第37章 主厨大卫(1 / 2)

西餐厅,向来是一个吃氛围而不是吃东西的地方。

大家都是过来享受那种惬意的生活,慢慢咀嚼面包,一块一块的切牛排。

时间在这一刻显得不再那么重要,但是陈楚逸不这么想。

在拎着大包小包逛了一下午之后,他早已经是饿的前胸贴后背。

在用前菜垫底,并且经过了漫长的等待之后迎来了今晚的主食,惠灵顿牛排。

只见一个穿着厨师服的欧洲人缓缓地将牛排摆上了餐桌,面带微笑的站在一旁。

看见陈楚逸一脸疑惑,赵欣悦解释道:“这是他们的一个特色。

主厨会亲自给客人送上主食,希望能够得到客人的反馈。

这就是为什么他们一直很受欢迎的原因。”

不管在一旁站着的主厨,陈楚逸娴熟的拿起刀叉分切着一块块牛排。

酥皮被切开时露出了在里面被包裹的蘑菇碎以及牛肉。

当陈楚逸扫开蘑菇碎屑看到肉色时却皱了皱眉头。

叉起一块肉尝了一口说:“你确定这里很受欢迎?还没我做的好,看肉色都烤过头了。”

不等赵欣悦开口,站在旁边的主厨用蹩脚的中文说道:“这位先生,我能够听得懂中文。

你可以直接给我提出意见,这是我上班的第一天,我会虚心接受你的意见的。”

见对方会说中文陈楚逸有点惊讶,一般来说华夏上班的这些外籍主厨都不屑于学习中文。

在他们心中,自己的手法和技术就是最完美的。

如果华夏人有意见那一定是他们不懂得欣赏。

当陈楚逸看到他亲自过来时,倒是有了几分倾佩。

毕竟这种事情几乎很难在华夏见到。

看了眼主厨问道:“你是欧洲人吧?”

“是的,先生,我来自法兰西,是蓝带厨艺学院的一名毕业生,你可以叫我大卫。

我来华夏已经三年了,之前一直在做副厨,这是我上任主厨的第一天。”

陈楚逸听到对方是法兰西蓝带毕业的之后,豁然开朗,嘴角微扬。

接着便用了一口流利的法语跟其交流。

期间对方频频点头,神情好似在听老师讲课一般。

旁边的赵欣悦露出了惊讶之色。

她对陈楚逸的定位是那种身手很厉害,很有自己的想法,但是不属于很优雅的那一类人。

但是当她看见陈楚逸跟大卫侃侃而谈的样子,像极了一个绅士。

此时赵欣悦的内心发出了一个疑问,他到底还会什么?

两人在交流了一会儿后,大卫摆出了一个请的手势。

陈楚逸叫上了赵欣悦,随着大卫一起来到了后厨。

洗手,消毒,穿好衣服,陈楚逸做完这一套行云流水的动作后来到案板前。

拿好刀具,而大卫则是站在一旁仔细的观看,时不时的还记录着什么。

周围其他的厨师们看到纷纷围了上来。

他们非常好奇到底是什么人能被主厨请来做饭,而且看起来还非常的年轻。

陈楚逸不慌不忙的料理着食材,炒蘑菇,擀酥皮,煎牛排,放烤箱等等一系列动作。

每一个步骤的都那么完美,在场的人也都发出了感叹。

眼前这个年轻人真的有几把刷子。

不一会儿,牛排的香气在从烤箱里面拿出来的那一刻就飘满了整个厨房。

只见陈楚逸用手比着什么奇怪的姿势,碰了碰牛排再捏了捏手掌,满意的点了点头。

“这无论是从颜色,口感还是造型,都无可挑剔,我的天哪,你真的是太厉害了。

请问你是从哪里学来的?”大卫尝过之后,颤抖着双手激动的说道。

他上一次吃到这么美味的惠灵顿还是毕业时,老师亲手为他做的毕业礼。

在那之后不管再怎么努力,他始终都无法做到和老师一样好。

但是今天,眼前的这个年轻人做到了,甚至感觉比老师做得更好。

“之前我在法兰西呆过一段时间,顺便学过一阵子。”

陈楚逸说道:“再教你一个更方便的方法去检验牛排熟度。

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