“第三道是“斤斤计较”，活取30只小公鸡的鸡爪筋烹饪，此菜的工艺更加繁琐且吃法讲究，一共分为四层，一般人最多只能吃到第三层，很难吃到第四层，所以这道菜的售价为550两银子。”

侯君集一听，盐煮至一转，立马抓住了小二的漏洞：“刚才那个鸡舌的鸡，你就不能将其脚筋取出，用来制作这道菜吗？”

卢珲饶有兴趣的看着小二，没有说话。

小二也是个机灵的，平日里什么牛鬼蛇神都见识过，自然知道怎么回答：

“回大人的话，这个小的没试过，不知道可不可行，由于这两道菜之前都是需要在活鸡身上现取，所以，您要是想用死鸡身上的，那价格肯定会优惠，只不过，这菜品的味道，小的就不敢保证了。”

卢珲一听，这还了得，自己就是来吃稀奇的，楼下之人都吃得起活鸡，那么到了他卢珲这里，就吃不起了？

当即冷哼一声：“我要活鸡身上的，你要是敢用死鸡身上的，看我不砸了你们的招牌。”

小二连说不敢。

“客官，这第四道菜乃是我们酒楼花费了巨大代价才得到的，不知道你还需要吗？”

卢珲听后，大手一挥：“刚才不是说了四菜一汤吗，你尽管报上来便是。”

“好的大人，这第四道菜，名为“黄金条”，乃是取自异域番邦得来的一种名为黄金果的果实烹制而成。”

“因其食材独一无二，所以，如果不是我们姑爷特意交代，小的万万不敢做主卖给二位大人。”

卢珲一听，黄金果，自己怎么没有听说过，便问道：“你确定这东西只有你们这里有？”

楚默点点头：“卢兄在今日之前，要是能在别的地方见到此物，那楚某定当原价百倍奉上。”

听楚默这么有底气，卢珲兴致更高了：“如此甚好，那就多谢楚兄弟了。”

“哪里哪里，卢兄客气了，只是，这东西得来不易，卢兄也知道我这小本经营。。。”

话没说完，卢珲大手一挥：“如果真如楚兄所说，百两黄金奉上。”

楚默一听，100两黄金，也就是1000两金子，啧啧啧，真特么狗大户。

朝小二使了个眼色，小二瞬间秒懂：“姑爷，这黄金果本身价值就不下百两黄金，且异域路途艰险，我们可是损失了不少人手才得到的。。。。”

小二话未说完，楚默就直接打断：“闭嘴，你这无知蠢货，卢兄和候兄乃是一代人杰，又岂能因为铜臭之物而污了他们的名讳，你字下去刘掌柜那里领罚。”

卢珲见状，脸色顿时一红，自己以为的100两黄金，竟然连人家的本钱都不够。

于是急忙说道：“楚兄，莫要怪罪你家伙计，这样吧，你算算这个东西，你要多少钱，莫要因为些许钱财，让人看了笑话。”

楚默朝小二使了个眼色，小二此时的心里已经骂开了花。

合着我背一次锅还不够，还要我背第二次啊。

于是一咬牙，一闭眼道：“姑爷，这道菜，没有3000两银子，我们是回不了本的。”

此话一出，即使是财大气粗的卢珲也感觉吃不消了，脸色顿时有些难看了起来。

楚默见状，一脚踹在小二的屁股上，骂道：“你这憨货，卢兄乃我至交好友，你怎么开的了口。”

随即转身看向卢珲：“卢兄，这样吧，我做主，你给个2000两银子，让我少亏一些就行了，这1000两，就当我楚默交你们两个朋友了。”

一旁的侯君集嘴角一直抽搐，但却没有说话。

他知道，如果今天的饭菜没有让卢珲满意，那么，接下来，楚默就该迎接他的滔天怒火了。

卢珲听到楚默的话，反倒不再纠结银钱的问题。

“楚兄，你莫不是看不起我，不说这区区3000两，就算是万两黄金，只要是天下奇珍，我卢某人也是吃的起的。”

楚默没想到对方口气这么大，当即伸出大拇指：“卢兄敞亮，那么最后一道汤，就算我赠给卢兄的，还望卢兄不要推辞。”

卢珲虽然口气牛皮吹得震天响，但心还是在滴血。

自己一顿饭就花了自己3900两银子，特么的，这都顶的上自己3个月的例钱了。

报完菜名之后，楚默便让小二下去准备。

小二立即冲到楼上，指挥着几个伙计将早就准备好的食材往厨房搬。

楚默看到小二准备好了，立即朝卢珲招招手：“卢兄，请过来检验一下食材。”

卢珲其实也担心楚默在食材上作假，所以便也顺从的来到了门口。

看到楼下的伙计抬着一笼笼活鸡和一缸缸活鱼去往后厨，卢珲的心中大定。

若是对方没有提前准备，肯定弄不来这么多活物。

当即点点头：“楚兄乃是信人，卢谋佩服。”

楚默哈哈一笑道：“卢兄有所不知，我的绰号就是诚实小郎君，不信的话，你可以问问后老哥。”

侯君集见楚默扯上自己，在心中将其骂了个千万遍。

不过，现在不是翻脸的时候只能皮笑肉不笑的说道：“楚兄说道没错，的确如此。”

卢珲眼神复杂的看了侯君集一眼，这家伙，来到时候不是把人家贬得一文不值。

怎么到了这里，就跟变了个人似的。

楚默和两人客套几句之后，就借口楼下还有贵客招待，就离开了。

一下楼，楚默就急忙跑到后院，叫上杨排风和自己一起来到厨房。

看着那些鸡和鱼都好好的摆在一旁，楚默安心的笑了笑。

将二愣子再次赶到了隔壁厨房。

楚默则锁好门窗，让杨排风杀了两条鲈鱼。

人家花了几千两银子，肯定要保证这鱼是新鲜的，至于说对方姓卢，自己做鲈鱼给他吃，这都是无所谓的。

至于鸡舌头，那些活鸡是舍不得杀得，楚默已经专门让人花了20枚铜币，在菜市场买了20个鸡头回来。

反正都是今天杀得，差几个时辰，那都不是事，至于多出来的5个舌头，那就算是白送。

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