“喂,老板,没服务员,要不就你帮我涮吧,我再给你加点小费。”王宇继续坏笑着说。
白小白呵呵了,这是把自己当XX了?
本来白小白想口气强硬说:你不是有手吗?
略微一思考后,改口道“要我帮你涮也成,服务费一千。”
白小白就是随便报个价,其实现在的他压根不差钱,主要目的就是让王宇知难而退。
“我靠,你这火锅收费这么贵,让你给我大哥涮一下火锅,你还不乐意了?”王宇手下的一个小弟,说着就撸了撸袖子,走向前做出要给白小白好看的姿势。
白小白一点也不怕,对方要真敢动手,他也不是孬种,绝对会杠上。
王宇面色一沉,侧头呵斥道“黄毛,你XX当我死的,我让你动手了?我和老板说话,你XX的插什么嘴?一边去。”
那个叫黄毛的小弟,心有不甘,狠狠瞪了白小白一眼,然而王宇是老大,他不能放肆,只能黑着脸退后了几步。
王宇呵斥黄毛后,自个夹起一片顶级雪花牛肉。
按照白小白的方法,他先在泉水锅快速涮了三秒,然后沥干,捞到红汤锅中,继续涮。
牛肉片非常薄,在滚热的火锅汤中,很快就涮熟了。
涮熟的牛肉片,颜色淡灰,夹杂白纹,香气四溢。
王宇吹都没吹,迫不及待放进嘴里一抿一嚼。
不亏是顶级雪花牛肉。
肉和脂肪的比例极佳,不油不柴。
因为切得薄而匀,肉.感十足,入口即化,口感弹滑,又香又鲜又嫩。
这麻辣红汤锅的调味料,并不厚重,而且一点不油腻,吃在嘴里,清爽无比,却又格外麻辣鲜香。
王宇能吃的出来,这汤底是用了上好的鸡汤打底做的,而且非常特别。
王宇是个富家子弟,家里的独生子,从小就和父母全国满地跑,吃过的火锅不计其数。
火锅虽然华夏各地都有,然而各地都有各自的特色。
北方的很多地方有白肉涮锅,肥牛涮锅,还有清涮羊肉,这种直接用肉在滚热的清汤中涮熟,比较原味。
南方的广粤省靠近海边,火锅以海鲜为主,有时候还会在高汤底加海味吊汤,鲜美异常。
在沪浙苏长三角区,则有特色的菊花暖炉,在涮肉的同时,加入些许杭白菊,不仅芬芳扑鼻,汤清味美,还有平肝明目的功效。
而在蜀川、重渝片区,偏爱麻辣鲜香的红汤锅,红红火火,热热辣辣的火锅,不仅调动胃口,还能驱寒暖胃。
王宇各地的特色道地的火锅都吃过,但是那些根本没法和小白餐馆的相提并论。
至少在他个人看来是这样的。
四海神州火锅,无论是清汤锅、红汤锅、菌汤锅,每一锅浓郁的鸡汤香气中,都带有淡淡的茶香。
这些茶香和鸡汤的香气并不冲突,茶香不断萦绕在鼻尖,呼吸入肺,涤荡心脾,火锅的火气、油腻气在一瞬间荡然无存。
就是胃也是暖暖的,毫无半点油腻之感。
王宇再微微呼吸一口,淡然的差香之气,恍然间,让人有种置身高山茶园的错愕……
一般在高档的火锅,特别的红汤锅,王宇都觉得略微油腻,口干舌燥,因此常常会搭配饮料啤酒清热,而这四海神州火锅完全不会。
真的太美味,太特别了。
吃了一口牛肉后,王宇心花怒放,继续夹起其余火锅食材,一一涮起来。
豆腐、鱼肉、基围虾、鲍鱼、土豆片、莲藕片……
样样可口,唇齿间弥漫的美味,让王宇忘乎所以,简直对白小白跪服了。
XX的,这老板手艺果真像外界传的一样,这厨艺真是没话说,这火锅做得也太XX好吃了吧。
劳资以后要是吃不到可怎么办啊?
要是吃一次这火锅,以后再也吃不下其他火锅怎么办???
记住小说阁地址:xsggg.com