林子鱼提着东西刚下车,就看到了何教授。
林子鱼笑着打招呼,“何教授。”
何教授听见有人唤他,回过头一看,正好看到身后的林子鱼。
“林教授?你也来了?”何教授有些意外。
“嗯。”
林子鱼走到他身边,两人一左一右的往魏教授家里走去。
魏教授今年也搬家了,他家离研究院很近,走路的话也就十分钟的路程。
不过他偶尔也会回老宅住几天,毕竟那里承载了他太多美好的回忆。
林子鱼站在门口,上前按了按门铃。
没一会儿,门就开了,魏教授看到林子鱼和何教授,高兴得不行。
他连忙上前热情地将两人迎了进去。
林子鱼进门后,没有看到魏以云的身影,心里还有几分失落。
“魏教授,小云姐没住这边吗?”
魏教授见她问起小孙女,连忙说道:“她呀,这几天她妈妈生病了,她就搬去那边住了。”
“好吧。”
说着林子鱼将给魏教授他们买的礼品放在桌上。
魏教授见林子鱼又给他们买了礼物,故意生气道:“林小友,你看你,都说了不要这么客气。”
林子鱼连忙解释:“就随便买了点,不是什么值钱的东西。”
魏教授最后无奈叹息,只能收下她带来的礼品。
不过他还是故意板着一张脸,再三叮嘱林子鱼下次不许再带任何礼品。
魏奶奶这会儿刚买菜回来,看到林子鱼上门激动的不行。
林子鱼看到魏奶奶也很开心,两人凑在一起说说笑笑,仿佛有说不完的话。
魏教授见她们聊的投入,也没打扰,领着何教授就去书房聊天了。
何教授对他书房里的字画比较感兴趣,一进书房就开始观摩起来。
魏教授跟在他旁边,两人对着面前的字画品鉴起来。
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客厅里,魏奶奶同林子鱼聊了一会儿后,便打算去准备午饭了。
今天家里有客人,肯定要弄得丰盛点。
林子鱼见魏奶奶一个人在厨房忙碌,连忙起身去帮她的忙。
今天中午家里只有四个人,所以魏奶奶准备弄个四菜一汤就够了。
林子鱼则在一旁帮着打下手。
魏奶奶想到林子鱼的口味,特别做了一道芋儿鸡。
林子鱼帮着将芋头削皮,然后切成了小块。
魏奶奶则在清洗鸡块,这只鸡是她刚买回来的,新鲜着呢。
将鸡块清洗干净后,她开火烧油,待到油温合适,才将鸡块倒进锅里。
接着魏奶奶不停地翻动锅铲,直到将鸡肉的水分炒干,她才将里面的鸡肉盛了出来。
重新将锅清洗干净,倒入适量油,然后加入了一点火锅底料。
将火锅底料炒开后,一股浓烈的香辣味瞬间弥漫在整个厨房。
待到火锅底料的香味被彻底炒了出来,魏奶奶才重新将鸡肉放进去翻炒。
炒得差不多后,魏奶奶把鸡肉放进砂锅里,同时把芋头也放了进去。
小火慢炖,这样炖上半个小时鸡肉和芋头才能炖得软烂入味。
将芋头鸡炖好后,魏奶奶便开始准备油爆大虾的配菜了。
这道菜是何教授最爱吃的一道菜,所以魏奶奶早早的就将虾子给买好了。
魏奶奶将虾拿出来,用牙签将虾里面的虾线全都去除干净。
油爆大虾这道菜最麻烦的就是去除虾线。
好在林子鱼也帮着一起,两人一起没一会儿就将虾给收拾了出来。
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魏奶奶接着将韭菜切成一小段,然后切了点配件,葱姜蒜各切了点,还加了点辣椒。
将配菜备好后,魏奶奶便开始往锅里倒油了。
油温合适,放入处理好的虾炸熟,然后盛出备用。
刚刚炸虾的油多了点,魏奶奶倒了一些出来,准备用来炒菜。
炸过虾的油闻起来特别的香,炒出来的菜也有一股独特的味道。
锅里留了合适的油,温度和时候,魏奶奶将葱姜蒜倒进了锅里。
待到炒出香味,她才将虾和辣椒、韭菜段一同倒了进去。
翻炒均匀后,一道香喷喷的油爆大虾就出锅了。
魏奶奶还准备做一道酸菜鱼,今天在菜市场刚好买了一条鱼,家里正好也有腌制的酸菜。
酸菜鱼这道菜最下饭了,用来招待客人最好。
另外两道菜则比较清淡,一道蒜蓉青菜,再加一个鱼头豆腐。
这两道菜做起来都很快,只花了一小会儿的时间就做成了。
林子鱼帮着魏奶奶将做好的菜端去了客厅的饭桌上。
然后起身去了魏教授的书房,“魏教授,何教授,准备吃饭了。”
林子鱼站在门外,轻轻的敲了敲门,然后朝着里面大声说道。
“来了。”
得到了魏教授的回应,林子鱼才离开。
魏教授领着何教授在饭桌前坐下,看着这一桌美味,满意的点了点头。
席间,何教授举起杯子站了起来。
他看着魏教授两口子,有些不好意思,“老魏,嫂子,你看多不好意思,打扰你们了。”
“这有什么,家里平时就我们两人,你来我们高兴还来不及呢。”
魏奶奶巴不得他们多来,这样家里也不至于这般冷清。
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