今天的这顿饭吃得太舒服太美味了,完全是超出预期的美食,下次一定要再来吃!
此时厨房里的王洋终于松了一口气,扔下勺子说:“妈,最后一个菜出完了,我来帮你。”
说完起身收拾了起来。
不得不说,厨房里别看出的菜色香味俱全,可那也是牺牲了一部分整洁换来的,有时候为了追求速度就不能管那么多,所以现在等到客人一走,灶台上,地面上到处都是一些什么菜叶子,油脂印的痕迹。
这个时候就得让强大的潘美英女士上场了,她眼睛都不眨一下,一把将他推出厨房:“去去去!跟你爸收拾外面去,不要回来!”
说完“砰”的一声把门给关上了。
这种乱糟糟的厨房对于她这种有点洁癖症的人来说简直就是大显身手的天堂,怎么可能让他插手?
王洋也算是彻底了解老妈的脾气了,拿着扫把开始扫地了起来。
一扫扫他还一边摸鱼,一口气把从刚才起就一直叮当响个不停的奖励都领了。
【叮……获得菜谱,桂花糯米藕。】
【叮……获得现金三百元。】
……
因为得到的奖励太多,让他听了好一会才算是接受完毕,然后再总结一下发现,自己这次得到了颜值加了一点,体质加二,现金零零总总的虽然是小额,但加起来也有小千的数量了。
虽然不是很多,但也好过什么都没有,至少今天的买菜钱算是赚回来了。
至于菜谱,系统给了个甜食菜谱,季节倒是很应景,秋天正好是吃莲藕的时候,所以想来味道应该很不错。
怎么算今天也算是大丰收了,王洋觉得自己的心情很不错,这么一来打扫卫生来也起劲了不少。
老爸看见了又没忍住,硬是把他按在一边的椅子上:“行了行了,你没事就回房间去休息,去洗个澡换身衣服,这里有我和你妈在,误不了事的。”
好家伙,老妈只是把他赶出厨房,而老爸更绝,直接把他从店里赶走了?
这家店还是不是他的了?这样让他当甩手掌柜?
王洋哭笑不得:“不是,爸,你和妈能忙的过来不?”
“怎么忙不过来?我跟你妈都商量好了,厨房是她,大厅里归我,等会洗碗什么的一起干,你啊回去玩玩手机啥的,就别操心了。”
王洋一听,这是完全把事情都接过去了,要换了是别的老板,保不齐要觉得自己被员工们架空了,不过现在换成自己的爸妈,他就只觉得心里暖暖的。
“那我回去给你们放好洗澡水,顺便算算账,你们回来刚好能泡一泡。”
王洋的房子里浴室可大了,还专门做了浴缸,方便王洋咸鱼的时候泡泡,会觉得很舒服,现在爸妈住进来了之后正好能泡一泡,缓解一下疲劳。
爸妈对这个浴缸也很喜欢。
果然,听见他这么说老爸笑得眼睛都要看不见了,连连点头:“可以可以,你走吧,我们得过一会才回去,泡澡不着急。”
“好。”
王洋出了店之后想了想,之前他们在客人来之前已经吃过饭了,现在估计也不会饿,那就买些水果回家吧,方便到时候一家人一起吃。
他于是本来想要直接回家的人就转了个圈,绕到附近的水果店里买了只大大的柚子,又买了一盒子草莓,这才慢悠悠的回家。
洗个澡,靠在沙发上他慢慢把柚子剥好,心里盘算着明天去菜市场得多买些莲藕,这个时候莲藕最好吃了,就算不做甜食,做个汤也是不错的……
……
于是等到第二天一早,王洋就去菜市场转了一大圈,买了肉类食材不算,又专门买了一堆刚刚送过来的带泥莲藕,别看它黑乎乎的其貌不扬,可吃起来却是非常的不错,软糯可口,可不比那些什么土豆南瓜什么的差。
回到店里,他先没急着去准备食材,而是先拿起笔在黑板上写下新的菜谱。
“桂花糯米藕-68。”
跟在他身后的父母见到就问:“你今天要做新菜了?难怪买了这么莲藕。”
“对,这道菜算是一道甜品,我看着天气对才拿出来的,也不知道吃的人多不多。”
说着王洋就去处理莲藕去了。
潘美英走过来也跟着收拾,说:“那肯定好吃,儿子做的菜哪有不好吃的?”
不得不说老妈就是会说话,说的什么话都很好听。
王洋兴致一来,说:“也不是,我先试试吧,妈我记得你挺喜欢吃莲藕的。”
“好,我就来试试你做的莲藕有多好吃。”
王洋三两下洗净削皮好了一截白白胖胖的莲藕,确定已经刷洗得干干净净之后就把莲藕的藕节切掉,露出里面的小孔。
然后把已经提前泡好的糯米从小孔里塞了进去,直到塞得满满的再把藕节盖回去,用小牙签固定好,放进锅里慢慢煮熟。
煮好了之后捞起来把水倒掉不要,重新放水,放冰糖,最后放些糖桂花,做到这一步的桂花和糯米的香气已经散得到处都是,二老在一边明明专心做着自己的事,也忍不住笑了:“真香,闻着就好吃!”
可不是吗,儿子亲手做的菜,就算难吃做父母的也得说好吃,更何况王洋做的菜确实无可挑剔?
等到把蜜汁熬好之后就简单了,直接把煮好的藕再放进去用小火慢慢的再煮一次,一直煮到让莲藕绵软可口之后才再次捞起来。
等到稍微放凉了一些之后就可以切开转盘了,当然,他也没忘记最后一步,把煮好的蜜汁一起浇在盘子里的莲藕上,最后撒上金灿灿的桂花,这就算是完成了。
漂亮的金色桂花撒在深红色的莲藕上,十分诱人,更别提那馥郁的香气了,是闻一闻也要流口水的程度。
王洋做好之后看了两眼,心想这个莲藕估计喜欢吃的人多,尤其的女孩子对这样的甜品更是没什么抵抗力才对。‘
他拿起一片放在面前看,见莲藕颜色深红,金色的蜜汁在上面流淌着,香气肆意的扑面而来,让他即便是不太喜欢吃甜食也忍不住吞了一口口水。
再把这块莲藕放进嘴里轻轻一咬,顿时他忍不住在心里拍案叫绝,这个味道这不错,太好吃了。
莲藕香甜软糯,一口下去不但吃到了属于莲藕本身的香糯,还有糯米的清香和绵软,再加上桂花那惊人的馥郁香气,真是叫人一口咬下去满是惊艳的感觉。
“爸妈,你们也来试试。”
潘美英闻言放下手里的青菜凑了过来:“哟,真好看,肯定好吃。”
说着拿起一块糯米藕放进进嘴里一咬,随即连连点头:“不错真不错,好吃!”
她最喜欢就是这种香甜软糯的菜色了,真是好吃。
老妈潘美英吃得头也不抬,十分开心。
王涛和王洋就算是平时不是很喜欢吃甜食的人也连着吃了好几块才罢手,剩下的都被潘美英包圆了。
王洋就默默记着,老妈喜欢吃甜食,以后可以多多做给她吃。
一家人试吃完毕,一致都觉得这道菜非常不错,水准非常高。
王洋闻言放下心里,转头剩下的莲藕都洗干净了,然后往里面塞着糯米,这道菜其实是可以冷着吃的,但现在天气已经凉了,冷的话估计客人不喜欢,所以只能提前煮熟,到时候等客人来了再加工一下就行。
他们一家子齐心协力的做着备菜的工作,热火朝天,其乐融融。
……
而此时在梅梅家迎来一个客人,李娟儿。
两人在一起使劲对着梅梅妈妈吹嘘:“真的,阿姨,他那里的菜都好吃极了,绝对不是那些不健康的食品!真的!”
梅梅妈妈半信半疑:“真的?可是外面的菜哪有自己家里做的好吃?”
梅梅使劲点头,想想不对又使劲摇头:“不是,妈你说的也不算错,可是人家做的很多菜就是很好吃啊,真的!你不信试试就知道。”
李娟儿也说:“是啊,你看梅梅怕你不信,还特地把我叫过来跟你说一说,真的。”
梅梅带着陶醉的语气说:“真的,妈,你别不信,还上次我们吃的菜,别的不说,就那个土豆烧牛肉,还有那什么……”
李娟儿接口说:“上汤娃娃菜,都非常好吃,我跟你说,真的,别说这个菜了,就算是别的什么好吃的菜他也做的出来!”
“哦?”梅梅妈妈渐渐被洗脑,“真的有那么厉害?那他会不会做酸汤肥牛?会的话我就跟你去吃吃看。”
酸汤肥牛?好像之前自己没吃到过这道菜啊,不过不要紧,那老板这么厉害,这道菜肯定也会做!
想到这里梅梅不假思索的说:“那肯定会做啊,味道可好了。”
梅梅妈妈一听:“行,那我就去试试,到底是他做的好吃还是我做的好吃。”
梅梅一愣,这才想起来,老妈做得最好的就是这道菜了,味道也相当的不错。
这是他们家里的保留菜色。
想到这里她有些担心,但转念一想,那家老板会做那么多菜,这个酸汤肥牛肯定也会做,没错的!
想到这里她重新鼓起勇气:“行,那我们走!”
而此时,正在厨房里忙碌的王洋耳边忽然“叮”的一声,随即发现自己又莫名其妙的得到了一个菜谱,“酸汤肥牛?”
这是谁跟人吹嘘他做会做这道菜啊?
他明明……不对,之前他确实不会,但现在会了。
他思索着刚才自己接收到的酸汤肥牛食谱,再看看自己才买到手的一大块新鲜牛肉,想了想又在黑板上加了一行字。
“酸汤肥牛-188。”
随即放下笔,他重新回到了厨房里。
现在时间还早,多准备一个菜也是来得及的,就是得先把牛肉切出来。
不过这个简单,老爸的刀工还算不错,让他切蔬菜类,自己切肉类,不一会就能完事。
没想到今天居然推出两道新菜,今天来的食客们有福了。
也就是在这个时候,往他饭店走来的不单单只有梅梅一家子,还有昨天刚吃过,今天又准备再来吃一次的老徐。
甚至还有路过的行人。
要说起来这家店面的位置确实很不错,门口来来去去去的行人不少,于是在这个时候,忽然就有了个人心情看起来不是很好的女孩子走了进来。
她是被空气中隐约散发出的甜香吸引过来的。
刚开始她还没怎么确定,可等到她走进来就立即闻到了空气中无处不在越发浓郁的甜香味。
她的眼睛一亮,暂时把心里的愁绪抛开,问道:“有人吗?”
王洋一家三口这个时候还在厨房里帮忙备菜呢,闻言潘美英赶紧放下手里的活计走了出来问:“你好,请问你要吃点什么?”
这是生意上门了啊,看来下次他们不能全部都去厨房,得留个人在外面。
洪梦雨想了想问:“这个香气是哪来的?”
潘美英眼珠子一转,问:“这是我们出的一道新菜,叫桂花糯米藕,吃起来软糯香甜,可好吃了,最适合女孩子们吃,你要不要试试?”
洪梦雨一听,果然是自己熟悉的味道,就点点头:“可以,那你们还有别的菜吗?”
“还有还有。”潘美英一指挂在墙上的小黑板,“那里都是,你随便点,不过你就两个人,再点一个菜就差不多了。”
洪梦雨一看价格,好家伙,这么贵吗?连普通的蛋炒饭也得五十八一份?
不过她也不差钱,想了想也不在乎这些了,毕竟那个糯米藕的香气是真的勾人。
“那就给我来个豆腐箱子吧。”
这是中原的特色菜,好吃的程度不用说了,还十分下饭。
潘美英一听:“行,那你稍坐一下,马上来。”
她把洪梦雨带到一个靠窗的位置上坐好,又给她倒好茶,这才拿着菜单进了厨房:“儿子,靠窗一号位置要一个糯米藕一个豆腐箱子!”
“好。”
相比于已经是半成品的桂花糯米藕,豆腐箱子他还没有开始备菜,不过不要紧,这个本来也不是多复杂的菜。
他先利落的把桂花糯米藕做了出来,淋上特制的蜜汁,再撒是一小把金灿灿的桂花就算是可以出菜了。
等到这道菜送上去,王洋的手脚极快,拿过两大块豆腐掀开一个盖,把肉馅塞进去,再放进锅里蒸熟,然后再放进锅里焖煮一会,让豆腐箱子彻底的吸收料汁的味道。
然后起锅了再淋上一层料汁就行。
就这样一道菜就算是做好了,王涛赶紧给人家送了上去。
这个时候客人已经在吃糯米藕了,一口软绵香甜的藕片下了肚,那种香甜软糯到了极点感觉真是让人太开心了。
吃到美食的感觉是真的好,让她吃着吃着,差点连自己的那些乱七八糟的事情都忘记了。
太好吃了,为什么到现在她才发现这么美味的店?简直不可饶恕。
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