油炸蚱蜢也算是一味美味的小吃，很多人都喜欢，并不是很难让人接受。本来，按照常规是需要将活的蚱蜢养两天，让蚱蜢排清粪便，再下沸水烫死的。但大家都是将头部跟内脏弄掉的，也就不用那么麻烦了。

将活蚂蚱的翅膀揪去，去掉大腿；油锅烧至滚开时，把蚂蚱炸到发黄褐色捞出去油。预先备好放有酱油、醋、香油的瓦盆，里面放些切成丝的葱、蒜作料。炸好的蚂蚱泡在瓦盆里，捞两下即拿出来，空干。

吃的时候，表面再加一点葱、蒜丝。油炸蚂蚱，肥而不腻，又酥又香又脆，如果夹在刚刚烙熟的热饼里，那真是满口异香，味道好极了。

到场的老头也不少，其中就不乏生物研究院的院士。别看他们是鼎鼎有名的生物学家，但吃起油炸蚱蜢一点都不慢，让其他人郁闷不已。

“嗯！这蚱蜢不错！比起以前吃的要好不少。”一个老生物学家开口道。

蚱蜢繁殖非常恐怖，根本就不怕它们灭绝，所以他们吃起来一点心理压力都没有。反而，这是从古到今的害虫，吃了更好。

那些老中医吃得也相当淡定，他们非常清楚，秋季的蚂蚱是高蛋白、低脂肪的食物，特别是雌虫有很多卵，含有丰富的卵磷脂。卵磷脂被消化后，可释放胆碱，对增进人的记忆大有裨益。蚂蚱有止咳平喘、滋补强壮等功效。对百日咳、支气管炎有较好的疗效

“以前去过天.津，那里的油炸蚱蜢很出名，据说逛津城，不吃油炸蚂蚱，实乃一大憾事。”一个游客也没有心理障碍，看得出以前就吃过。

洪老点点头：“那是。油炸蚱蜢就是天.津人开创的。在古代，先人无不对蝗虫恨到‘剥其皮，食其肉’的程度。史书记载，天.津人开创了将蚂蚱变害为宝的先河，顺带吃出了一道名特小吃来。”

蝗灾袭来，片刻工夫，遮天盖地的蚂炸会把地里的庄稼吃得净光。从前，北方的农村深受其害，捕蝗灭灾随着灾年的出现。轰轰烈烈地展开，根据不同地区的不同环境，各地方的人都有着不同的对策。性情豪爽开朗的天津人再一次体现了天.津人的特色，变废为宝。

“古代蝗灾，颗粒无收。人民怎么就想过将蝗虫弄成这些美味的小吃？至少不会饿死那么多人吧？”有个年轻人觉得以前的人太笨了。

在场不少老人家顿时笑着摇头，都在暗叹现在的小伙子少年不知愁滋味！他们以前的生活，那里是这些吃着糖长大的家伙能想象的，更别提更加艰苦的古代农民。

楚家强淡淡地说道：“油炸蚱蜢虽然好吃，而且对身体也没有害处，但也只能当成一种小吃，要让大家天天吃这个。就不能接受了。另外，以前吃口饭的机会都少，那里来那么多油用来油炸？没有油炸，蚱蜢可不好吃。”

“现在外面也不流行了。毕竟不是每个地方都像楚家寨那样，没有农药危害。其他地方的，给你们吃，你们恐怕也不敢吃吧？”周老爷子也开口说道。他走的地方也比较多。除了一些老传统的地方，还流传吃油炸蚱蜢的真不多。

小松鼠等小动物也蹲在旁边吃起来。它们本身就喜欢吃虫子，被大家弄得那么好吃，自然大吃特吃。

“哎！别吃那么快呀！”陈武对小松鼠说道。这些小家伙不喝酒，自然吃得快，不像他们，吃一个喝一口，享受这美妙的好日子。

“喂！别给酒那家伙喝，一会又发酒疯你们可要负责呀！”楚家强见那些游客又给猴子喝酒，马上阻止道。

猴子见大家都不给它酒喝，好像小孩子赌气一样，捉了一把刚炸好的蚂蚱就往嘴里塞，气鼓鼓的样子。吃了几个，猴子就跑了，看样子是真的生气了。

“不会吧！这家伙这么小气？”一群人大眼瞪小眼，目瞪口呆说道。

就连楚家强也有些哭笑不得，心里有些奇怪。猴子虽然小气，但很少出现这种情况的，不至于这样就气跑了吧？

“这家伙……算了，别理它！”文教授等人苦笑道。

大家一边吃、一边喝，还一边闲聊，日子赛神仙呀！聊着聊着，又说到化石。自从上次的事件来，化石至今还是楚家寨一个比较热门的话题。

“听说那个采石场准备建一个自然化石博物馆，真不真呀？”一个驴友挺感兴趣地问道。

“应该不会空穴来风的，真想知道，就只有问那些老生物学家了，他们最清楚不过。”边上一个拍摄发烧友回答道。

许浩就坐在旁边，听到这话，马上笑道：“不错！那里的化石资源很丰富，可惜有些已经被采石场破坏了。尽管如此，那儿的化石依旧可以支持起一个博物馆建设，可见化石资源有多可观。”

他也了解过，化石专家还在里面发现了几种未知上古生物，对研究生物起源很有意义。正是这样，建立一个博物馆没有任何的阻碍。听说，这已经引起不少外国生物起源专家的兴趣，准备过来做研究。

“那建成后，应该会对游客开放吧？”有人问道。

“肯定会开放的，不然博物馆有什么意义？不过，收费也是注定的，大家要有心理准备。”文教授开口道。这将会成为楚家寨旅游区第一个入场收费的场所，那也是没有办法的，博物馆不收费比较难经营下去。

“只要不是太离谱，那还能接受的。”当场就有人表示理解。在楚家寨最让人满意的，就是在这里没有任何的捆绑收费，消费一切自己做主，不会出现因为钱而闹心的事情。博物馆收费，不想去的完全可以不去，所以大家并不反感。

两蛇皮袋的蚂蚱，居然不到两个小时就被吃得精光，那些不吃的人暗暗咋舌，有那么好吃吗？这些人简直不是人。（未完待续）

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