耳旁突然响起楚瑶无比欣喜的惊呼声:
“啊!精盐!真的有精盐冒出来了!”
“陈立言你快看!锅底边上那些是不是就是你说的雪花精盐?!”
陈立言打了个激灵,急忙收回注意力看向陶锅。
只见随着锅内盐水不断剧烈沸腾,原本满满一锅的份量已经只剩下锅底最中间浅浅一层了!
而在已经烧干了的锅底边上,已经析出了薄薄一层硬化凝结在锅壁上的白色晶体!
陈立言把陶锅移开火炉,用木勺刮取了一些盐晶。
还没等他在勺中将晶体摁得细碎呢。
旁边的楚瑶早已经迫不及待沾了些碎盐到手上,直接就伸出小粉舌试着舔了舔手指,随即便是眼前一亮!
“哇!陈立言你真的做成功了!”
“这精盐一点沙子都没有,而且也没有多少泥土的味道,吃起来好咸好鲜啊!”
楚瑶整个人兴奋开心得又蹦又跳,小脸蛋上写满了激动的神情!
“我去通知姐姐!我要把这个好消息告诉她!”
楚瑶甩下这句话后,头也不回就飞快冲出了小院。
“诶!你等……”
陈立言刚想喊住她,可连话都还没说完呢,小姑娘就已经撒丫子一溜烟跑不见人影了。
陈立言抬到一半的手只好重新放下。
皱着眉头又试了一口刚蒸熬出来的食盐,脸色十分古怪。
“这盐吃起来……怎么总感觉有一种苦味呢?”
陈立言上学时的知识虽然已经大都还给化学老师了。
但是食盐吃起来会有这么明显的苦味,显然是不对劲的!
这说明盐里面还含有大量杂质元素!
具体是什么陈立言不清楚,但绝对会对人体有害处!
长期食用这种不纯的食盐,轻则中毒头晕恶心,重则可能有生命危险!
“为什么没能提炼出纯净的食盐?”
“到底是哪个步骤出现问题了?”
陈立言摩挲着下巴,目光在地上那几桶做实验的盐水以及一袋开了封的私盐之间来回梭巡。
“这水是流动的山泉水,应该没有什么有害元素……”
“制盐工具也被我洗得干干净净,不可能有杂物。”
“那么问题就只能出在原料,也就是那批收回来的私盐上了!”
“肯定是它们从制作源头开始,就混杂进去了大量有害的矿物质元素,比如什么钙镁钠之类的!”
“如果想要去除苦味的话,必须得更换一批更好更纯净的私盐来源!”
就在陈立言苦思冥想的时候。
闻讯赶来的楚晴和刘伯两人急匆匆走进了小院。
由于之前落脚的柴房被烧毁了,现如今陈立言被安排在寨主院落的南房,也就是靠近大门口的倒座房小院里。
虽然此时已经是深夜时分了,但楚晴就歇息在离得不远的北房正院。
因此得到妹妹通知后,三步两步也就赶到了制盐现场。
只见她雷厉风行走到陈立言边上,目光立时就注意到了陶锅里的食盐结晶。
她二话不说,右手两指成剑,唰的一下就夹出了一小粒食盐,放进嘴里细细品尝起来。
几秒钟后,她紧皱的眉头瞬时舒展了开来!
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