直到曹昆他们带着野猪消失在拐角。
才有人反应过来。
“我的老天爷!居然又带回来了一只大野猪!”
“一次、两次是运气,这次怎么说?”
他们的眼神随后都看向了老庚子。
眼中充满了怒火。
如果不是那天老庚子搞鬼,可能他们现在也能吃上肉。
十五文钱一斤的野猪肉,丰收年景都未必买得到,更何况现在都快要把人给饿死了,五十文钱都是抢着要。
曹昆给的好处却让老庚子一手破坏,连他们都受到了牵连。
越想越气。
村里的铁匠更是狠狠地踹了一脚过去。
老庚子刚爬起来,又被踹了个狗啃泥,其他人也是踹了几下,但他们却没下狠手。
在这里肯定是待不下去了。
就算吃不到野猪肉,他们去看看也能解馋。
曹昆家门前还支持了两个大锅台,十几家人已经赶了过来,开始烧热水,准备给野猪褪毛。
周屠夫在旁边磨着刀,脸上也是带着笑容,因为曹昆说了,让他帮忙把这头猪分了,然后也会分他几斤肉。
大家热情洋溢。
不过,他们也在讨论着山上猛虎的事情。
人越聚越多,只不过是那些个半大小子,再加上曹奎,他们的所有家人加起来,至少七、八十口人。
村里孩子多,谁家男孩越多,证明这家人越不好欺负。
所以都是可劲儿的生。
可到了灾荒年景,也最是难熬。
曹昆分给他们的东西不多,却是救命粮。
如今又要分肉,他们心中的感动全部都化为了一腔的热情。
他们巴不得谁来找个麻烦,然后就可以一拥而上,好好的表现一下。
人声鼎沸,热闹无比。
赵小娥看到这一幕后,紧紧的抿着红唇,眼角弯弯,仿佛都带着笑意。
张秀梅再也没有心疼,看到自家儿子被人如此拥护,回到屋里就给自家丈夫上两炷香,求他在下面保佑着自己儿子。
更多的人则是只能眼馋流口水。
滚烫的热水不断地浇在野猪的身上,是为了将野猪皮上的松油和泥形成的保护层给软化。
猪皮可是好东西,绝不能浪费。
锋利的刀子将猪毛刮得干干净净。
周屠夫的刀子仿佛长眼睛一样,野猪十分轻松的被分割,骨头上面的肉更是被剃得干干净净。
骨头也没有浪费,先是被砸开。
待清洗好的炉鼎加上热水后,就把所有砸开的骨头,全部都丢进炉鼎里面煮。
没过多久,浓郁的大骨头汤味道就传了出来,
曹昆心中暗道可惜,大乾王朝没有萝卜,也没有土豆。
如果要是有这些东西的话,把它们往大骨头汤里面放点,那味道绝对鲜美。
骨髓里面熬出的油,很快就在上面漂浮出了一层油花。
周屠夫用勺子一点点的把那层油花舀出来,倒进了旁边的木盆里。
天气正值冰冷之时,油花进去不到几分钟,便凝结出了一层油脂。
这可都是油。
最珍贵的东西之一!
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