部分爱占便宜手脚不干净的人,喜欢趁人不注意将东西偷偷藏进自己包里带出去。
多招一些服务员,可以减少这种情况的发生。
人监督,有时候比监控监督还要看得清。
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林知瑜不是小心眼,只是在商言商,谁希望自己辛辛苦苦搞起来的事业别陌生人给弄没了。
那图什么啊?
喜欢当圣母?喜欢以德报怨?奉献燃烧自己来成全他人的幸福快乐?
林知瑜可不做这样的事儿。
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