程溪和温十俭将全部物品都摆好,天还亮着。
温十俭道:“小溪,你跟明书去逛逛吧!一会儿天黑了可就没有时间了。”
天黑了他就不会让程溪去了,人多了危险。
虽然程溪这次出门还是女扮男装,把脸化的谁也认不出来,但他还是不放心。
程溪冲他摇摇头,转头对江明书道:“明书,你去逛逛吧!天黑了再回来就行。”
江明书从来没有见过灯会,自然想去,但他一个人又不好意思去。
他挠挠头,“你们都不去,我也不去了。”
程溪笑着拍了他一巴掌,“我要去也要跟你大哥去,才不跟你一起,你赶紧去逛,早点儿回来。”
“哦。”
江明书这才欢呼一声,跑了出去。
程溪摇头,看他平日里挺沉稳的,到底是个孩子。
“小兄弟,你这碗里的是什么?”
杨圆子的媳妇眼尖,看到程溪碗里的东西,稍微透明的质地,带着点儿淡绿,看上去软弹软弹的。
她看到程溪将一大块切成小块,还加上了一些佐料。
看上去像是吃的。
对,就是吃的,她闻到了香醋酸溜溜的味道。
程溪拿起一个小碗递给她,笑道:“大嫂,这是我自己做的吃食,叫凉粉儿,您跟大哥尝尝。”
“凉粉儿?是吃的?”
“对。”
他们跟程溪不认不识,原本不好意思要人家的东西吃,但她从来没听说过凉粉这个东西,更不用说吃过了。
她下意识的接过了程溪递过来的碗。
里面只有两小块像麻将块大小的凉粉儿,离得近了,只觉得在酸酸的醋味儿里带着点儿海腥味儿。
里面有星星点点的白色和绿色的佐料。
“这是海里的东西做的?”
程溪点头,“大嫂的鼻子真尖,里面有虾皮。”
杨大婶清楚了,星星点点的白色作料是虾皮,只有两三只。
在盛京,虾皮的价格可不便宜。
“你们这么碗凉粉儿要多少钱?”
程溪笑道:“不贵,五文钱。”
程溪和温十俭早就打听过了,盛京的物价比平川县贵的多。
一碗肉丝面要十个铜板,一个肉包子要三文钱。
他们的凉粉儿卖五文钱一份不算贵,考虑到人们没有见过,所以才把价钱定的这么低。
再一个,他们也动了些小心思。
这一小碗凉粉儿的份量只有之前卖的五分之一。
一个碗里也就十小块凉粉,两三口就吃光了,为此他们还买了一批只有巴掌大的小碗儿。
他们之所以将份量减下来,一个是因为这是夜市摊,人们来吃就是吃个新鲜,不会跟平时一样带回去当菜吃,再一个这会儿是冬天,凉粉这种东西不能吃太多。
当然,份量减了,他们也能赚更多的钱。
杨嫂子听到这么一小碗凉粉儿就要五文钱,不敢吃了。
“还是你们留着赚钱吧!”
程溪笑起来,“大嫂,这一份不是卖的,是试吃的,您尝尝。”
“试吃?”
“对,试吃不要钱。”
杨圆子拍了下大腿道:“这法子好。很多人没吃过这东西,不知道好不好吃,试一试就知道了,比说多少话都管用。”
杨嫂子点头,“是这个理。”
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