第三百三十四章 油焖大虾(1 / 1)

回到1988当奶爸 炽热寒鼠 1132 字 12个月前

门岗大叔见李浩不信,很是鄙夷,“小伙子,我告诉你,不听老人言,吃亏在眼前…”

李浩呵呵一笑,并未理会,带着晓晓朝家中而去。

“爸爸!这世界上真的有鬼吗?”晓晓一脸担心的问道。

李浩摸了摸晓晓的头,“这世上当然没有鬼了,说有鬼的都是吓唬小孩的!”

“真的吗?可是大家好像都很害怕的样子!”

“那不过是人心罢了,有时候人比鬼可怕多了!”

晓晓没听懂,心中还是有些害怕,紧紧抓着李浩的衣角。

回到家里,兰旭虎不知道跑到哪儿去了,家里空无一人。

李浩走进厨房,才发现厨房里啥蔬菜都没有了,

“兰旭虎这小子,肯定是没饭吃,自己溜出去了!”

不过好在的是,李浩昨日从谢思馨哪里截回来好多河虾。

一个个的都肥壮的很!

李浩挑了好些大虾,装进大碗里,准备下厨。

可就在他要打火的时候,却发现油盐酱醋几乎都没了!

关键是没有食用油,怎么做油焖大虾?

晓晓此刻也走了进来,“爸爸?今天咱们吃啥?”

“咱们今天吃虾!”

“吃虾?爸爸还会做虾吗?”

“那是当然了!”

李浩笑着说道。

“可是没有食用油了,昨天兰旭虎好像给用光了!需要现在去买吗?”晓晓眨着大眼睛问道。

李浩摇头,没有食用油也没关系,有虾就能行!

“晓晓,今天爸爸给你露一手,不用油的油焖大虾如何?”

晓晓闻言眼前一亮,“真的吗?爸爸也太厉害了!”

被女儿这么一夸,李浩顿时心中飘然起来。

只见李浩先烧了一锅清水在锅中,等水烧开了,便将冻虾放入锅中。

随着虾身便变的透红起来,李浩便将起捞起,控掉多余的清水。

再将捞出来的虾一一将头去掉,同时把虾壳拨下来。

晓晓在一旁看着李浩的动作,心中有些疑惑,以前吃虾都是整个全吃。

爸爸如此繁琐的动作,简直好浪费!

很快,李浩便将熟虾处理完毕。

同时将虾头和虾身倒入锅中,加入少许的清水,爆炒起来。

一瞬间,整个浓烈的清香虾味飘散开来!

晓晓在一旁闻见之后,一时间不自主的不断咽下口水。

心中也是对自己爸爸的厨艺更加佩服起来。

没有食用油的情况下,居然也可以做出这么香的味道来!

可是这么一闻之下,晓晓也觉得不对劲了,

因为本来没有食用油,怎么会有一股香味呢?

“爸爸!这味道莫不是油的味道?”

李浩笑了笑,掀开锅,果然虾头及虾壳底部,居然有一层浓黑色的油!

晓晓一脸震惊的盯着锅中询问道,“爸爸!你是怎么把油给变出来的?”

李浩翻动锅铲,将锅中的虾头翻了翻,确保虾油全部熬煮出来了,

“晓晓,这是虾油,熬制出来是非常香的!”

李浩见熬制的时间已经差不多,便将虾头和虾壳一一捞出来,再将准备好的虾身全部倒入锅中,爆炒起来。

瞬间,飘香四溢的海鲜味道,便四处散开。

闻到如此鲜美的味道,晓晓早已经不自觉的留着口水,双眼目不转睛的盯着李浩锅中的油焖大虾。

她没想到,爸爸居然还能无中生有的本事!

拿着锅铲的李浩,看爆炒的时候差不多了,便撒入一些盐和味精,同时放入一些剩下的葱花。

一盘油焖大虾便新鲜出锅了。

“好了晓晓,可以开饭了!”

李浩将油焖大虾放到桌上,而晓晓早就迫不及待的坐到桌上。

一时间,飘香四溢,鲜美至极的味道铺面而来,晓晓哪里忍得住唾液的分泌,止不住的朝肚子里咽口水。

“爸爸!我来添饭!”

晓晓见李浩太墨迹,直接从凳子上跳了下来,快速的把饭给李浩盛好。

自己则拿起筷子,夹了两块肥虾入嘴。

鲜嫩可口的虾肉恰到好处,既没有老,又不生,一口咬下去,弹性十足。

再加上味道的可口,着实让晓晓胃口大开,

“爸爸!你做的这个也太好吃了!”

李浩笑道,“好吃就多吃些!”

“嗯嗯!”晓晓一点儿也不客气,一筷子又一筷子不断的将虾肉塞入嘴中,

“爸爸!上次自从你给大家做了酱爆牛排之后,大家都等着你下一顿营养午餐呢!

我看这油焖大虾真的好吃,要不再给大家露一手?”

李浩闻言顿时苦笑起来,“晓晓,你可饶了爸爸吧,你们班上的同学人数那么多,再加上大家都是大胃王,我得做多少才行,真不怕累死你爸?”

晓晓嘻嘻一笑,抱着李浩道,

“爸爸!我知道你辛苦了,可这不是妍妍也想吃嘛!”

“妍妍也想吃?”李浩有些不信!

“真的!妍妍想吃!”

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