第四九八章 田螺鸭脚煲 六(1 / 1)

大家坐定之后现场导演开麦提醒各部门注意然后开始倒计时,场记也在导演念出最后一个数字的时候合上场记板。KBS新一期的《拜托了,冰箱!》正式开始上线现场直播,总部大厦顶层的社长办公室内,巩固收视率霸主计划的总执行者金顺哲常务理事正陪同KBS的社长收看节目。

如此大手笔的制作和耀眼的明星阵容让这一期的《拜托了,冰箱!》一上线就稳居实时收视率榜首,而且数值还在不断飙升就连海外转播也是如此。看着后台统计不断上涨的数值和与第二名的逐渐拉大的差距,社长欣慰的点点头,自己的得力干将的办事能值得肯定。

头一次被二十几台摄影机盯着的江云枫表情有些不自然,主持人金成柱很快就发现的他的异常,也明白是紧张导致的,得益于老道的主持经验和综艺节目宽泛随意的话题,金成柱用自黑带调侃的方式把江云枫和年轻时第一次面对镜头的自己联系在一起作比较想为他缓解压力。妙语连珠各种自黑各种包袱各种梗,不仅把全场的人逗得前仰后合,没有翻译完全听不懂的江云枫一脸懵逼的听着耳机里同声传译员快要断气的笑声。

闲聊瞎扯告一段落,开始有些放飞自我的金成柱及时克制自己将话题引回节目。只见他站起身低头看了一眼手里的卡片然后用充满磁性的男低音说“让我们看看今天给两位主厨准备的难题吧~首先是洪锡天主厨,您将使用的食材来至宋仲基的冰箱,当然~这只是剧组的人亲自到宋仲基家里拍照然后回来按照照片复制的,我们不可能真的把宋仲基先生家的冰箱搬到现场,那么就让我们看看里面到底有些什么吧?”

两位助手用小平板推车载着一台体积很大的银色对开门冰箱送上来,金成柱煞有其事的为自己带上白手套走到冰箱门前,在开启之前还与特邀嘉宾席上的宋仲基本人进行一波互动。洪锡天也停止了与EXO套近乎,转身手搭椅背面容凝重的等待着。

金成柱没有让观众们久等,果断的打开了复刻的宋仲基家冰箱上层,现场的观众们都大吃一惊,原来他们眼中的完美男神和平常人一样,冰箱里的食材种类和数量甚至还不如一些普通家庭。金成柱摆弄着冰箱里的泡面、午餐肉、包装小年糕担忧的说“仲基,你平时就吃这些东西吗?你太太慧乔呢?”

好友的关心让宋仲基心里一暖,平静的回答“平时拍摄电影、电视剧很忙,采办的新鲜食材很多放到变质都来不及吃,加上少有空闲的时间所以冰箱里装的都是这些保质期场的方便食品,至于慧乔....呵呵,她现在比我还忙。”

“我认识的结了婚的的男人中就属你最惨了,以后休息时间你和慧乔都上我家去吧,别再吃这些东西了。”金成柱抓起一罐午餐肉看一下又放回去,对洪锡天说“那么按照节目规则,洪锡天主厨您今天料理主材必须使用冰箱里的食材,没问题吧?”

洪锡天点点头,表示没问题。

金成柱关上冰箱让助手送到洪锡天的料理台旁,然后转头对江云枫说“下面是远道而来的中国厨师江云枫师傅,首先在此要感谢您在繁忙中还接受我们的邀请,到现场为我们展现中餐博大精深的技艺。因此我们节目组特地为您挑选了一台合适的冰箱,它的主人同样是一位中国人,而且还是S.M公司旗下的练习生。”

助手推来一台小巧精致,粉红色贴满各种可爱系贴纸充满少女心的冰箱,金成柱弯腰小心翼翼的握住把手慢慢拉开,就好像握住娇羞少女的纤纤玉手一样,深怕稍微一用力会弄疼对方。上层保鲜区有限的空间被一只白色的瓷碗塞得满满当当,冰箱门内侧货栏还并排放着两罐啤酒。

“喝酒可不是个好习惯哟,小姑娘~”这阵仗饶见惯突发情况的金成柱都有些哑然,取出那只大瓷碗才发现装有一碗水,而水里足有半碗青绿色的甲壳类生物在慢慢蠕动。镜头把画面转播屏幕上,不论是场上的韩星还是场下的韩国观众都觉得恶心。

江云枫没觉得恶心反而毫不介意那生物吐出的粘液伸手到碗里捏出一颗,不住啧啧称奇没想到在韩国也能见到中国南方才有的一种水产食材-螺蛳。

金成柱终于忍受不了这些蠕动的生物,让江云枫把捏着的一只放回碗里,然后把大碗塞回冰箱然后对台下的练习生席说“由于这种食材太过稀奇,节目组找遍了首尔的水产市场都没买到所以就把您冰箱里那碗端来现场,待会江云枫师傅会使用,这一点您没意见吧?”

练习生席里一位黑长直秀发典型的江南美人站起来,略带羞涩的回答“没问题,我也想跟江云枫师傅学一下如何烹饪。”

“光只有螺蛳是不够的,应该还有其他的食材能看一下冷冻层吗?”江云枫提出自己的意见,金成柱依言拉开冷冻层的冰箱门。

果然!里面有两包冻得梆硬的东西,面上是一包整齐排列的鸭脚....

江云枫哑然失笑对那位江南美人调侃道“小姐姐长得像江南水乡的温润美人,实则是个地道岭南妹子。而且我也知道你费力囤积这些食材想吃的是什么。”

被点破伪装的黑长直也展现出岭南妹子的特性,豪气干云的一笑。

“冰箱里的食材两位都亲眼确认过了,那么~就请两位主厨开始展现自己的厨艺吧!大家都期盼着能品尝到什么出色的料理呢。”完成食材派发工作的金成柱回到自己的主位。

左右护法一般坐在他两侧洪锡天和江云枫同时起身,不过洪锡天这次主动伸过手说“江云枫师傅还请手下留情,不要让我输的太难看。”

江云枫楞了一下,即使这位仁兄是哲学家但该有的礼数咱不能丢,何况还是对方主动伸手的,于是也面带微笑的握手说道“岂敢岂敢,我还担心洪主厨不留情面的单方面碾压我呢。”

“呵呵,如果可以的话~”洪锡天温和一笑主动松手转身前往料理台,松口气的江云枫也走到自己这边开始着手准备。

冻得梆硬的鸭脚拆开包装后被进装满清水的水槽中解冻,大瓷碗里的螺蛳被黑长直小姐姐每天都换水悉心照顾了好几天,泥沙都吐得干干净净现在水里漂浮的只是螺蛳爬行时分泌出来的润滑粘液。

从辅材架上取来需要的配菜和香料调味料,又在炉火上加热一大锅植物油。完成先期准备工作的江云枫比划了半天金成柱都不明白他想说老虎钳是什么,最后通过同声传译才知道他要一把plier(钢丝钳)。

不一会助手将一把全新的钢丝钳送来,金成柱转交给翘首已盼的江云枫。不明白他要一把电工工具干什么?不过接下来发生的一幕让他更摸不着头脑。

得到钢丝钳的江云枫既没有掐钢钉也没有剪电线,而是用钢丝钳的切口部分不紧不慢的剪掉从大瓷碗里一颗接着一颗的捞出食指大小青绿色螺蛳螺旋硬壳的尖端,剪去尖端的螺蛳被放在另一个碗里。。。

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