“我都在家闻一天香味了,你是不知道,小妹这个扣肉多费事,又是烀,又是炸,又是蒸的!”
“你现在闻着也就一般勾人,你不知道刚来锅时候,那香的啊!”
“赶紧洗手吃饭,我俩就等着你开饭呢!”
林上京赶紧去洗手,边洗边道:
“谁知道做这好吃的了,要知道晚上吃这么丰盛,我就不跟小柱子侃大山侃这么久了!”
小柱子是牛羊下了崽子后新招的,跟林满满差不多大,跟林上京关系很好,冬天家里没事,牛羊圈又暖和,俩人经常在牛羊圈里侃大山!
洗完手,林上京就盛了一碗饭,迫不及待的夹起一块扣肉,配着一大口米饭吃了下去!
吃完这口扣肉,林上京露出享受的表情道:
“啊,此生圆满了,这也太香了吧!”
“满满,你太厉害了,这比国营饭店红烧肉还好吃啊!”
林国平很认同道:
“肯定是比国营饭店红烧肉香啊,你也不看看多费事呢,国营饭店能费事做这个菜?”
林上京点点头道:
“我得赶紧吃,吃完了给咱爸送一碗去!”
林满满撇撇嘴道:
“就你心疼爸啊,一起蒸了2碗呢,大哥二哥早就给送去了!”
林上京嘻嘻笑着道:
“那就好,那我得多吃点,一会都吃完了,我得用这个汤泡一碗饭,肯定特别香!”
这话,林满满不跟林上京犟,那是特别香,要不是觉得都是肉,晚上吃了肯定发胖,林满满也想泡汤!
这一顿饭吃的,兄妹四个都撑的不行,林国平还特意把腰带多放出两个扣道:
“可不能这么吃了,我这年后回去还得训练呢,再这么吃下去,我年后还能练的动么!”
林满满嗔怪道:
“怎么练不动,你在家才能待多久,再胖能涨几斤,你看你瘦的吧!”
“年后我再炸一回,到时候都给你带走,你给王婶子送一些,再拿一些给炊事班,让大伙都尝尝味!”
“剩下点,冻在外面,你想吃了,就叫上顾大哥,你俩吃点好的!”
本来他开小灶也是和顾延霆一起的时候多,所以林国平也没觉得,林满满让叫顾延霆有什么不对,欢快的答应道:
“行,我知道了,少不了你顾大哥那份!”
“那小子真没口福啊,这么好吃的菜他都没吃到就回家了!”
林满满也有些懊恼,怎么顾延霆走的时候,她没想起来这个菜呢!
炸肉也能放住的,真是可惜了!
而林国平在想另一件事,家里这么吃肉,回头他走了,那弟弟妹妹不得只剩下菜了啊!
两个弟弟只吃菜,他倒是不心疼,两个大小伙子,吃饱饭就不错了!
就是满满,一个姑娘家得吃点好的!
林国平决定明天就上山,打点野鸡,套点野兔!
可惜了,顾延霆走的急,不然他俩配合着,进深山打个野猪也是可以的!
就这样每天研究着吃啥,到了过年这天!
林满满兄妹四个,已经提前研究好了年夜饭都做什么菜了!
扣肉肯定是不能少了的,虽然连着吃了2天了,但是兄妹四个都没吃够,觉得年夜饭必须做!
小鸡拿回来一只,本来想着炖的,但是林满满嫌弃冬天净吃炖菜了,所以打算做个扒鸡!
一条特意留好的大鱼,因为是冻的,只能酱炖了,不然其他做法多少会压不住腥味!
排骨就做糖醋的,这是兄妹四个吃过林满满做的糖醋排骨后,一致决定的!
虾就做油焖的,兄妹四个都喜欢!
凉菜就拌个白菜心,酸甜口,多放点粉丝,开胃!
一个酥黄菜,酥酥脆脆甜甜的,林满满喜欢吃酥黄菜当餐后甜点!
还有之前炸的两种丸子和小酥肉,配上一盘,刚好8个菜!
就这八个菜,6个硬菜,别说这个年代了,就是放在后世,那也是相当丰盛的,在这个年代就更不用提了!
兄妹四个没有懒人,就是兄弟仨做饭的手艺,都有些一言难尽!
林国平和林守望不相上下,仅限于做熟了,不林上京就别提了!
他也不知道是怎么回事,按说他干别的学的挺快,也挺机灵的。
做饭,那简直对食材就是一种毁灭!
除了大米饭蒸的挺好以外,其他的菜做的那真是让人怀疑他是在下毒!
所以上灶这事,就林满满一个了!
其他三个,林上京这个最不争气的,负责烧火,另外两个,负责给林满满打下手!
做完饭,兄弟仨负责收拾碗筷,就这林国平三个还觉得林满满受了累呢!
其实在林满满看来,掌勺这活真不累,累的都是前期准备,和后期收拾!
不过就这么被兄弟仨宠着,感觉也挺好的!
因为林印天不过来过年,兄妹四个又想着团圆,所以过年兄妹四个是在林印天的牛棚过的!
当然了,牛棚做这么多菜就太惹眼了,所以兄妹四个做好菜,用大盘子装上,放在食盒里,又用被子包上,放背篓里,就去了牛棚!/apk/
到了牛棚,周姨已经把米饭蒸好了,看着林满满四个过来,就开始放桌子吃饭!
牛棚里哪有啥像样的桌子,是把外面的大门板子拿回来,刷干净,又用凳子垫底下,当了个大长桌子,把菜摆上,就可以开饭了!
就那几个凳子,垫了门板,就没有坐的了,几个人也不在意,站着吃的还更多呢!
林印天和闵叔两个人把藏着的酒也拿了出来,还给兄弟三也倒上了,林满满和周姨则喝的是林满满特意买的汽水。
别说林印天看到儿子女儿都在身边,很是激动,就连闵叔这个平时情绪内敛的,看到这么热闹的过年气氛,都红了眼眶!
周姨看到闵叔这样,心里知道是为了什么,还不是想到了自己那远在国外的儿子,和不成器的女儿!
闵叔从来都是更疼女儿的,所以心里才更难受!
反而是周姨这个当妈的,因为从小一手养大,对俩孩子性子更了解!
说不气女儿那是假的,但是要说原谅,那更是不可能,她只当当年那些事里,女儿已经不在了,宁愿想起这孩子时时伤心,也不想再认这没心肝的女儿!
她知道闵叔是想不开的,但是大过年的,因为那么个祸害伤心不值得,周姨给闵叔打岔道:
“咱俩是借了老林的光了,今天能吃到这么多好菜!”
“满满的手艺多好啊,就是不知道要便宜了哪家小子!”
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