而且目前还处于招聘阶段,随着校招开启,大量基层员工会快速充实进来。
届时每月人力成本+硬性支出将会超过150万元。
时光咖啡厅的收入倒是还能把这部分支出覆盖。
更大的资金需求量还在后续的分店,也就是租金、装修、设备采购。
“唐总,我这边汇报完了,您还有什么需要了解的吗?”运营总监高思明舒了口气。
“没有了。”唐颂点点头,继续问道:“雨桐,时光咖啡厅的升级进行到哪一步了?”
听到他的称呼,谢雨桐稍微有些不自然,不过很快恢复正常。
她一脸端庄严肃道:“这次从帝都来的培训团队非常专业。
除了对现有的咖啡饮品进行完善升级。
还提供了很多新饮品的技术配方和配套设备。
经过两周的试推广,我从中选择了9款作为门店的固定饮品。
截止到目前为止,顾客反馈极佳。
根据最新的销售数据和成本分析,我认为……
我们委托了调研机构进行了统计,目前市场对果饮的需求量非常大,我们应该……”
看着这位赏心悦目的办公室ol美女,用极具磁性的成熟嗓音汇报工作。
唐颂感觉枯燥乏味的统计数据和营销报表,全部变得动听起来。
他忍不住放松的靠在椅背上,安静的欣赏着这一幕。
这就是他为什么一直想找个女秘书的原因。
过了好一阵,谢雨桐停了下来,朝一旁的市场部总监向辉示意一声:“这次技术升级马上结束,筹措分店的事,向总监你来说。”
向辉连忙道:“我们的连锁咖啡厅,定位为【复合式咖啡厅】。
分店面积至少要在480平米以上,需要划分三个功能区。
第一块区域咖啡、果茶、烘焙、图书等,第二块区域主营西餐,另外还需要100多平的面积用来做娱乐包房。
投资会非常巨大,保守估计,单个分店需要350万。”
唐颂点点头,这些他已经在邮件里都了解过了,“选址上有什么成果了吗?”
向辉打开电脑上的一个文件,说道:“目前已经在接触一家连锁火锅店。
对方因为盲目扩张和资金链问题,目前已经濒临破产。
总共有3家门店,无论是位置、面积、租金都符合我们的要求。
我们也联系了天盛装饰有限公司,进行现场勘察。
自带的硬装也很不错,可以节省一笔装修费。
相关信息详情,我稍后发到您邮箱。
还有另外4家门店也都有了备选地址,目前正在和对方洽谈租金问题。
还有,关于7家分店的装修费问题,因为涉及金额巨大,需要唐总您来决定。”
天盛装饰唐颂记得很清楚。
是由唐宋集团控股的一家建筑装修装饰公司。
国家一级资质施工企业、甲级资质设计单位,在整个燕省都是非常出名的企业。
目前已有的这家时光咖啡厅,就是他们进行装修改造的。
按照时光咖啡厅4星级酒店的装修水准,每个分店光装修费可能就接近200万了。
现在没办法白嫖系统,这笔钱是必须自己来出了。
想到这里,唐颂点头道:“安排一下,等我回燕城,亲自和天盛装饰的负责人见一面。
那家连锁火锅店你现在就开始谈收购价格吧。”
有5亿元投资金在手,通过收购的方式剩下不少现金流。
“好的,明白。”向辉看到自己的工作成果受到老板认可,大受鼓舞。
随后,其他部门开始依次汇报各自的工作情况。
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