第193章大汗参观养殖场,大汗想去吐蕃
“大汗放心!原材料的事情好解决。牛奶、酥油这些蒙古牧民就可以出产,小麦面粉,无论是西辽的土地,还是花剌子磨的土地,或者是西夏的土地。
鸡蛋的话,只要大规模养殖母鸡就可以了。”张勇开口说道。
等粮食的产量上来,不光是鸡,猪自己也要养不少,这两种动物才是产肉的大户。
不对,现在的鸡还没有经历过一些改良,都是一些土鸡,产量肯定和后世的鸡比不上,但自己可以做一下育种和选种。
争取把这两种动物的产量给提升上来。
“嗯!其实我最担心的还是白糖,我本想着如果没有白糖,就用酥油和小麦粉,外加牛奶做成你说的那个炒面,但既然你说这个甜菜可以榨糖,那我就相信你。”成吉思汗点了点头,开口说道。
这个压缩饼干粉,唯一缺少的原材料其实就是白糖,但张勇提出用甜菜炼糖的方式之后,白糖这玩意他们也不缺了。
只等明年甜菜大规模种植,张勇这小子就会建立一座炼糖厂,来保证白糖的供应。
至于牛奶、鸡蛋、小麦,还有酥油,这些东西他们蒙古还是比较充足的。
而且最重要的是,这东西作为军粮的性价比非常的高,成吉思汗一眼就看出来这东西的价值了。
如此干燥的物品带在身上,可能是。半年甚至一年都不会坏,需要的时候只要就着水就可以吃下去,而他们蒙古行军打仗都会携带牲畜。
马奶、羊奶、牛奶之类的东西都不会去,甚至在一些极端条件下,蒙古士兵还会喝马血充饥。
成吉思汗估摸了一下,这种压缩饼干粉只要带上几公斤,然后放在马鞍之中,配上水源或者奶酒,足够吃兵吃上半个多月的。
而以他们蒙古人的作战计划来说,十五天的干粮已经非常的多了,这玩意比起之前发明的肉松和奶粉要好不少,甚至一定程度上完全可以替代奶粉了。
“张勇!我给伱三年的时间,你在你的领地内,给我做到大规模的量产,在你的关中土地上大量的种植甜菜,给我大量生产白糖,三年之后。
我要将这种军粮的制作方式,推广到全军之中。”成吉思汗说道。
这个东西的重要性甚至在肉松腌肉,肉干之上,配合着这些食物使用,军队的战斗力将会成倍提升。
“大汗之命!张勇岂敢不从?”
“嗯!好了,回去休息吧,明天我们去西宁府看看,这次打赌我输给你了1万头羊,我很快就让人给你送来。到时候你准备接收吧!”成吉思汗点了点头,开口说道。
“多谢大汗!”张勇说道。
这感情好啊!我手底下的羊又多了,今年的肉是管够了。
第二天一大早,成吉思汗、张勇、窝阔台等人,就带着十几个骑兵,开着越野车一路狂奔的赶往了西宁府方向。
花了一天的功夫赶到了西宁府附近。
此时已经进入了冬季,牧民们已经将自己的牲畜全部送了过来。
负责维持养殖场运作的人,已经提前按照张勇的吩咐,将每一个牧民的牛羊,进行标记。
标记的方法比较原始,那就是烧红的铁疙瘩,在羊的屁股上狠狠的来一下。
然后羊一声惨叫,留下一个十分漂亮的羊毛印记。
这些被标记的牲畜群,都按照张勇的分类方式,进入了各自的大棚之中,管理方式张勇完全是按着书上照抄,至于实践环节,就交给这些牧民自己来好了。
“这个养殖场倒是挺大的,这里堆放的干草也很多。”成吉思汗看着堆积成一座座小山,被压成四方形的干草垛开口说道。
他年轻的时候,也是在草原上放牧生活的,自然知道干草在冬天对于牲畜的重要性。
但在草原上,他们准备的甘草都是随意的乱放,并没有像张勇这样子压缩成一个个的小方块,然后十分整齐的码放在一起。
“这种将草料压缩成方块型的方法,更加便于存放、清点和取用,把它们压缩成方块型。同样的地方,能放下更多的干草。”张勇给成吉思汗大概解释了一下。
这些草料,张勇都是吩咐牧民制作了一个铁盒子的模具,然后进行了一些简单的压缩,全部压缩成了干草块的。
“你这个方法不错,我回到草原上之后,也让当地的牧民效仿你的方法,这个必须用铁来制作模具吗?”成吉思汗开口问道。
“不是的大汗!用一个木头雕刻成长方形或者正方形都可以,将大量的碎干草放在里面,然后用石块进行挤压,就可以做出这样的干草块来。”张勇说道。
“用木头做好,草原上缺铁,铁的话还是做成锅或者武器好,用木头来压吧!”在草原上,以前他们只能进行最简单的冶炼,技术十分的粗糙。
直到自己统一整个草原,建立大蒙古国之后,大量的工匠被自己俘虏到草原上,这才有了完整的冶炼炼铁体系。
不过即使是如此,整个蒙古每年的铁量,除了制作铁锅,也就是制造武器,比如弯刀、箭头、盔甲之类的东西。
今年张勇这小子献上来的飞雷筒,他大蒙古国的铁都不太够了,必须让更多的铁匠,在西辽和金国北方附近进行冶炼,自己才能有足够的铁来制作飞雷筒。
“大汗!我带你到里面去看看。”
成吉思汗点了点头,跟随着张勇一起深入了养殖场当中,一排排整齐有序的房子排在成吉思汗的面前。
无数的牛羊马儿,被安放在这些集体房间当中,悠闲的吃着草料或是躺在地上。
不少牧民正在收拾草料,给这些牲畜准备食物,然后处理深处的粪便,见到成吉思汗来了之后,立刻大惊,跪在地上口呼大汗!
“嗯!忙你们的吧,继续照顾这些牲畜,你们现在这里一共有多大?可以存放多少头牲畜啊?”成吉思汗开口问道。
“大汗!这里一共可以容纳。七八十万头牲畜,冬天的时候,两边的火炉就可以点燃,可以烧羊粪、牛粪,也可以烧木材或者煤炭。
总之有什么就烧什么。可以让整个养殖场进行保暖,春夏的时候。
外面有一条小河,可以给牲畜们取水。
冬天的时候,我在这里打了几口井,也可以取水。”张勇给成吉思汗介绍了一下养殖场的运行,和管理措施。
“还是你们汉人有脑子,我们蒙古人在草原上生活了这么多年,都没想出来这种方式,结果你小子给想出来了。”成吉思汗说道。
要是有一半的牛羊不会被冻死,那么牛羊的数量就可以提升上来,自己手底下牧民的数量也会迎来一个爆发式的增长。
张勇搞出的这个养殖场,成吉思汗大概看了一下,非常的合适。
首先水源充足,食物也充足。
还有人处理动物的粪便,给它们喂食,管理它们。
“大汗!这个养殖场彻底成型之后,每年至少可以出栏,三到五万头的羊,牛的话,因为生长周期的原因,大概需要两年三年才能出栏。”张勇说道。
“厉害!我就知道张勇你小子很厉害。
哈哈哈!你这个养殖场真不错。”成吉思汗看着张勇的养殖场,十分满意的点了点头。
不过随即话锋一转,开口问道。
“张勇!你这养殖场看似很完美,但还有问题,你以前有没有在草原上放过牧?”
“问题?大汗!张勇以前并没有放过牧,但懂得一些管理技术。”张勇开口说道。
虽然在新疆长大,但自己还是没有体验过放牧生活的。
倒是去那些牧民的草场,他们搞的草原农家乐,参观转悠过好几次,吃一吃当天现杀现宰的牛羊。
“嗯!你知道吗,牛羊牲畜,他们的数量一旦多起来,就非常容易生病,它们一旦生病,你要如何防治呢?”成吉思汗开口问道。
这是他比较关心的一个问题,也是一个至关重要的问题,牛羊等牲畜繁殖起来非常的快,只要有合适的地方,他们的种群就能迅速的壮大。
但伴随出现的还有大规模的瘟疫,这才是草原牧民们最害怕的地方。
以前各家的牛羊都是分散开饲养,一旦哪一家的牛羊出现了瘟疫,那么就会将那一家的牛羊集体灭杀掉。
可像张勇这样子的饲养方式,所有的牛羊都聚集在一起。
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