第380章 未雨绸缪搞火锅(2 / 2)

定了定神,崔尚书保持体面,告辞回家。

宫中今天很特别,每个人面前架着两口小锅,锅里分别煮着厨子调配的锅底。

一口辣的,一口不辣的。

准备很充分。

除了敖承继很茫然,战云芙和崔郡君都心知肚明:这就是家宴。

牛十娘……牛十娘不想那个。

她已经看着盘子里的大片肉开始眼睛放光了。

肖迎春解释起来:“现在国营铺子的冰碗卖得好,但是到了秋冬天就不好卖了,所以要未雨绸缪……”

她演示了一番火锅的吃法。

当一片烫熟的肥羊夹进调料碗,蘸上芝麻酱和蒜蓉辣椒调配的酱料放进嘴里时,牛十娘响亮地咽了一口口水。

傅忠海将视线从战云芙脸上不露痕迹地挪开,失笑邀请:“大家别客气,吃吧。”

于是大家有样学样,都开始涮肉吃。

前面放着小火锅,旁边放着一盆盆的冰块给大家降温。

战云芙都暗暗咋舌:这也太奢靡了!

冰块在夏天价钱不菲。

傅家父子却舍得这样用……这是飘了?

肖迎春关注到战云芙的眼神,笑着解释起来。

“最近宫里多了一个制冰的法子,能快速大量地制冰,冰用起来便宜许多。”

“也是这样才能开糖水铺子卖冰碗呢……”

战云芙听说冰块竟然能那样便宜的时候,整个人都惊呆了。

怪不得他们如此舍得……

一顿饭吃完,傅忠海将各人的情形都看在眼中。

牛十娘是一点多余的脑筋都不动,只管吃的,胃口也是相当好。

崔郡君和敖承继吃得斯文有礼,显然是顾及着身份,怕御前失仪。

战云芙比之前面圣随意了几分,这让傅忠海心里略微得意。

不枉费自己御驾亲征一番,战云芙对自己的身份顾虑又少了许多……

顺便还抢了天狼国两个城池、清理了一番内鬼。

傅辰安则全程伺候儿媳妇。

看着儿媳妇肚大如箩的模样,傅忠海深深觉得:应该。

等大家都吃饱喝足,对这个火锅也都赞不绝口。

傅忠海先让大家说感受。

战云芙干脆利落地点头:“若是秋冬天,这样吃就十分方便……”

菜肴不怕冷掉,吃多久都是热乎的。

而且前面是炭炉,看着都暖和。

牛十娘更是直接:“这样吃肉爽快!”

崔郡君:“这种方式很新奇,从前没想过这样。”

寻常百姓冬天也吃锅子,是将做好的菜放在炭炉上热着,免得冷了。

将切好的肉分不同的部位摆盘,这样边吃边烫,他们以前没吃过。

见大家一致好评,傅辰安咧嘴笑了,看向傅忠海。

“那我们就根据这个法子,让人订制灶和锅,制作火锅调料的配方?”

有几个月的时间准备,等到了冬天一推出来,又是一门赚钱的生意。

至于会被同行模仿?

欢迎欢迎。

天武百姓能从这个行当赚到钱,也是促进民间的经济繁荣啊。

更何况,就是冬天吃火锅,也照样可以吃冰碗啊……

肖迎春就很喜欢在天冷的时候烤着火吃冰棍。

火锅吃完,饭后水果上桌,大家正喝着奶茶闲聊天,就听门口禀报:牛大夫回来了。

牛十娘愣了两秒,豁然起身。

“我爹回来了?还是我哥?”

傅忠海看向牛十娘的眼神透着慈爱。

“你有了身孕,我召回了你爹,让他守着你生产。”

人工牛黄再贵重,也没有牛十娘母子贵重。

牛十娘跟着牛大夫在傅家生活了那么长时间,还帮他杀猪——傅忠海已经将她当成自己的闺女一般……

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