“就刚刚我吃的那种肉,给我来两份。”
“我这边也要三份。”
这下不需要冉青玄出面,长相憨厚的窦掌柜立刻出面跟众人解释道。
“小店新开业专卖一种吃食,此吃食名为火锅,吃法更是简单易懂。”
“但要是不讲解一番,恐怕大家或许还以为吃的是着火的锅…”
“哈哈哈…”
“掌柜这话真有意思。”
话头被带起,气氛瞬间活跃起来。
“那掌柜快跟大家说说,我们也好赶紧进店品尝品尝。”
窦掌柜抬手压了压,示意他们莫要着急,接着朗声道。
“店内挂牌的菜大家可以随便点,除了猪肉与羊肉以外,牛肉每日限量供应。”
“而吃法更是简单,只要熟了就能吃。”
“那这不就是锅子吗?”
有百姓反应过来,扬声喊了一句。
窦掌柜呵呵一笑,说道:“这要真是锅子,咱还费劲开店做什么,自己在家不就做了。”
“哈哈哈哈…”话逗的百姓笑声连连,可以说直接将所有人的质疑全都憋了回去。
冉青玄在心里忍不住拍手叫好,这人看着憨厚,实则为人处事很是得到。
若是熟悉店内运转,往后也是一大助力。
“咱这火锅可不像是锅子那样口味清淡。
香辣浓烈的滋味独特,只有咱们家火锅独一份,保证大家吃过一次就会想吃第二次,第三次。”
“还有刚刚下入铜锅的羊肉,只需烫煮几个呼吸就可搭配着蘸料一起吃。
像咱们爱吃肉的客人,完全可以体会到每种肉类不一样的口感与滋味。”
大家的好奇心被窦掌柜的描述勾起,有人忍不住问道:“掌柜的,如此新奇的吃食会不会很贵?”
有人问出众人心中的疑惑,顿时有不少百姓低声嘀咕。
“又是牛肉又是羊肉,肯定很贵…”
“也不一定吧?不是还有猪肉和其他的菜吗?”
这下轮到段玲出面了。
“咱家小店的菜可自行选择,价目明确,明码标价一目了然,想吃什么都由大家自己定夺。”
“还有这种事?”
段玲笑容得体,后撤一步抬手示意。
“不如感兴趣的进去看看再做决定?”
不差钱的早就已经进去了,但落座后还是被中间有洞的桌子惊了一跳。
“这中间怎么有个洞…”
“这位老爷莫要着急,您看您是想吃铜锅还是纯红锅?”
火锅店的点菜与酒楼点菜大同小异,店小二做起来也是信手拈来。
男子面露纠结,询问道:“我想两种都尝试一番,这可怎么办?”
“无妨,小店还有鸳鸯锅,红汤与清汤皆可同时品尝到。”
“鸳鸯寓意好,就要这个,就要这个!”
跑堂的动手加碳和支架,后厨很快调配出一份鸳鸯锅。
趁着锅开的间隙,男子便开始点菜。
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