大年三十，滨城。
团圆日，别家都是欢欢喜喜过大年。
但陆家，偌大的云顶山庄却显得冷冷清清，由于工人都回家了，愈加的显得人丁单薄。
陆管家和柳婶是大年三十下午才走的，走之前给云顶山庄准备了五天的食材，保证云顶山庄的人五天之内不会因为缺食物而过得不愉快。
虽然准备了食材，虽然柳婶也给他们做了一些可以储备的食物，但依然有些菜肴得自己动手才行。
殷春梅是没任何厨艺的，她的厨艺仅仅只能煮熟一碗苗条，而且最好还是方便面那种简单的食物。
而林秀秀的厨艺也不高，比殷春梅强不了多少，主要从小就是千金大小姐，嫁到陆家后家里又有保姆，基本上不需要去厨房。
好在他们的儿子都能干，不管是陆域还是陆云晟，俩人都是出得厅堂入得厨房之人。
于是，年夜饭这种事情自然就落到了两位少爷手上。
林秀秀不由得感叹：“幸亏生了个能干的儿子，否则这年夜饭估计连盘现炒的蔬菜都吃不上？”
殷春梅附和着：“可不，幸亏陆域这孩子小时候没跟在我身边，我对他属于照顾，他不肯在书房待，总是跑厨房找柳婶，厨艺倒是学了点。”
林秀秀笑着：“有失必有得，此消彼长，挺好的呀。”
厨房里，陆云晟见陆域拿了菜刀要切土豆丝，赶紧把菜刀抢了过来。
“哥，你是演员，这手金贵着呢，切菜炒菜这种事儿，就我来了，你帮忙洗菜，拣菜就可以了。”
陆域：“哎呀，演员而已，我可以戴手套的嘛？”
“戴手套切的土豆丝像土豆丝吗？”
陆云晟真是服了他：“你赶紧去把姜葱蒜洗了，柳婶已经准备了很多大菜，我们俩就煲个汤，蒸个排骨，弄个白灼虾，再炒两个青菜就行了。”
“我们俩做出来的菜都够吃了呀，还要柳婶准备的菜干啥？”
陆云晟笑：“今天是大年三十呢，不是菜够吃就行，而是要越多越好，大妈的意思是，要把整张桌子摆满，要摆18个菜肴呢。”
“哎呀，我妈那人就是爱显摆。”
陆域忍不住吐槽起自己的母亲来：“家里就我们四个人，你说摆一桌子菜干嘛呢？吃又吃不了？”
“过年嘛，财神还要来吃呢，何况这是我们陆家的规矩，以前爷爷在的时候，哪年不是摆18个菜？”
陆域想了想：“......也是。”
相比较于陆家的18个菜肴已经有人提前准备好，此时的夏家，程才正为18个菜肴发愁。
过春节不能回家陪父母，这已经让他苦恼，为了留陪夏家人过年，他不得不给父母撒谎，说自己春节加班，为了三倍的工资，要大年初四才能回去。
父母都是通情达理的，还说过完春节回去也好，这样反着走，不塞车，票也好买，不跟人打挤，只是叮嘱他要保重自己的身体。
留下来陪夏家人过年不算啥，真正让他惆怅的是夏家年夜饭要摆18个菜肴，而夏家平日里做饭的阿姨因为家里有事提前两天就回去了。
夏紫没有厨艺，夏宇更没厨艺，于是这18道菜肴的任务就落到了程才身上。
程才是有些厨艺，但他的厨艺来自乡下，以及部队野战时搞野炊什么的。
一大早，吃完早餐夏紫就拉着程才到附近肉菜超级市场买食材，同时告诉程才今天要做18个菜出来，而且不重样。
十八菜两汤，这是夏家年夜饭的必备！
“家里就四个人吃饭，要做这么多菜干嘛？”
程才听完夏紫说十八菜两汤头都大了；“做个四菜一汤，份量做大点都吃不完吧？”
“谁年夜饭要吃完啊？”
夏紫真是服了程才：“你虽然从小在乡下长大，但也不至于不知道什么叫年夜饭吧？年夜饭，就是要从今年吃到明年，这叫年年有余，懂吗？”
说到年年有余，夏紫转身又朝海鲜那边走去：“对了，我们还要去买两条鱼，一条淡水鱼，一条海水鱼。”
“这个我当然懂了。”
程才紧跟着她：“我们乡下大年三十这天也会多做几个菜，但一把都做八菜一汤，因为八菜一汤根本吃不完，自然就留到了明年。”
“八菜一汤是你们的规矩啊，我们夏家一直都是18菜两汤，每年都是这样做的，不能因为今年家里多了个你，就把这个规矩改变吧？”
程才怔了下；“......那不能。”
“就是嘛，我们赶紧买鱼。”
夏紫给他盘算着：“淡水鱼一个菜，海水鱼一个菜，九节虾一个菜，螃蟹一个菜，粉丝蒸元贝一个菜，姜葱炒花甲一个菜，豉汁蒸排骨一个菜，......”
“停停停。”
程才即刻喊了停，他微微皱眉看着夏紫：“你说得这些菜你会做吗？”
“我会吃。”
夏紫笑着说：“这不你有厨艺吗？奶奶让家里阿姨提前两天走，就是因为今年家里有你了，奶奶说你可以搞定的。”
程才囧：“.......我只会家常菜啊，像你说得这个海水鱼，螃蟹，元贝什么的，我都不会做啊。”
夏紫安慰着他：“没事，越昂贵的食材烹饪越简单，你不会的到时候我在网上找教程，你按照教程操作就可以了。”
“那你咋不按照教程操作呢？”
程才真是服了她，厨艺这种东西，是看个教程就会的吗？
夏紫乐了：“我不是不按照教程操作，我曾经也按照教程学过煎鸡蛋，可你知道最终结果是怎样的吗？”
程才摇头：“结果怎样？”
“结果是，外边都煎糊了，黑黑的一层，里面还在流汤。”
夏紫回想起自己跟着教程学煎鸡蛋都心有余悸：“我煎的鸡蛋是外带致癌物质，内含沙门氏菌，你说这怎么吃？”
程才嘴角抽搐了下；“......好像是真没法吃？”
记住小说阁地址：xsggg.com