直播间观众满眼好奇的看着忙活的船员们，不停的议论着。
“小成哥这是要制作鲍鱼干呀，这些鲍鱼看着比当时捕捞的时候还要大。”
“看看小成哥的手艺如何，别浪费了好东西。”
“我赌一毛钱，小成哥制作干鲍鱼的手艺绝对非常厉害，他最会隐藏实力了。”
“我跟一分钱吧，赌他说大话，根本不会制作干鲍鱼，我就喜欢被小成哥打脸的感觉。”
“以小成哥的人品，肯定不会在这上面说大话，等着欣赏他的表演就好，”
江成谦虚摆手，“称不上表演，制作过程中大家如果有异议，尽管提出来，有问题我们互相交流。”
说话的同时，江成手上的动作也没停。
手中刀具轻轻用力，就把鲍鱼从壳上摘了下来。
他处理的鲍鱼个头更大，可以制作成三头鲍和双头鲍。
这些鲍鱼最为珍贵制作成干鲍鱼之后，一个就得价值好几万，甚至十几万！
尤其是双头鲍，完全可以将其当做收藏品。
江成将其内脏和牙齿摘掉，随后简单清洗，用盐简单清洗。
清洗的同时，江成也在给大家做介绍。
“我们先把鲍鱼腌制几个小时，再进行清洗，就能轻松的把鲍鱼身上的粘膜和脏东西洗干净。”
“也有人喜欢先清洗干净之后，再统一进行腌制，无非是方法不同，看个人意愿。”
船员们也都有模有样的学着江成的操作，把鲍鱼腌了起来。
江志龙和江志祥颇为意外的对视一眼，小声嘀咕着。
“小成的手法看着挺娴熟的，应该是懂得如何制作干鲍鱼！”
“没错，看起来比我们俩懂得还要多，真是不服不行呀。”
一同来帮忙的江父江母也有些意外，他们对江成可以说非常熟悉了，从来不知道自己的儿子还擅长制作干鲍鱼。
“小成，你什么时候学的制作干鲍鱼？小时候可没见你弄过。”
“每次喊你来帮忙洗鲍鱼，你都非常嫌弃的拒绝。”
江成笑着解释道：“小时候不喜欢它什么的黏液，没怎么上过手。”
“但是经常看你们处理，耳濡目染下也学的差不多。”
“后来又专门在网上找了一些专业制作干鲍鱼的视频，也就学会了！”
众人不禁惊叹道：“还是小成厉害，学东西就是快。”
由于鲍鱼众多，再加上腌制的时间，清洗鲍鱼用的时间非常长。
一直忙活到傍晚，众人才把全部鲍鱼清洗干净。
目睹全过程的直播间观众也颇为感叹。
“干鲍鱼价格高也是有原因的，这才只是第一步就耗费了这么长时间。”
“鲍鱼的清洗确实比较费劲，吃鲍鱼最烦的就是清洗。”
“说实话，我长这么大还真没吃过鲍鱼，都不知道鲍鱼还有牙。”
“有些鲍鱼没有牙，不知道楼上的吃过没有。”
“这是正经直播间，大家不要随意开车，万一翻车可就不好了。”
江成没有理会直播间里的段子，他把所有清洗干净的鲍鱼再度用盐腌制起来。
腌制一晚之后，明天再继续处理。
好事成双，在他们处理好鲍鱼的同时，山腰空地上的温室大棚也已经搭建完成。
明天再安装调试好必要的仪器和设备，就可以正式投入使用了。
直播间观众看着面积颇大的温室大棚，不由得有些惊讶。
“真是没想到，小成哥竟然在山上建了一座温室大棚。”
“这是准备自给自足吗，直接在大棚里种植自己吃的蔬菜！”
“你们可能不知道，小成哥不止建造了这一座大棚，他要建设十四座温室大棚。”
“什么鬼？十四座温室大棚！小成哥准备搞种植？”
江成含笑点头，“没错，家里农田不少，今年准备全都建成温室大棚，培育绿色蔬菜！”
“以后大家来我们这里游玩，说不定就能吃到我们种植的蔬菜。”
查看完新建造的温室大棚，江成便返回家里，陪着船员们喝了几杯。
大家清理了一天的鲍鱼，还是非常辛苦的。
第二天醒来，江成继续制作干鲍鱼。
捞出所有腌制好的鲍鱼，江成将其放进锅里，开始蒸煮。
和其他人不同的是，江成蒸煮鲍鱼用的是特制的高汤。
这是系统提供的干鲍鱼制作方法的诀窍，用特制高汤蒸煮出的鲍鱼味道更好，也更好定型。
“小成哥制作干鲍鱼的技术好像和网上的不太一样，不知道是从哪里学来的。”
“或许是自己研究的独门秘籍吧，每个制作干鲍鱼的大师，都有自己独特的方法。”
“好家伙，这是把小成哥划分到干鲍鱼制作大师这一行列了吗？”
“别管怎么样，即便小成哥尚未制作好干鲍鱼，但卖相还是非常不错的。”
在众人的议论中，江成把蒸煮好的干鲍鱼清洗干净，开始晾晒。
新房三楼阳台有一个阳光房，正好可以用来晾晒干鲍鱼。
他把一千多枚干鲍鱼整齐的摆放好，放在阳光下进行晾晒。
等它们完全干透，就算是制作完成了！
“小成哥可以购买一台烘干机，这样效率更好！”
“或许小成哥是坚持传统，直接晾晒出的干鲍鱼更完美。”
“烘干机制作的干鲍鱼没有灵魂，太阳才是干鲍鱼定型的关键。”
江成笑着摇头，“确实很多人为了省事，都是直接使用烘干机。”
“这样能快速得到烘干好的干鲍鱼，既节省时间，烘干的效果也比较好。”
“不过我没买，只能选择晾晒的方式。”
他其实对于烘干机并不排斥，如果家里有的话，说不定他也使用了。
科技的发展不就是为了提高某些事情的效率。
能又快又好的制作出干鲍鱼，何乐而不为呢。
当然，前提是两者制作的干鲍鱼品质相差不大才行。
正好这次制作干鲍鱼采用的是太阳晾晒的方式，下次可以试试烘干机。
两者做个对比，哪一种方法制作出的干鲍鱼品质好，就用哪一种！
干鲍鱼制作好，江成再度陪着直播间观众闲聊几句，便关掉了直播间。
正当他准备返回家里吃晚饭时，江六安满脸笑容的找了过来。
“阿成哥，我回来啦！”
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