小河边，微风吹着小草轻轻摇摆。

草丛里传来蛐蛐的叫声。

月光洒在河水上，波光粼粼。

顾不得欣赏这美景。

清研让夏父把竹篮里的猪下水倒在盆里。

李氏坐在河边的石头上，把猪下水都冲洗一遍。

而后清研指导着两人，往盆里倒入草木灰、粗粮面和盐使劲揉搓。

肠子则是单独装一个盆里处理，粗粮面和草木灰能更好的去除上面的粘液和脏东西。

里外都反复揉搓抓洗，最后用剪刀减去上面的肥油。

刚开始李氏和夏父都不让清研动手。

不过有时候上手教比动嘴说更有效。

清研也忍不住下手帮忙。

一连处理好几遍，越来越得心应手。

带出来的草木灰和粗粮面都用完了，这才放心的端着回家。

回家的路上没再遇到村民，不少人家已经熄灯睡觉，此时的夏家村安静极了。

回到家，王氏还坐在院里等着。

见几人进来，连忙起身迎过来。

“你们可算回来了。”

说着凑上前，闻了闻“这会好多了，没那些臭味，清研还真是有办法。”

李氏拿着东西离王氏远一些，“娘，我们身上脏着呢，您别过来，把衣服给弄脏。”

王氏不在意的笑笑，不过还是给他们让开。

等他们进了院子，把大门关上。

夏父提着竹篮问清研“闺女，这东西放哪？”

清研左右看了看，指着厨房门口的空地上“爹，就放那里吧。”

她把大盆放地上，让夏父把猪下水装进盆里，倒入满满的水。

而后从厨房里拿出不少盐巴，撒在上面。

李氏不解“闺女，你这撒盐巴干啥，要腌一下吗？”

她不知道要怎么解释，只得敷衍的说道

“算是吧，先泡一晚上，明天再弄。”

夏父不知从哪找来大大的竹篦盖在盆上。

憨憨的朝清研笑笑“还是盖上保险些，别给引来老鼠偷吃。”

清研给夏父点赞，她都没想到，在农村确实要注意这些东西。

李氏一听老鼠偷吃，又从竹篦上面倒扣上一个大盆。

嘚瑟的朝清研邀功

“闺女，怎么样，这样是不是更安全。”

清研连忙点头“是是是，这样什么也不怕了。”

一家人忙活完后，实在受不了身上的味道。

各自回屋清洗一下，换了身衣服。

夏父和李氏完事去了主屋和王氏聊天。

清研有些累了，便和家人说了一声，直接回屋睡下。

隔日，清研早早起床。

睡了一晚，昨日的疲惫一扫而空。

李氏在厨房做早饭，夏父不见踪影。

清研先去看了看猪下水，上面飘着一层油花，水有些泛红。

趁这功夫，清研把猪下水又清洗一遍。

没一会，夏父挑着两桶水回来，身后还跟着小黄。

“闺女这么早就起来了，我想着你今天肯定还需要水，就去挑水了。”

清研心里暖暖的，“谢谢爹，确实要不少水。”

李氏听到动静，从厨房出来“你怎么下手了，我和你爹弄就行。”

“不碍事，咱们昨晚弄得挺干净的，我再洗洗就行了。”

李氏重新回了厨房，夏父则是搬着凳子坐在旁边处理猪头。

昨天虽然月光挺亮的，但毕竟不如白天，猪头上面的猪毛要处理干净。

夏父之前处理过猪头，倒也轻车熟路。

在早饭前就处理的很是干净。

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