第75章 全家出动!
这下覃家一家人终于忍不住捧着肚子哈哈大笑,秦氏笑得快从椅子上摔下来,她方才忍得最辛苦,手指点着覃宛得脑袋:
“你这丫头,怎么现在鬼主意越来越多了!”
覃月痛快的拍手:“姐姐真厉害,那王婶子还想吃咱家的肉!没门!”
覃弈也用小胖手捂着嘴,咯咯笑起来,方才他忍着不敢说话,怕喝排骨汤打出的肉味的嗝给人闻到味了。
覃宛从房间里把肉菜端回来,插着腰笑道:“你们还不都一个个机灵的很?”
经过这一出,这王婶子怕是一时半会都不敢来她家占便宜了。
一家四口吃饱喝足,覃宛收拾完碗筷,歇息一会就该做豆腐了。
不过这回她没让覃月和覃弈回房,而是道:
“娘和姐姐俩个人每天忙不过来。从今天开始,你们俩个小不点也要开始加入做豆腐的队伍里。”
秦氏正用磨尖了的树条剔牙:“这怎么行?俩娃子能做什么?弈儿腿脚不方便,月儿还要料理家务,都跟咱们做豆腐,家务谁干?”
覃月迷茫的看着娘亲和姐姐,她和弟弟也想帮家里分担,但是对啊,那家务活怎么办呢?
覃宛插着腰,手指点了点两个小的:“家务活你还有娘和姐姐一起干,只要豆腐做的快,咱们就有时间一起收拾家里。”
庭院里摆着大石磨,用来磨豆腐,石磨旁边搭了个雨棚,摆了个木头拼的博古架,专门晾豆腐,台桌下摆了两个大酱缸,用来泡臭豆腐。
秦氏力气最大,磨豆腐的活计交给娘亲,磨完的豆浆正好流入下面的桶里,覃宛的工序最多,负责煮浆,点浆,上脑,包布,压制豆腐再切块。
覃弈腿脚不能挪动,乖乖巧巧坐在石墩子上筛黄豆,小手指一点点把烂的坏的给就出来丢掉,再把剩下筛好的圆滚滚的黄豆倒入木桶里洗一洗泡一泡,这个最简单。
覃月爱跑来跑去四处打杂,属于机动人员,要帮着洗芫荽,剥花生和蒜头,要么给覃宛搭把手。
一人负责一到两样的工序,这天下午覃家一家四口忙活到天黑。
愣是一口气做完了三天的量。
往常只有覃宛和秦氏俩个人做这些,每个人都要走完全部流程,累还不说效率还低。现在泡黄豆的泡黄豆,磨豆腐的推石磨,做豆腐的专心点浆破脑,谁也不用操心别的,只顾埋头苦干自己手头的事情。
覃宛拍拍手,看着架子上下齐齐摆着的豆腐,心满意足。
提高效率的第一步就是要改变工序流程!
接下来三天她和娘亲的活能大大减少,这样一周只要花两三天下午这么来一趟就行了。
……
覃家人下午累的半死,对面的王婶子也是没闲着。
她回家吨吨吨漱口了半个时辰,二话没说叫了辆驴车去了趟文轩巷口。
从李府后门房那捎了个信,说要见秋菊姑娘。
秋菊这几日正心烦,不耐烦去见了。一听说上次厨艺比试害得她当众没脸的覃娘子在外头私会男人,心下一喜:
“你随我去见夫人,把你看到的老老实实说出来。”
她心中得意,这回可让她真的抓到人把柄了。
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