第三百二十九章 那你来干嘛
“我才不吃你家的东西呢,谁知道卫生不卫生!”她双手环胸,嘴角挂着讥讽的笑:“不过我今天过来,不是吃东西的!”
“那你来干嘛?走错地方了?”我挑了挑眉。
“当然是看看你还能撑多久!”她慢悠悠地说道:“听说你家试吃搞得挺热闹,但别忘了,我们旺福下周可是有大动作,呵呵,到时候你可别哭!”
“哭不哭的,用不着你操心!”我扯了扯嘴角:“倒是你们旺福,搞大动作别伤了根本!”
她被怼得脸色变了几分,冷哼了一声:“行啊,倩倩,咱们走着瞧!”
她转身离开,踩着高跟鞋发出哒哒的响声。
我盯着她的背影,心里冷笑:那我倒要看看,你们到底能玩出什么花样。
刘.燕走后,我坐在柜台后面琢磨了一会儿,越想越觉得这事儿不能掉以轻心。
旺福敢放话搞大动作,绝对不是空穴来风。
他们背后有资金支持,刘.燕又是个爱搞事的角色,肯定会用一些让人防不胜防的手段。
“妈,咱是不是也得提前想点对策?”我转头问正在后厨忙活的妈妈。
“对策?还能有什么对策?他们再折腾,也总归得靠味道说话!”妈妈头也不抬地回了一句。
“话是这么说,但人家砸钱搞活动,请托儿带节奏,短时间内咱们是很难扳回来的!”我揉了揉眉心:“咱得做点不同的东西,吸引更多的客人!”
妈妈想了想,停下手里的活儿:“不然,咱改天再推出点新菜?比如再加个小吃或者特色饮品,听说现在不少店都流行卖什么奶茶,小甜点的,年轻人喜欢!”
“这个可以考虑!”我点了点头,又问:“妈,您觉得咱们有没有必要升级一下店里?比如换几套新桌椅,做个简单的装修!”
“装修?那得花不少钱吧?”她有些犹豫。
“确实要花钱,但咱也不能总是靠这几张破桌子撑着!”我叹了口气:“先找人估个价,看看能不能控制在合理范围内!”
妈妈点了点头:“行,你看着办,咱只要能守住生意,这些投资也值得!”
正聊着,弟弟刘学兵推门进来了,满头是汗,手里拿着发出去剩下的几张试吃券。
“姐,这一上午跑得我腿都细了,不过还好,大部分人都挺感兴趣,说改天一定来!”
“辛苦了,赶紧歇会儿!”我递给他一杯水:“对了,学兵,今天在街上有没有听到什么关于旺福的消息?”
他喝了一大口水,点点头:“有啊!我听说他们最近和几个外地的早餐品牌谈合作,好像要引进什么特制馄饨和煎饼,这东西一进来,价格便宜,估计会吸引不少人!”
“引进外地品牌?”我皱起了眉头:“这招还真挺狠。
他们这是想走低价路线,把咱们这些本地小店给挤垮!”
“那咱们怎么办?”弟弟放下水杯,眼里透着担忧。
“别急,他们打什么牌,咱就接什么招!”我冷笑了一声:“既然他们要拼品牌,咱们就拼口味和服务!”
说完,我站起来,拿出手机开始在网上查找适合我们店的小吃和饮品的做法。
我挑了几个简单又受欢迎的品种,比如煎饼果子,烧饼夹肉,现磨豆浆,还有最近流行的奶茶饮品。
“妈,学兵,咱今天晚上试试这些新东西,看看效果怎么样!”我转头看着他们。
“行,我听你的!”妈妈点点头:“不过这奶茶做起来是不是挺麻烦的?”
“不难,我查过了,家用工具就能搞定!”我笑了笑:“而且成本低,利润高,很适合咱们这种小店!”
说干就干,到了晚上,我们三个人一起忙活起来。
我负责煮奶茶和准备烧饼,妈妈研究煎饼果子的手法,弟弟则在旁边打下手,还不时尝一口我们做好的样品。
“哎,这奶茶真不错!”他喝了一口,满脸的惊喜:“姐,你这技术太牛了,比那些奶茶店的还好喝!”
“那当然,我可是照着网红配方调的!”我得意地笑了笑,又递给妈妈一杯:“妈,您也尝尝!”
妈妈喝了一口,也点点头:“味道确实不错,甜而不腻,估计年轻人会喜欢!”
接下来的几个小时,我们忙着调配各种新产品,最终定下了几款最受欢迎的小吃和饮品作为新的主打。
第二天一早,我把菜单更新了一下,打印了几份宣传单,贴在了店门口。
“早餐新品上市:现磨豆浆,手工奶茶,烧饼夹肉,煎饼果子,每样仅需几块钱,欢迎大家品尝!”
早上开门后,不少街坊看到新菜单都很感兴趣,纷纷点了一份尝尝。
王叔又是第一个冲进来的,他拿着菜单看了半天:“倩倩,这奶茶和煎饼果子也能配早餐?我试试!”
我笑着给他端上一份:“王叔,您先尝尝,要是好吃,帮我们多宣传宣传!”
他吃了一口煎饼,喝了一口奶茶,连连点头:“可以可以!这奶茶味道真好,煎饼也够筋道,你们这招太绝了!”
“那就好,您喜欢就多来捧场!”我笑着说道。
整整一个上午,新品的销量比我预想的还要好,不少客人都对我们的新菜单表示满意。
虽然旺福那边一直在搞活动,但我们凭借这些新招式,总算是吸引了一部分回头客。
正当我松了一口气的时候,一个快递小哥走进店里,递给我一个快递盒。
“刘倩是吧?这是你的快递,签收一下!”他说。
我接过快递,心里有些奇怪,因为我并没有买过什么东西。
打开一看,里面竟然是一堆煽动性的小广告。
上面写着一些针对我们店的恶意文案,比如某早餐店卫生不过关,偷工减料等等。
我盯着那些字,心里顿时升起一股怒火。
显然,这又是旺福那边的小动作。
他们这是想搞臭我们的名声,把我们逼到绝境!
“姐,这是咋回事?!”弟弟看到那些广告,顿时也急了。
“还能是咋回事?恶人就这点出息呗!”我冷冷地笑了一声:“不过,既然他们敢玩这套,那咱也不能客气了!”
我合上快递盒,心里已经开始盘算着下一步该怎么反击。
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