第36章 美食达人(1 / 1)

熊孩子本孩可不知道自己正被亲哥嫌弃,还在那里一个劲儿嘀咕,然后还跑到俩姐姐那里找存在感。

只可惜,郝春晓姐儿俩正沉浸在书本的海洋中,连眼皮都懒得抬起来看他一下。

自讨了个没趣的小家伙有点自闭了。

不过,好在他还有个好脾气的小伙伴儿。

小三胖用他那肉呼呼的手拍了拍小春江的肩膀,小声的说道,

“刚刚雷子哥留我吃饭,说有好吃的,我觉得应该不会差,他可从来没有骗过我呢。”

郝春江眼睛顿时一亮:对哦,亲哥会坑他,可从来没有坑过三胖儿!

于是,他立马原地满血复活,

“走,咱们送糕去!”/apk/ 无广告、更新最快。为了避免转马丢失内容下载:/apk/敬请您来体验无广告阅读app爱读免费小说app

披萨要现做现吃,所以他决定先试做薯条。

这也是跟网上的那些美食达人学的。

烧热水放盐,然后土豆条下锅焯一两分钟捞出沥水,干透以后裹上老爷子自制的淀粉。

然后就下锅炸,等炸到微黄捞出,放到铁丝网上沥油。

这年头可没有吸油纸,不过郝春雷找人定做了一个沥油的小工具。

就是个面积不算小的铁丝架子,用的时候直接放到一只干净的盆里。

然后将需要沥油的东西放到铁丝网上,油就会透过丝网滴落到下面的盆里,因为丝网用的铁丝非常细,这样接触面小,沥油的效果非常好。

这年头油珍贵,这种炸过东西的油也不能浪费的。

不过现在用的都是自家种的油菜籽炸出来的菜油,不用担心被掺了东西,也不用担心是地沟油,更不用担心是转基因的,只是重复使用而已,还是相当健康的。

当然了,也不会有人介意。

等郝春雷把所有的薯条都炸完的时候,那小哥儿俩前后脚进了门。

他俩可没空着手回来,篮子装了好些东西,都是各家老人回的一些东西,有小零食,有自家地里长的东西,总之,基本上每送出去一块糕,就会收一份回礼。

这就叫礼尚往来,村民们早就已经习惯了。

“雷子哥,你在炸什么呀,这么香?”

一碰上吃的,三胖这小家伙的小甜嘴就上线了。

郝春雷忍不住捏了捏他那圆圆的脸蛋,

“我在炸薯条,不过还得等一会儿,这才只炸了第一遍,是软软的,要复炸一遍才会变得脆脆的,待会儿蘸上番茄酱才更好吃。”

“嗯,那我等着。”

小三胖乖乖点头。

小春江还在生郝春雷的气呢,没有理郝春雷,不过这小家伙的耳朵可没闲着,正竖得高高的,听两人说话呢。

郝春雷假装没瞧见,直接跟三胖说道,“趁这个空档,你帮我跑一趟,喊一下隔壁的喜祖爷爷好不好,让他到这边来吃饭。”

郝三胖乖乖点头,然后手一伸,拉着情绪不高的小春江就跑了。

“雷子,你又做什么惹着小江了,我怎么看他好像有点生你的气呢!”

这时,回来提水准备去喂猪的郝母看到了,就扭头问大儿子。

郝春雷也有点无奈,

“我就是逗了他一下,说重阳糕只够送人,没有他的份儿,他就生气了,这孩子,越来越不经逗了。”

他心说,也不知道,之前那只腹黑的芝麻包子去哪儿了。

小家伙也不想想,自己做重阳糕,哪可能不留一份给自家吃呢?

郝母:“……

你就逗吧,小心回头他真生你气!”

“不会!”

郝春雷却很笃定,

“等会儿我把重阳糕跟别的好吃的往他跟前一端,保管他就会把之前的事情全忘光喽!

我俩照样还是好兄弟!”

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