店里慢慢没了人,田小暖跟大姑听田大妹和二妹讲着跟弟弟田柱分丧葬费闹腾的经过,厨房里一会儿飘出阵阵香气,已经快下午三点了,要不是田父折腾,大家也早都吃上午饭。
闻到香气,大家都坐不住了,不一会儿,翠嫂子笑着端碗出来,“快尝尝,这都是桂芳做的,我打的下手。”
装面的大碗里,下面是亮晶晶的米饭,上面是满铺的切成小手指头大小肥瘦相间的肉块,还有些更细小的肉末,酱色里透着红亮,旁边儿是清水烫的绿叶菜,油绿绿的看着就让人心里喜欢。
米饭的清香混着肉的酱香,大伙闻到这个味道,一下子觉得肚子都空了,“桂芳,这饭闻着都香。”
饭端上了,大伙居然没人说话,只听到吃饭的咀嚼声,除了田小暖吃得比较慢,其余都是大口大口地吃,田大妹还差点被噎着,二妹赶忙给她倒了杯凉白开。
十分钟之后,每个人都吃完了一碗饭。
田母和田小暖望着大家,田母笑着道:“咋样,有啥意见快点提。”
“桂芳,我……我没啥意见,我再进去盛一碗。”田大妹觉得一碗没吃饱似得,自己拿着碗进了厨房。
“姐,给我也再来一碗。”田二妹喊道。
“凤英,你还要不?”翠嫂子端着空碗,见田凤英点头,拿起她的碗也进了厨房。
“妈,这肉香味没之前吃的香。”田小暖说道。
“这还不香,这已经很好吃了。”端碗出来的田大妹叫道。
“是没在家做得香,今天时间不够,等明天早上我来做,大家伙再尝尝。”田母笑笑,自家姑娘的舌头就是灵,这点细微的差别她都能吃出来。
“嫂子,你这两天不走了?”田凤英喜道。
“不走了,小月在家守着,我这两天就在这教会你做这个,,必须手把手地教,你到得好好记在心里,这个调料我是尝试了好几回,小暖天天在家就吃这个,最后才定下来的配料。”
田凤英激动地点点头,这个饭她觉得能行,又好吃又好做,还下饭。
“真羡慕你啊凤英,有这样的嫂子和侄女,这赚钱都有人教,还替你全都弄好。”田二妹说话直白,话音里透着浓浓的羡慕。
田大妹点点头,翠嫂子眼里也同样流露出羡慕神色,她觉得田小暖这孩子就是聪明,而且特别有远见,主意也多,自家丈夫都说,这孩子看着就有大出息。
大家伙吃了饭,翠嫂子在后面洗碗,田大妹和二妹擦桌子拖地,刚才被田父弄得到处是灰,田小暖拿了钥匙去大姑家里午睡。
晚上七点多,太阳落下去,稍稍凉快点之后,田小暖拉着母亲去附近的大商场逛逛,商场楼上就是家电专卖,她把自己的计划和母亲说了一遍,田母也点头同意。
田小暖认为,现在花点钱是投资,要抓紧时间,趁着第一批入校大学生来之前,把店里东西配好了,首先抢占第一批客人,以后生意只会越来越好。
她挑了一个3P的柜机,着实不便宜,不过见过未来十几年以后的物价,田小暖倒觉得不贵,冷饮机商场没有,卖空调的售货员告诉她一个地方,那边儿主要卖什么的都有,田小暖打算明天去买一个,约好了送货安装时间,她又跟田母溜达回来。
田凤英收拾了一间房给田小暖住,她和田母睡一张床,晚上也能说说话,累了一天,大家全都是一觉到天亮。
第二天一早,田母跟田凤英去店里帮忙,田小暖起床后下楼过了个早,照着昨天售货员给的地址找过去,果然看到了一个大的批发市场,里面有一块地方,专门是卖冷柜冷饮机这一类东西的,她买了个冷饮机,留了个电话,老板今天就能给安排送货上门,她又和老板打听了下卖酸梅粉的地方,市场里就有。
田小暖又去买好做酸梅汤和橘子水的材料,让这个老板送到卖冷饮机那家,到时候那个老板会一并送过去,基本上事情就算完成了,她擦擦汗一看时间也已经接近中午,又坐车回去。
这个市场地方比较偏,里面特别大,是南市几个超大的批发市场,里面包罗万象卖什么的都有,田小暖看着路名,突然恍然大悟,这不就是以后的汉正街批发市场,只是现在还是雏形。
回到店里已经快两点了,店里到处飘着肉香,偶尔来个客人都在问做什么好吃的,翠嫂子趁机又宣传店里要出新品,还说要装空调之类的,不少客人表示过几天一定来看看。
田小暖进了店里,热得身上汗不停,一口气喝了两大杯凉白开,这个鬼天气,是越来越热的,太阳挂在天空把整个南市照耀得仿佛一个大蒸笼,田小暖觉得自己就是蒸笼里的面饼子,上下都被蒸煮着。
“吃饭吧。”今天没田父折腾,田母一大早起来准备,饭做的快多了,田母几个端出饭来,大家伙坐在一起,一吃立刻点头,比昨天的还好吃,肥瘦相间的五花肉入口即化,包裹着酱汁的米饭唇齿留香。
“嫂子,这饭好吃。”田凤英眼睛亮晶晶的,这下她心里更踏实有底了,这个饭在这肯定好卖差不了。
“好吃,桂芳,小暖说的没错,今天做出来的卤肉饭比昨天还香,肉都要化在嘴里了。”翠嫂子直点头,边说边大口扒饭。
只有田小暖热得没什么食欲,吃了大半碗就吃不下了,田母生怕姑娘中暑了,找了清凉油涂在她两边儿的太阳穴。
“妈,我没事,就是太热了,人就吃不下饭,过两天就好了。”
田小暖正说着,门外来了个面包车,她手机也响了起来,送冷饮机的人到了。
“麻烦你们了师傅,给装在这里吧。”田小暖一见冷饮机,高兴了,等会儿洗干净了先做一杯冷饮喝。
车上下来两个小伙子,搬着东西装好放好,教给田凤英怎么用怎么清洗,又把田小暖买的酸梅粉之类的东西搬下来。
“好香啊,大嫂,你们店里做的什么好吃的?这么香!”
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