第457章 文化(1 / 1)

待方正坐了主席,餐厅经理又扭头问底下的食客:“接下来,还有没有人想上来挑战的?这可是十九世纪大英帝国的宫庭晚宴礼仪,这样的体验机会可是非常难得的。”

在十几个女生的鼓动下,叶萝也到长条桌的旁边。

趁着落座的短暂间隙,叶萝不着痕迹的对方正说:“待会儿,我怎么做你就怎么做,照做就是。”

方正微笑笑,叶家二小姐这是不忍心他出糗呢。

看到方正只是笑不说话,叶萝就有些着急,又说:“方正,这里毕竟是西餐厅,必要的礼仪我们还是需要遵守的,不然,会让西方人觉得咱们中国人没文化,缺教养。”

“好的,我知道了。”方正不忍叶萝着急,应道。

叶萝这才松了口气,然后俏脸微有些泛红,她也不知道为什么,就是不愿意看到这个刚认识不久的大陆男生出糗,也许,是出于同是炎黄子孙的缘故,叶萝这样对自己说。

那边厢,在餐厅经理鼓动下,又有七个大陆来的食客主动上来,分别坐在了长条桌的两侧。

叶萝和七个食客落座后,一张长条桌就已经坐满。

杜汶涛和阿华、阿声、阿浩几个香港男人指着方正再次出糗,不过这一次却是让他们失望了。

等七个食客先后落座,叶萝正要示意方正怎么做,方正却率先从餐盘上取下餐巾,对折然后轻轻放在膝盖上,身体也坐得端端正正,手肘没有支在桌上,也没像刚才那样随意调整餐具。

叶萝讶然,七个大陆食客却纷纷效仿方正。

很快,侍应生就将餐前甜点流水般端上来。

方正率先逐一取用,动作优雅、得体,丝毫不失礼仪。

叶萝完全放下了心,微笑着取用甜点,相比之下,那七个大陆食客的动作就拘谨僵硬得多,不过有方正还有叶萝做榜样,倒也没有出错。

吃过餐前甜点,丰盛的宫廷大餐就流水般端上来,不过让人意想不到的是,无论猪排、牛排还是羊肉,全都是熟透了的,真正的西餐其实根本不吃半熟的牛排。

因为在中世纪的欧洲,曾经黑死病流行,既便是水果,也曾经有很长一段时间都要煮熟了吃!

至于吃半生不熟的猪羊牛肉则更是无法想象。

让杜汶涛和几个等着看方正笑话的几个香港男生大跌眼睛的是,自始至终方正都没有出过错,既便是吃完水果,侍应生端上撒了玫瑰花瓣的洗手钵,方正也没出错。

杜汶涛他们原本期待着方正会拿洗水钵里的水来濑口,那可就是闹出笑话了,不过遗憾的是,方正直接就拿手浸入了洗手钵,而且仅仅只浸到指尖,而没有整只手都浸水里。

洗完了手指尖也没拿餐巾擦拭,而是用纸巾轻轻擦拭。

因为有方正和叶萝两人做榜样,那七个大陆食客有样学样,竟然也都把一整套的西餐礼仪都做了下来。

一顿大餐吃完,餐厅经理带头开始鼓掌,四周围观的食客也纷纷饱以热烈的掌声。

餐厅经理递给方正一只麦克风,然后说:“这位先生贵姓?”

“免贵,姓方,”方正淡然道。

“方先生,看得出来你很对中纪世欧洲宫廷的晚宴礼仪非常了解,你应该是一个西方文化的狂热粉丝,你一定觉得西方文化是这个世界上最伟大的文化,对吗?”餐厅经理兴奋的道。

餐厅经理原以为会得到一个肯定的答复,因为西方文化现在可以说是国际上的主流文化,华夏文化虽然渊源流长,可在近代却早已没落,现在不要说是港澳台,既便是大陆,崇尚西方文化的也大有人在。

当然了,最近几年这样的现象有所改观,华夏文化正在迅速复兴。

然而,让餐厅经理意外的是,方正却给了个否定的回答:“不不,我狂热爱好的是华夏文化,而不是西方文化,在我看来,华夏文化才是这个世界上最为博大精深、最为伟大的文化。”

“呃……”餐厅经理被呛了下,一时间竟不知道该怎么接上话头。

还是方正接着说道:“当然了,欧洲文艺复兴之后,传承自古罗马的文化也存在可取之处,譬如说这欧洲宫廷的晚宴礼仪,虽然远不足以与汉唐宫廷的礼仪相比,甚至就连礼仪沦丧的满清时代,也大有不如,不过也算得上精致,至少胜在优雅。”

“方生,恕我直言,你见过完整的汉唐宫廷礼仪吗?”餐厅经理是个西方文化的狂热粉丝,方正的话让他情感上无法接受,所以本能的就想加以辩驳。

“当然。”方正说,“翻开二十四史,有的是礼仪方面的记载。”

餐厅经理再次哑然,西方文化要跟华夏文化比历史,那可真是鲁班门前耍大斧,别的不说,光是华夏历史上留下来的二十四部煌煌史书,别的任何民族都拿不出,能够与之相提并论的历史典藉。

相比之下,在欧洲,直到十九世纪才出现真正意义上的历史典藉,之前长达上千年的历史,仅仅只能通过残留的古罗马、或者古希腊典藉加以想象还原,譬如爱德华的几大本《罗马帝国衰亡史》

无论别有用心者怎么诋毁,怎么污蔑华夏的历史是虚构的,可让他们无法解释的一个铁的事实是,虚构的华夏史拥有完整的编年体史书,甚至可以追溯到三皇五帝时代,而在这些人眼里无比辉煌的欧洲历史,却居然找不出几本哪怕是虚构、杜撰的史书。

“那么,我想知道你为什么会对欧洲宫廷的晚宴礼仪如此的熟悉?”餐厅经理知道自己犯了个严重的错误,他不该将话题扯到历史上面,所以又把话题转回到欧洲宫廷晚宴礼仪本身。

你不是说欧洲宫廷晚宴礼仪不过如此么?可你又为什么对欧洲宫廷晚宴礼仪如此熟知?无论方正如何回答,都始终回避不了这么个事实,这本身就已证明了欧洲宫廷晚宴礼仪的魁力。

“我为什么会对欧洲宫廷的晚宴礼仪如此熟悉?”方正邪笑着说,“这是一个非常好的问题,我记一句广告词,没有买卖,就没有杀戮,我想说的是,有过比较你才会知道优劣。”

“不好意思,我没有听懂你的意思。”餐厅经理说。

方正说:“我的意思是说,只有深入了解过欧洲的文化,我才终于知道华夏文化的伟大之处,至于说欧洲的宫廷晚宴礼仪,只不过是我所了解的欧洲文化的一部分,而且是很小的一部分,不得不说,欧洲的文化的确有其长处,但是跟我们华夏文化相比,真的不算什么,我以我们中国拥有如此灿烂的文化,而感到无比自豪。”

餐厅经理再一次瞠目结舌,忽然觉得自己好像掉入了陷阱,原本他是打算借机好好的宣传一下西方的晚宴文化,却不曾想,倒成了一堂生动的弘扬华夏文化的大课。

整个餐厅有着刹那的寂静。

然后突兀的掌声忽然响起。众人回头看时,却是叶萝正在轻轻鼓掌。邱海洲和三个大陆学生很快就反应过来,跟着鼓掌,然后,四周围观的大陆食客也纷纷跟着鼓掌,掌声很快就响成了一片。

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