宽阔大气的实训中心,一百套泛着金属光泽的锅灶整齐的排列开来,蔚为壮观。
在场的孩子们哪见过这般场面,一个个被惊的张大了嘴巴,仿佛进了大观园的刘姥姥。
“这里是我们以后学习做菜的地方,最科学的灶台分布,在这里,你可以完成大部分的食物的烹饪。”麦格给孩子们介绍道。
“老师,每个人都可以拥有一个属于自己的灶台吗?”贝克小声问道。
“是的,每个人都会拥有一个独立的灶台,在上课期间,你们有权使用灶台上的所有灶具和调料。”麦格微笑点头。
“这也太棒了吧!”贝克眼中亮起了光。
其他孩子也是一脸兴奋,这些厨具和灶具看起来实在太酷了,和他们想象中那种油腻腻的厨房完全不同!
麦格看着那一张张稚嫩的脸,神情肃然道:“厨师是一份辛苦但回报不错的职业,我希望我招收的学生,都是立志于成为一名优秀厨师的人,而我也将尽我所能教授你们成为一名优秀的厨师。”
孩子们看着他,神情也是变得认真了许多。
“你们或许还不太清楚厨师是一份什么样的职业,在面试之前,我想先给大家简单介绍一下。”麦格走向了最近的一个灶台,然后冲着还站在门口的孩子们招了招手,“围过来。”
孩子们纷纷围上前来,满是好奇的看着麦格。
“厨师是以烹饪为职业的人,工作就是给客人烹饪和制作菜品。灶台就是你的舞台,你将在这里切配食材、烹饪食物,完成一天的工作。”麦格随手拿起一口铁锅,看着孩子们道:“这口铁锅的重量是你们先前举的那口锅的两倍,如果你成为了一名厨师,那你一天可能需要连续颠起这口锅数千次,而且不是空锅,而是装满食材的一口锅。”
孩子们闻言面色微变,还有一些孩子的脸上已经露出了退缩之色。
这和他们想象中的进入这栋漂亮的大楼之后,就能吃香的喝辣的好像不太一样。
刚刚在门口端起那口大铁锅已经让他们觉得非常费劲,而现在麦格老师竟然说在这里,他们需要端着比先前的铁锅重两倍的大铁锅,里面装满各种食材,颠锅数千次。
贝克的神情同样有些忧虑,不过他看了眼自己手臂上还未褪去的乌青,目光又很快变得坚定起来。
他可是好不容易才进来的,苦一点累一点有怕什么呢!
麦格神情严肃的看着孩子们说道:“成为一名厨师,必须有‘四得’,即饱得、饿得、热得、冷得。这是一份兼具脑力和体力的工作,如果你没有一份健康的体魄,没有强大的意志力,没有信心能够坚持下去,那现在就提前退出吧。”
孩子们沉默了一会,有三个孩子站了出来。
“老师,我感觉我的力量可能不太够,我想退出。”一个在孩子中显得颇为高大的男生说道。
“我们也是。”其他两个孩子也是小声说道,有些不好意思的低着头。
“没问题,你们在这名单上划去自己的名字,然后就可以回教室选择更适合你们的课程了。”麦格点头,将名单放在灶台上,
三个孩子上前划去自己的名字,和麦格说了声再见,便快步离去。
“还有没有自愿退出的?”麦格看着孩子们,颇为严厉道:“提前告知你们,我是一个非常严格的老师,如果你们选择留下,那就必须要完成我布置的所有学习任务。每个月月底将会有一次考核,考核未能通过的学生,将被淘汰。”
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大厅里安静了好一会,又有四个孩子上前,划去了自己的名字,自愿退出。
“很好。”麦格看着剩下的三十二个孩子,严肃的脸上终于露出了笑容,“欢迎你们加入厨神进阶班,希望你们未来都能成为能够独当一面的厨师。”
孩子们愣了愣,好像没有回过神来麦格的话。
“老师,我们都通过了吗?”一个孩子问道。
“是的,你们已经通过了我的考验,具备了成为一名厨师的基本素养和信念。”麦格微笑点头,“当然,这并不能说明你们真的都能成为一名厨师,但你们获得了一张入场券。”
孩子们已经开始欢呼了,原本的紧张感也是随之消散。
看着那一张张充满活力的稚嫩笑脸,麦格和米娅的脸上也都露出了笑容。
“好了,下面我们先按照自愿原则选择座位,每一个灶台对应一个号码,选中自己喜欢的位置后,以后便固定不变,这个号码也代表着你的学号。”麦格说道,“选好位置后,我们再做自我介绍。”麦格安排道。
孩子们一哄而散,开始寻找各自心仪的位置。
很快,孩子们都找到了自己喜欢的位置,大部分靠近前排,离讲台最近的那一排更是全部被坐满了。
麦格对于孩子们的好学上进颇为欣慰,抬手示意孩子们安静,然后说道:“同学们,我先给大家做一个自我介绍,我是麦格,你们的厨师实训老师,同时也是麦米餐厅的主厨。接下来的一个学期,我将对你们进行系统化的厨师培训,尽我所能,让你们成为一名合格的厨师。”
贝克带头鼓掌,孩子们也是纷纷跟着鼓掌。
麦米餐厅的知名度极高,哪怕他们这些孩子,也都听说过那家价格极贵的餐厅。
“好的,那下面就从坐在一号桌的同学开始做自我介绍吧,在开始正式教学之前,老师先认识认识你们。”麦格笑着说道,目光看向了坐在一号桌的贝克。
贝克站起身来,有些腼腆的笑了笑,说道:“我是贝克,今年十一岁,我母亲说我的父亲以前是一名很厉害的厨师,但我没有见过他,我也想成为一名厨师,一名很厉害的厨师,然后做好吃的菜给我母亲吃。”
麦格微微点头,原来是这样的信念支撑着他举起那口锅。
“这孩子,可真懂事。”米娅怜惜的看着贝克。
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