‘镜湖牛奶’销量的持续上扬让萧风和‘镜湖乳业’全体员工心头的压力为之一松,笼罩在办公区的无形阴霾逐渐消散,所有人都觉得幸福正在扑面而来。
尤其是在日销量超过3万件之后,萧风宣布,将根据员工的岗位和表现,给予不同额度的奖金,更是大大地激起了员工们的工作积极性。
历经三个星期,‘镜湖乳业’经历了从低迷到高歌猛进的转变,巨大的反差让所有人目瞪口呆,也倍感神奇。作为奇迹的亲历者,‘镜湖乳业’的全体员工如同做梦一般,谁事先也没有想过能够参与如此波澜壮阔的壮举。
‘镜湖牛奶’在滇南的热销,引起了同行和媒体的极大关注,大家都会异军突起的‘镜湖乳业’进行研究。尤其是在高端液态奶产品上拥有巨大市场份额的两大巨头,更是感受到莫大的压力。
短短不到一个月的时间,‘镜湖乳业’就从两大巨头的手上抢过了三分之一的市场,在高端牛奶领域形成了三足鼎立的状态。
若是这种发展趋势无法加以遏制的话,两大巨头担心自己有可能在滇南市场遭遇滑铁卢。
因此,在进入十一月中旬之后,两大巨头包括滇南的地方品牌,不约而同地展开了各种促销活动,应对来势汹汹的‘镜湖乳业’。
至此,滇南的液态奶市场进入空前激烈的竞争,各大牛奶企业纷纷为了自己的市场地位而展开残酷厮杀!
…… ……
受到纯牛奶产品热销的刺激,‘镜湖乳业’其他盒装液态奶的生产线安装工作也是进一步提速,来自利乐公司的技术人员和‘镜湖乳业’的员工正在加班加点安装调试。
预计在2009年年底,‘镜湖乳业’第一期的液态奶生产线将能够全部投产,形成纯牛奶、水果牛奶、活菌奶、酸奶等几大系列,十几个品种,极大丰富‘镜湖乳业’的产品结构。
到那个时候,‘镜湖乳业’将能够达到日处理鲜奶300吨,日产各种盒装液态奶10万件的规模,成为滇南省举足轻重的乳品企业。
‘镜湖乳业’良好的运转状况让全体员工放下了心头巨石,拼命干活,等着丰厚的年底奖金!
…… ……
作为乳业公司的拥有者,萧风的心里清楚,‘镜湖乳业’要想保持高速发展的态势,不仅仅要依靠自身的努力,还得依赖镜湖牧场奠定的坚实基础。
别的不说,即便‘镜湖牛奶’在市场上再怎么热销,没有牧场提供足够的高品质鲜奶,一切都是白搭!
因此,当乳业公司开始进入正轨之后,萧风把更多的时间和精力放在了镜湖牧场上面。
进入11月之后,牧场的工作人员突然发现,平时很少露面的自家老板频繁出现在牧场,他或是骑马、或者开着大功率的六轮全地形车,满牧场转悠。
不过,员工们也只是以为老板正在进行摄影作品的创作,毕竟他脖子上总挂着一个单反相机。
萧风的摄影技术不错在镜湖体系中广为人知,毕竟各家公司的官方网站上,绝大部分的图片都出自于萧风之手。尤其是最近一段时间,萧风为萧家上下拍摄大量写真集,更是坐实了他业余摄影高手的身份。
因此,当萧风端着相机进入镜湖山谷的时候,牧场的员工还以为萧风是在寻找拍摄作品的灵感。
即便是萧家上下和徐梦瑶,也想当然的觉得萧风正借着拍照的机会,放松心情,毕竟这段时间镜湖乳业的状况给了他很大的压力。
谁也不知道,萧风频繁进入镜湖山谷,只不过是为了在山谷的水域中投放足够的空间灵泉,帮助牧场的空间牧草度过即将到来的寒冬。
姚州地区的冬天最低气温其实并不低,有气象记录以来,曾经出现的极端低温也不过零下10摄氏度。一般情况下,姚州很少会出现零度以下的状况,即便是最冷的12月份、1月份,姚州的平均气温也在六七度左右,白天有太阳的时候,气温能够升到十五度以上。
因此,姚州地区的冬天并不会和北方一样,出现万物枯萎的状况,很多生命力顽强的植物在冬季仍旧保持着较为旺盛的生命力。
根据往年的经验,即便是在大雪封山的极端状况,镜湖山谷内大部分的牧草仍旧保持着一定的活力,可以供牲畜食用。
现在,萧风就是要利用空间灵泉,进一步提升空间牧草的生命活性,确保牧场将近两万头牛能够安然过冬。
近3个月以来,已经有超过7000头母牛顺利地产子,为镜湖牧场添丁,在扩大牧场种群的同时,6000多头荷斯坦奶牛也成为了‘镜湖乳业’最好的原料生产者。
按照现在的发展状况,或许只需要在来年春天再添置一批种牛,镜湖牧场三年内就能够朝着10万头规模大踏步前进,进一步夯实萧风的梦想基础。
…… ……
“小风,回来啦!”这一天,萧风终于结束了所有水域的空间灵泉投放,骑着马回到了牧场的马厩,刚好碰上了马万里。
对于萧风这几天时常出入山谷,马万里倒也没有什么惊讶,反正摄影师也和艺术沾边,算是半个艺术家,他的行为举止可不是自己一个老牧民所能揣摩的。
“马叔,你怎么还不下班呀?”萧风一看时间,已经六点过了,看马万里一副牛仔打扮,萧风就知道他又加班了。
镜湖牧场在澜沧江东岸为员工们准备了宿舍,身为牧场负责人的马万里分到了一套三居室,他也把老伴接了过来,顺利地在银杏村安家。至于小孩,在金陵念大学呢,倒是不用老马操心。
不过,由于马万里过于敬业,到了下班时间也不回家,经常吃住就在牧场里,他老伴可是不止一次向萧风抱怨了。
“现在晚上的气温越来越低,这帮臭小子经验还不够,我得盯着点!”对于自己加班的事情,马万里毫不在意,说道:“熬过这个冬天,我们镜湖牧场才算是真正地走上正轨!”
对于一个从事畜牧业二十多年的资深牛仔来说,牧场的生活早已经融入了他的骨子里,他就连做梦都在想着牧场的事情。
在留学期间,马万里见识了美利坚帝国发达到极致的畜牧业,曾经在心里立下宏愿,要在中国培育出世界上最好的奶牛和肉牛!
回国二十年,马万里的理想一次次在残酷的现实面前遭受挫折,体制问题、投资者的急功近利,一点点地消磨了马万里的雄心壮志。即便是最近五年在蝴蝶牧场干得挺好,马万里仍旧找不到自己想要的那种感觉,总觉得差了点什么?
为这,老伴就笑马万里是‘大老粗学人家小文青,无病呻吟’!
之所以加盟‘镜湖牧场’,除了薪酬待遇比原来高出不少之外,更为重要的是马万里被萧风描绘的前景给吸引力了。
为此,已近知命之年的马万里冲动了一把!
加盟‘镜湖牧场’之后,萧风对马万里是高度放权,除去超过百万以上的大笔资金签字权之外,马万里在牧场绝大部分事务中都拥有决定权。
这种信任让马万里颇有‘士为知己者死’的感觉,每天拼命工作也就在情理之中。更何况‘镜湖牧场’的优质牧草正在培育出最好的奶牛,生产出极品牛奶,更是让马万里充满了斗志。
入秋以来,马万里犹如上了发条的机器,几乎是24小时都泡在了牧场。
“马叔,工作是做不完的,你得让员工们帮你分担一些,要不然以后牧场继续扩大,你身体怎么受得了?”
对于马万里的敬业,萧风也是有些无可奈何,只能规劝他要注意身体,萧风可不希望牧场在高速发展的阶段,失去最重要的执行者。
根据最新的勘测结果,去除不适合种植牧草以及自然保护区的保留区域之后,整个镜湖山谷中可以开发为牧场的总面积达到了200平方公里,约合五万英亩。
经过空间灵泉浸种以及灌溉的空间牧草一英亩至少可以承载4头牛,这也就意味着‘镜湖牧场’的极限存栏量将会是20万头。这是目前镜湖牧场存栏量的十倍,要想实现这个目标,马万里这个经验丰富、精明强干的负责人是不可或缺的。
“没事,我天天骑马运动,身体好着呢!”马万里倒是蛮不在乎,挥挥手说道:“我的后半辈子就交给牧场了,我比任何人都快乐!”
极品牛奶的诞生让马万里实现了一个梦想,接下来马万里很期待这些纯种安格斯牛将会有何种精彩的表现?
仅从目前所观测的数据来看,镜湖牧场的牛肉生长速度比一般牧场要快三分之一,这也就意味着原本18个月出栏的牛肉有可能一年就可以上市。如果这些安格斯牛宰杀后肉质鲜嫩,油花分布能够形成完美的大理石花纹,将会使得镜湖牧场成为世界上顶级牛肉的生产基地。
对于未来的种种憧憬,是支持马万里全身心投入牧场工作的重要支柱,即便是萧风这个老板,也没有权力剥夺马万里的快乐。
从某种意义上来说,萧风和马万里之间和单纯的雇佣关系不太一样!(未完待续。)
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