“王叔，咱们这是要做什么？”李承乾问道。

“当然是.......弄点东西吃。”李复回应着李承乾：“早上起的太早了，天都没亮呢，就进宫了，早饭都没来得及吃几口，这一路颠簸下来，早就消耗殆尽了。”

“我早上也没怎么吃饭。”李承乾说道：“但是母后在马车里带了糕点，说如果饿了，可以先用些糕点，王叔若是饿了，我这就去取来给王叔吃。”

李复笑了笑。

“不用不用，咱们自己动手，丰衣足食。”

他一手提着鸡，一手提着调料，李承乾手里拿着蒜。

大唐也就是没有红薯，不然他指定带着李承乾去偷两块红薯来。

这季节，这天气，在外面挖个坑烤红薯最舒坦了。

两人在离着尚食局地盘不远的地方，找了个空旷地。

“承乾，咱俩把周围空地的落叶都收拾一下，聚拢成一堆。”李复说道。

“好。”李承乾应声。

这个年纪的孩子，只要不让他读书，做功课，干什么他都是有兴趣的。

李复领着李承乾在树林子里又拾了一些树枝。

“这大冷天的，土都冻上了。”

李复一边说着，一边处理手里的那只鸡，自己调了点料汁，给已经处理干净的鸡做了个马杀鸡。

然后用油纸包裹上。

“承乾，来，和泥巴。”李复招呼着李承乾。

“啊？王叔，为什么要和泥巴啊？”李承乾见李复用油纸将生鸡给包上了，十分不解。

他以前吃的鸡，有用火烤出来的，也有炖的，但是没见过王叔这等处理方法。

“一会儿烤鸡啊。”

“可是烤鸡不是生了火之后，架在火堆上就可以了吗？”

“要是那样的话，让尚食局的人做了咱们等着吃就是了，用得着咱们俩在这儿费这功夫嘛。”李复笑道：“今天王叔用不一样的方法给你做一只烤鸡，叫花鸡。”

“叫花鸡？”李承乾不解。

叫花鸡又是什么鸡？是叫花子吃的鸡吗？

“是啊，相传这种吃法是一些穷苦的难民，或者是叫花子，偷了别人家的鸡，用泥巴包起来，架火烧泥巴，泥巴烧熟了，鸡也就熟了，入口酥烂肥嫩，风味独特，叫花鸡的说法，也是这般来的。”李复一边忙活着和泥巴，一边跟李承乾说着。

要知道，但凡是美食起源，逃不过四点。

一靠东坡点赞，二靠重八要饭，三靠乾隆南巡，四靠慈禧逃难。

叫花鸡其实也有典故，一个是靠拢重八要饭，另外一个典故是靠拢乾隆南巡，因此，叫花鸡有两个名，另外一个，也叫富贵鸡，富贵鸡的说法，便源自于乾隆南巡。

“这跟烤的又不一样了，烤制出来的肉，就比较柴了。”李复说道：“一会儿做出来，亲自尝尝，就知道了。”

这天气在外头，也就没有那么多的讲究了，之前在自家宅子里，李复让厨房做叫花鸡，那都得用荷叶包仔细了，烤熟之后，鸡肉还有一股荷叶的清香，入口味道更佳。/apk/ 无广告、更新最快。为了避免转马丢失内容下载：/apk/敬请您来体验无广告阅读app爱读免费小说app

“尝尝，别有一番风味。”李复说道。

李承乾接过烤蒜。

“王叔，不辣吗？”

“你尝尝不就知道吗？”李复一边说着，一边给自己剥了一个，沾点盐，扔进嘴里。

看到李复都吃了，李承乾也小心翼翼的咬了一半。

恩？不辣？

“王叔，这蒜怎么不辣了？”

“因为烤熟了啊。”李复笑道。

俩人一边坐在火堆旁边搓大蒜，一边等着叫花鸡烤熟。

营地里，已经有人打到猎物，送回来了，尚食局那边，也开始着手准备中午的饭食了。

而李复这边，估摸着时间差不多了，李复用树枝扒拉开火堆，看了看叫花鸡外面的那层土。

“好了。”李复说了一声。

李承乾也赶忙起身，上前查看。

李复把叫花鸡扒拉到一边，用石头砸开外面一层泥巴。

打开纸包，一股香味扑鼻而来。

低温慢烤的鸡肉，汁水恒流，香料的味道完全浸入到鸡肉当中。

李复忍着烫手，将鸡肉撕开。

而后掏出了磨成粉末的安息茴香，均匀的撒在肉上。

“来，吃肉。”李复拿出一块肉，递给李承乾。

李承乾接肉，送入口中，而后，他小脸上的表情变的不可置信，眼睛瞪大。

“王叔，真好吃啊。”李承乾感慨说道：“跟以前吃的烤鸡肉不一样。”

“是吧，王叔什么时候骗过你。”

李复也给自己扯了个鸡腿，一口咬了上去。

恩，舒坦！

两人风卷残云般，吃完了一整只叫花鸡，坐在石头上，拍了拍自己的肚子。

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