今天的工作就算完事了。
许贵一看时间,都过了饭点了。
赶紧喊着老魏师徒和看热闹的俩老头,
去度假村的员工食堂,混了一顿午饭。
吃饭的时候,三个人还在热烈地讨论着,
还有没有更好的改进余地。
下午老魏他俩,回去打扫窖池,
许贵就没有再跟过去帮忙,而是蹲在家里,
陪两个小丫头跟小明和月饼玩耍。
第二天是个阴天,过了中午,许贵才再次去了酒坊。
今天的工作就是蒸料,拌酒曲。
一进工作间,许贵就被热气喷了满脸。
老魏师徒俩,都光着膀子,正在忙活着呢。
许贵索性也脱掉上衣,赤膊上阵。
有了他这个大力怪物的加入,老魏师徒俩轻松了不少。
他俩只要把料铲进蒸屉里,许贵一个人端着蒸屉,
就码到了蒸汽炉上,
很快炉子上的蒸屉,就摞起一人多高。
等着原料蒸熟的空档里,许贵看着炉子,
他师徒俩还有时间,
到外边抽了支烟,喝点水休息了一会。
不过,两人在外边也没待多长时间,
就抱着膀子,被冻回来了。
老魏还嚷嚷着,
降温了,天还阴的厉害,看样子好像要下雪。
近千斤的原料,分了三锅蒸熟出来。
又等着降到合适的温度,挨个洒上准备好的酒曲,
再充分地搅拌均匀,按着配方不同,
把三堆料,堆进了三个小窖池里,
今天的工作算是完成了。
下一步工序,要等到原料发酵以后了,
这个时间,至少要十天到半个月,
到那时间,已经是过完元旦了。
反正许贵他们也不着急,慢慢等着就是了。
这一通的忙活,没注意时间,都已经是下午5点多了。
三人收拾好工作场地,
匆匆地锁好门,去许贵家吃晚饭。
由于许贵前段时间,曾经调整过阵法的威力。
让三个村子跟外边的温差,没有变得太离谱,
白天的时候,气温还在十来度的样子。
夜里的温度,只是保持在零上四五度左右。
相比于外界,白天的气温,都已经是零度附近了,
有差距但不那么明显了。
进入12月以后,几乎家家都点上了采暖炉。
度假村里的中央空调,也一直在运转着。
所以在屋子里面,还是很暖和的。
吃饭的时候,许贵看了看这几天的天气预报。
有大雪,覆盖的范围还挺广,几乎半个省都有。
排除天气预报准不准的问题,下雪的可能还是很大的。
他在心里,暗暗合计起来。
桃子和滋滋,自记事以来,应该还没有见过雪呢,
要不要把阵符停了,让大家也能不出村,
就能享受到赏雪玩雪的乐趣呢?
最多也就两三天的时间,
对露地种植的蔬菜,应该不会有太大的影响。
因为在选择种植品种的时候,
张利民他们,就是选的越冬品种。
这样一琢磨,许贵自己都来了兴致。
打算一会看看天气情况,如果真的有雪,
那他就趁半夜,去把阵符都暂时的停掉。
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