第六十三章 做豆腐!(2 / 2)

姜玲珑兄妹已经离开,现在饭桌上,只有叶牧两口子,杨彩凤两口子,叶小春的娘,还有大虎几个人。

看着碗中乳白色的液体,众人都是一愣。

“这是什么东西?莫不是羊奶?”沈勇诧异的问道。

他曾在军中服役,自然是知道北方草原狼庭经常会喝羊奶牛奶等东西。

甚至不少将士也缴获过羊奶牛奶等东西,也大多都品尝过,只是这羊奶牛奶一股膻腥的味道,大家基本都无法接受。

叶牧摇头笑道:“不是羊奶,而是豆浆。”

“是用黄豆加水磨成的浆水,大家尝尝。”

说着,叶牧从桌上拿了一点糖,加入陈苏苏的碗中。

陈苏苏喝了一口,美眸一亮。

“这豆浆喝起来别有一番风味,相公真厉害!”

“叶哥,这豆浆味道真不错。”

“加上糖更好喝。”

听到大家的评价,叶牧心中振奋。

现在还只是豆浆,接下来,还有豆腐脑,还有豆腐,甚至以后还有豆腐干,还有臭豆腐等等产品。

现在自己就可以筹办一个豆腐厂,专门制造这些东西,然后拿到县城去卖。

因为成本低廉,卖出去的价格也会便宜,会更受平民欢迎。

届时自己足可以垄断整个桃源县的豆制品,因为只有自己会做这些东西。

只不过,这件事还是要和姜家合作才行。

有姜家助力,大部分的事都要方便一些,况且自己吃肉,别人连汤都喝不上,那可是会让人嫉妒的掀桌子的。

吃过了饭,叶牧就来到了工厂。

此刻厂房中,就只有八个女人在造纸,造纸的纸浆原料,并不需要每天都准备。

而是准备一次就可以用好几天,所以造纸这项工作,因为有了造纸机,反而是耗费人力最少的。

另外的,就是工地其他地方。

此刻地基已经大多数填充完毕,还有周围的一小块正在填充。

大部分人,都在按照叶牧之前的指示,在周围用水泥填充围墙,届时等到红砖制造出来,就可以直接垒出围墙,同时也可以建造工厂。

看着略有空旷的工厂,叶牧决定在这里再开设一个豆浆制作工坊。

届时可教女人们做,而造纸的也是女人们,大家在一起不会有太多隔阂。

决定之后,叶牧立刻叫来王三。

“王叔,你现在带人去县城,去帮我购置一些东西!”叶牧直接拿出一个银锭交到王三手中。

看着手中的银锭,王三一愣。

这银锭,可是至少有十两的样子,他这辈子都没见过这么多钱。

“叶秀才,你要买啥东西?”王三皱眉问道。

一下子给十两银子,要是买肤糠,恐怕是能够全村人吃上一个月了。

叶牧立刻说道:“买十个磨盘,再买十头驴,还有盆、白纱布,除此之外,还要做一些木工,等你买回来之后,我会给你草图,你找人照着做就是。”

听到叶牧的话,王三答应一声,回头带着几个人迅速的赶往县城。

回到家里,叶牧又找到杨彩凤说道:“表姐,我教你做豆浆,还有其他的一些东西,届时我会找几个人跟你学习,你带着妇女们就在工厂制作这些东西,一来是供我们自家吃喝,另外的则是要卖往别处。”

杨彩凤答应一声,叶牧就手把手的开始教学。

杨彩凤本来就是做了一辈子的饭,对于做饭这方面理解很快,在叶牧示范和讲解了一遍之后,杨彩凤句做的像模像样。

叶牧还弄了一些点豆腐专用的卤水。

这卤水主要的成分是氯化镁和硫酸钙,大部分是从海水中提炼出来,而这种东西,现在的粗盐中就有,所以叶牧直接把粗盐加水煮开,就形成了卤水。

磨好了豆浆,用卤水点了之后,再用木板纱布压上,一会儿就形成了豆腐的雏形。

紧接着,叶牧又把豆腐脑、豆皮、豆干的制作方法说了一遍。

杨彩凤立刻开始制作。

不知不觉中,一天时间过去,而杨彩凤也学了个差不多,豆浆豆腐脑豆腐等已经全部做了出来。

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