林氏撇了眼儿女那嘴馋的小模样，乐笑了，“现在太烫了，等会凉一些就能吃了。”

林氏将年饼搬到一旁的桌面上，几个小家伙瞬间涌了上去，围着桌子，眼巴巴地看着簸箕上热气腾腾的年饼。

等了半晌后。

作为年纪最大的魏南轻，伸手轻轻地戳了戳还散发着淡淡热气的年饼。

发现年饼终于不烫后，她雀跃道：“可以了，可以了！不烫手了！”

因为年饼在被蒸熟的过程中，会稍微粘黏在簸箕上，她轻轻推动年饼，才拿起来，年饼现在还是软软的。

然后，分饼工具人魏南轻上线了。

魏南轻：“来，这个喜字年饼是小八的。”

“谢谢姐姐～”虎头虎脑的魏小八极其开心地接过年饼，迫不及待地咬起来。

魏南轻：“这个祥字年饼是小七的。”她接着拿起一个年饼递给了魏小七。

魏小七腼腆笑了笑，接个年饼也吃了起来：“谢谢姐姐～”

魏南轻：“来，小虎，这个财字年饼是你的。”她递给默默站在一旁的魏小虎。

“谢谢姐姐～”魏小虎笑着接过年饼，左脸颊露出一个可爱的小酒窝。

魏南轻笑道：“小六，这吉字年饼是你的。”

魏小六安安静静地等着姐姐分饼，不急不躁。“谢谢姐姐～”

最后，魏南轻自己拿起一个富字年饼，欢快地啃起来。

还别说，这年饼还是挺好吃的，嗜甜食的人会更喜欢吃。

……

年饼做完后，众人接着就开始炸糖花了。

糖花的制作工序比年饼稍微简单些。糖花的主要成分是糯米。

把糯米浸泡上两个时辰，洗干净，沥干水分。再将糯米放进石磨上碾磨成粉末状。

先舀两碗糯米粉倒在簸箕上，同样扒开一个坑，往里面倒入适量的清水，然后把面粉和水柔和在一起，接着把面揉成面团，将面团分成三个小面团，压扁，然后把面团放进开水沸腾的铁锅里煮熟，大概煮十分钟左右就好了。

接着往簸箕上倒入干的糯米粉，将煮熟的糯米面团跟生糯米粉均匀地搅拌在一起。

在加水之前，需要先把糯米粉分为三份，第一份糯米粉只需要放白糖，第二份糯米粉需要放白糖跟白芝麻，第三份糯米粉需要放白糖和黑芝麻。

分好后，再加入少量清水，然后将面都揉成光滑的面团。

用菜刀将大面团切成几个小面团，然后用压面工具将小面团揉搓成小小的长条，往年没有压面工具，都是直接用手揉搓成条的。

接下来，就可以开始编糖花了。

糖花的花样很多，魏家一般都是做五环糖花，二婶李氏手指灵活地将一条长糖花条几个绕转，再将糖花条交叉的地方轻轻按住，让其粘接在一起，就这样一个糖花就做好了。

魏南轻站在一旁盯着，虽然她没有做过，但好在她记忆里极好，看了三婶做了一个后便看懂门道了。

她扭头看了一眼旁边负责搓糖花条的二哥，见他刚好弄好一条长长的糖花条后，魏南轻说道：“二哥，你把这糖花条给我呗，我也想做糖花。”

魏修平温和地笑道：“好，二哥给你。”

魏南轻开心地接过，纤细白嫩的手指，灵活翻转了几下，一个糖花就出现了，每个环的大小几乎一致。

李氏原本还担心她不会，刚想说话教她的，结果就看她刷刷的几下，弄出的糖花比她弄的还整齐好看。

然后她把到嘴边的话给咽了下去。

不到半个小时，三个面团的糖花就全部做好了，放了整整三个簸箕。

接下来就是炸糖花了。

虽然做糖花比年饼要简单，但是炸糖花却挺费油的。

往锅中倒入油，油烧至六成热的时候，就可以下糖花了。

为了避免糖花炸焦，在糖花被炸的浮起来的时候，就要不断地翻转，让其两面都炸得均匀，待糖花被炸的两面金黄的时候，就可以出锅了。

相比于年饼，糖花更受小孩们喜爱。

这不，混在小屁孩之中的魏南轻，也蹲下来，眼巴巴地盯着木盆里正滋滋冒油的糖花。

看着又香又脆的糖花，魏南轻咽了咽口水。

“姐姐，糖花还热不？”最小的小八忍不住问道。

魏南轻拿起筷子戳了戳，吸了吸鼻子，道：“还有点烫，还需等一会儿。”

几个小家伙乖乖地等着，过了一会儿，魏南轻夹起一个糖花，伸出纤细的食指轻轻地触摸了一下。

她挑了挑眉，朝着几个小家伙道：“好啦，不烫了，来，姐姐夹给你们，每人只许先吃一个糖花哟。”

这玩意毕竟是油炸食物，热气，吃多容易上火。

一整天，魏家的小院里都飘散着诱人浓郁的香味。

晚饭过后的众人围着火炉，喝着清茶，期待着新年的到来。

夜幕笼罩，天空似乎不知疲倦地继续飘落着雪花，大地上皑皑白雪泛着淡淡的光晕。

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