第178章 厂门口的冲突

对于自己脑子里突然冒出来的想法，王重仔细思量过后，觉得还是可以行得通的。

三丽文静，性子也较为沉稳，能坐得住，心也比较细，原剧情里成绩也不错，虽不如乔一成，但却远比二强和四美要强得多。

要是再加上自己的引导，还有一定程度上的激励鼓动的话，将来说不定也能考上大学。

至于一成，他本身就足够自律，足够用工，知道珍惜读书的机会，而且也足够聪明，倒是不用太过担心。

至于二强和四美，这两个完全不是读书的料子。

一方面是他们自己静不下心，过于浮躁，被那些杂七杂八的东西吸引了注意力。

像二强，就喜欢跟着住在胡同口附近的牛野一块儿玩，因为牛野走在了时代的前沿，家里条件好。

再过几年，随着改革开放的步子越迈越大，港台那边的影视文化、衣着潮流这些东西流进国内，影响了无数年轻人，二强就是其中之一。

就像原剧情里一成说的那样，二强整天跟在牛野身后，给人家抬轿提鞋，走街串巷，四处疯玩，哪还有半点心思放在学习上，不然的话，不说初中，一个高中毕业还是能混到的。

说来说去，还是没人管的原因，乔祖望就顾着自己，一有时间，就跟李和满他们几个去搓麻将，熬夜通宵都是常事，在家里连饭都不做，哪儿有时间和心思管儿子女儿们。

一成是又要当爹，又要当妈，照顾弟弟妹妹们，还要兼顾自己的学业，自然做不到时时刻刻都盯着他们。

二强倒是还好说，引导加上奖励的刺激，萝卜大棒一块儿上，应该能有点效果。

最让王重头疼的还是乔四美。

这丫头小时候倒是聪明伶俐，讨人喜欢，可年纪一大，那性子就越长越偏，被那些所谓的恋爱言情的小说把脑子都给洗了，成了个彻彻底底的恋爱脑。

颜控倒是没什么，爱美之心，人皆有之，只是乔四美的这个心，比常人更甚而已，但在现实世界中，王重见惯了这种只看脸的女人，倒也还能接受。

就是那个恋爱脑，在看电视剧的时候，王重当时就想，这要是自己女儿，自己肯定宁愿打断她的腿，也不会让他和戚成钢那个渣男有那般纠葛。

至于戚成钢，这个渣男王重确实也讨厌，但没了戚成钢，还会有李成刚，刘成刚，身为男人，王重如何不知道男人的心思，连很多时候，王重自己都没法做到一心一意，在芳华世界的时候，王重还弄过林丁丁呢。

想来想去，最让人头疼的还是乔四美这个丫头。

接下来日子里，乔家兄弟姐妹四个一日三餐都在王重家解决，乔祖望一开始还有些不大适应，可逐渐的，几个孩子在家的时间越来越少，一开始还只是晚上吃过晚饭，会待在王重家里，王重辅导一成复习，二强和三丽四美就在院子里玩。

没几天，就快到一成期末考试的日子，前一天晚上，王重特意买了白面和酵母，牛肉和大葱，西红柿还有土豆。

“小舅，今天又吃肉吗？”二强一见王重手里拎着的东西，眼睛瞬间就亮了，迫不及待的迎了上去，期待的问，目光却半点不理王重手里那一大块牛肉。

“今儿小舅给你们做红烧牛肉面！”

“红烧牛肉面？”三丽和四美也凑了上来：“好呀好呀！”

“小舅最好了！”

“我要吃牛肉！”

四美开心的蹦了起来。

“二强，你去柜子地下把砂锅拿出来洗干净了，记住，可千万不能摔了，不然今儿的红烧牛肉可就做不成了。”

王重虽然照顾着四小的饮食，但却从来没有让他们吃白食的意思，三丽和四美年纪虽小，但每天也要打扫屋子和院子，二强年纪大些，也要做一些力所能及的活。

“我这就去！”二强迫不及待的冲进了厨房，三丽和四美也紧随其后：“二哥，我们帮你！”

二强抱着砂锅，三丽拿着盆，四美拿着丝瓜瓤，走到院里的水龙头底下，兄妹三人小心翼翼的洗起了砂锅。

王重进了厨房，把面给放了，然后又拿着牛肉和大葱等配菜，让二强和三丽他们清洗，自己拿着砂锅进了厨房。

不一会儿，三个小的就抱着装着牛肉和大葱等配菜的盆进了厨房。

王重把牛肉一分为二，一份大的先放到碗柜里，案板上的那份小的，被王重切成一厘米左右的丁，

三人都没有离开厨房的意思，王重也没赶他们出去，而是一边切菜，一边口头教二强一些厨艺方面基础的东西。

“这做饭呀，刀工是基础，就像这牛肉，伱不能顺着它的这些纹理切，得这样横着切，才能保持牛肉的鲜嫩。”

“咱们今儿做的虽然是炖牛肉，么那么讲究，但要是炒牛肉或者是牛肉片的话，这样横切，才能更好的保证牛肉的鲜嫩。”

“还有大葱，这样斜刀切······”

二强在厨艺上的天分确实比读书要强，而且因为贪嘴好吃的的缘故，对于做饭表现出了极高的兴趣。

王重毫不吝啬传授二强厨艺。

牛肉炒制过后，倒进砂锅里头，加入清水，放在煤炉上炖煮，王重让二强负责看火，自己则开始和面，准备擀面条。

和面揉面，然后是醒面，趁着醒面的空挡，王重开始切配菜。

“小舅！”门外传来一成的声音。

“大哥回来了！”三丽和四美急忙跑出去，“大哥！”

打完招呼，两个小丫头就破不接待和一成分享起了今晚即将要吃的晚餐。

一成进了厨房，帮着洗锅烧水。

炉子里的火转成小火！

王重切好配菜，等了一会儿，开始收拾那团醒好的面团，二强兴致勃勃在一旁看的仔细。

眼瞅着王重在实木做成的木桌上把分成的几个小面团，一个个擀成薄饼状，撒上面粉防止粘粘，然后用菜刀切成面条，二强就跟见到了新大陆一样。

眼中闪烁着浓浓的好奇。

天色尚明，夏天昼长夜短，眼下已经是七月，暑意袭来，天黑的也愈发的晚，一碗碗香喷喷，热腾腾的红烧牛肉汤面被端上餐桌，一成表现的还正常，三个小的眼睛都看直了。

颜色红亮艳丽，大块的牛肉散发着诱人的香味，光是看着闻着，就让人食欲大动。

“行了，都别看着了，快吃吧！”面条出锅之后王重还特意过了冷水，浇上红烧牛肉的原汤，吃起来没有那么烫。

饭桌上，只剩下嗦面条的声音。

吃过晚饭，一成带着三丽和四美负责洗碗，王重带着二强，开始为明天的早餐做准备。

牛肉大葱馅的包子，王重把用刀的技法交给二强之后，让他尝试着剁馅，自己和面。

和好面等待醒发，王重手把手的教二强怎么弄包子的肉馅。

“包子馅和饺子馅是一样的，你学会了一个，就等于是都学会了！”

然后是包包子！

四个小的齐齐上阵，王重一边擀着面皮，一边手把手的教他们，怎么包十八个褶子的牛肉包子。

四美是个喜欢闹腾的性子，不一会儿，就变成了小花猫，脸上身上沾了许多面粉。

听着耳边弟弟妹妹们的欢声笑语，看着他们脸上灿烂的笑容，感受着这幅其乐融融的画面，一成看着拿着擀面杖，脸上挂着微笑的王重，心中涌出一股子暖流，瞬间就流遍全身。

自打母亲魏淑英去世之后，脸上就再也没有路过笑容的一成，似是被四美他们传染了一样，两边的嘴角自发的微微上扬，露出了许久未见的浅笑，那双黑白分明的眸子当中，闪烁着一种叫做幸福，叫做满足的微光。

做了满满两屉牛肉包子，其中有半屉都是奇形怪状的，什么样都有，至于包子上的褶子，自然就更不必说了。

第二天一大清早，就着蔬菜粥，吃着香喷喷的牛肉包子，一大四小美美的吃了一顿丰盛的早饭。

王重自然不可能天天都弄肉吃，不是说没钱，而是这个时候，大家的日子过的都还比较艰苦，你一个工人，一个月的工资才二十几块钱，能天天吃上肉？

倒不是怕那些个闲言碎语，王重只是单纯的不想惹麻烦，不想被那些个有心人给惦记上。

万一传出去了，招惹上哪个专门爬人家墙头的家伙，王重才懒得应付。

俗话说得好，不怕贼偷，就怕贼惦记。

一成期末考试结束之后，自由的暑假就到了，一成是个闲不住的，每天就带着二强他们几个，用竹筐到城外弄土回来，在自己家和王重家，陆陆续续弄了好些个小菜盆，种上当季的蔬菜，能省下不少买菜的钱。

一成还向王重建议，买上两只下蛋的母鸡回来，弄两个笼子，悄悄养在自家院里，这样的话，家里还能省下买鸡蛋的钱。

一成喜欢折腾，王重也没拦着，还亲自动手，从城外弄了几根竹子回来，用竹子和竹片，做了一个挺大的鸡笼子。

看着豆丁大的三丽和四美，王重又拉上几个小的，挑了两只灵性颇足的小狗回来，一只花狗，一只黄狗。

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