往老年人常去的地儿一站,就有人不时地看过来,林微也没出声,只是不动声色地打量着。
他们家也就准备招两个人,一个洗碗,一个洗菜切菜,正式把她舅舅给解放出来。等到开饭馆的人再多一点,到时候再招两个人,端盘子收银啥的。
洗碗,切菜洗菜都是仔细活儿,干净最重要,所以要找就得找那些最起码看上去干净利索的。
招人,不拘老少,只要身体健康,干净利落的人,那都可以纳入范围。
林微仔细看了一圈,才锁定七八个人,上前闲聊了几句,又排除了几个,只剩下四个心仪的。
跟人借一步说话,她才把自己的目的说出来。
可惜那些人根本就不相信,还一脸难以理解地看着她,不明白这好端端的一个姑娘怎么就说起了白日话。
“是真的,大娘,您要是不相信,可以跟我过去看看。”林微无奈,“我家饭馆就在不远处呢。”
她招人,要的就是这附近的。不然天天晚上忙完,不说人家家里面是不是放心,就是她也不放心啊。
年轻人,她也想找。可这里的年轻人,怎么看都不靠谱,极像大爷大娘嘴里说的无所事事的二流子……
几人你看看我,我看看你,沉默了好一会儿,还是没说话。
“一个月十八块,做得好了,每个月月底再发两块钱的红包。”
见她们还是犹犹豫豫,林微直接说了福利待遇。
这年头,谁家闲着的人愿意闲着?能有个赚钱的活,那巴不得赶紧去。而且一听这工资,谁能不心动?
“你们看,反正闲着也是闲着,要不咱们一块儿过去看看?”有一个穿着干净,大约五十岁的大娘建议道,“去看看又不会掉块肉,要是真的,也能给家里添点收入,你们说是不是?”
这话算是说在了大家的心坎上,几个人也没犹豫,跟着林微就往饭馆儿走。
走了一段路,见不是往什么犄角旮旯里钻,几个人心里又松了口气。
这会儿正是下午四点的样子,外面也没什么人了,几个人看着有个饭馆,犹豫了一下,其中一个拽住林微,“闺女,就是这个饭馆?”
“嗯。”林微点点头,“就是这儿,你们要是觉得离你们家太远,没办法接受,那也就算了。”
她话说完,就听见问话的大娘急着说道,“我们都是这附近住的,没有什么远不远的。就是我们朝着也没什么人来吃饭呀,就这样还需要招人吗?”
可别到时候发不了工资!
“大家吃饭都集中在上午的十一点到两点间,下午就是五点到八点了。现在才是下午的四点多,人都还没来呢。真到饭点,那人就多起来了,甚至还要排队。”
林微也不隐瞒,“所以,切菜洗菜,洗碗都不轻松。”
不等林微再说什么,有一个稍微年轻一点,大概在四十五岁的女人开了口,“姑娘,我愿意在你们家干,你就说吧,每天几点到,我都需要做啥?”
原来是这家饭馆,真要是这家饭馆,她还真就不担心了。
这饭馆开张了一段时间了,她也从旁边经过好几次,每次都看到人满满当当的,有时候还在外面排了长队。照这样下去,发工资应该是不成问题的。
别人不知道这个情况,她可是亲眼见到过的。
“现在饭馆里没有客人,你们跟我进去,看我爸妈怎么说。”
饭馆里面的流程,她还不太清楚,每一种分工任务量有多大,她也不知道,所以关于上下班问题,还有做什么,还是让她爸妈来决定吧。
人嘛,都有从众心理。有一个人答应了,其他三个人心里也活络起来。
跟着进去,程曼正在收银台,其实也就是一个台子,台面宽二十公分左右,高有一米五六,上面放着裁成的巴掌大的小纸片,专门记录哪一桌要什么的凭证。
见林微领着四个人进来,愣了一下,随即热情道,“大娘快请坐。”
说着,冲林志远喊道:“孩子爸,倒几杯大麦茶过来。”
这大麦茶不值什么钱,可是解渴解腻,还能算个人情,所以她们也不吝啬这个的供给量。
见程曼大方热情,几个厨师模样的人也坐着一边说话,一边时不时地啃个苹果,几个人心里的天平瞬间倾斜了。
“几位怎么想?可愿意过来?”程曼笑吟吟地说道,“我们每个月十八块,做得好了的,每个月再给两家钱红包。虽说活儿不轻松,但也有闲下来的时候。”
说着,程曼看了一下几个厨师。
“我是愿意的。”赵红笑着一拍巴掌,“大妹子你就说吧,每天需要做什么,几点到什么的。”
赵红,也就是刚才第一个说要过来的人,人挺喜气,见人笑三分,又干净,确实是个好的人选。
程曼一听,爽快道,“行,那我就说了。早上九点到晚上八点半,洗碗筷的就负责洗碗筷,洗菜切菜的,就专门洗菜切菜,至于怎么做,洗菜切菜要看大师傅怎么要求,洗碗筷就没那么多讲究了,干净就好。”
他们饭馆目前没有卖早餐的打算,倒不是怕生意不好,而是家里还有一个孩子需要上学,早上得做好饭。孩子还小,正长身体,早上老在外面吃也不是个事儿。
再者,每天忙到八点半,回来洗漱之后,都已经很晚了,做早餐那就更需要早起了,早上四点起来,那都算是迟的。
人又不是铁打的,这么天天下去,谁也熬不住。所以,早在开饭馆的时候,自家姑娘就说了,早上那波客人就不要了。
他们本来还想过偷偷地去做早餐卖,试了两天,实在撑不住,就歇了。
所以,现在他们只做中餐和晚餐。
“这感情好,还是大妹子你厚道。照你说的这个时间,我们家孩子正好吃了饭去上学,我也刚能过来上班,两不耽误。”
赵红心里更愿意了一些,“大妹子,我在家里啥活儿都拿得出手,你看,我能在你这儿干活吗?”
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