小莲今年不过才十四岁，在二十一世纪还是一个刚上初中的小姑娘。

不过这个时代，却是已经到了该找婆家的年龄了，这时代过了十六岁没有嫁人的姑娘，都成了剩女了。

赵福林刚来时是很不习惯让一个这么小的丫鬟来侍候自己的，不过现在也已经渐渐的习惯了。

如果他执意拒绝让小莲侍候自己，那对小莲来说并不是什么好事，因为那意味着她可能会再次，被她的爹娘转卖掉，她家那么穷，可不会白养她。

再被卖一次，可未必有这么好的运气，要是被卖到窑子里去了，那可就真的是生不如死了。

小丫头最近都被赵福林要求她同吃同喝，营养跟上来了，又正是长身体的时候，明显比三个月前的身子，丰腴了不少，就连个子都长高了些，有点美人胚子的样子了。

赵福林上课的时候，也让小莲跟着一起学识字，在他看来，身边的人连字都不认识，实在是太不方便了，两人也找不到共同的话题。

第二天，叶青梅果然来了，赵福林让她和小莲坐在一起，便开始了今天的讲课。

“今天在讲课之前，我要问大家一个问题，大家在家里看过水壶烧水吗？”赵福林开口问道。

“看过！”

“水烧开了之后，那水壶的盖子会怎么样？”

“会一上一下的对不对？那是因为水加热了之后会产生蒸气，蒸气被水壶的盖子盖住了，就会产生压力，压力达到了一定的程度，便会把水壶的盖子冲起来。”

为了更直观的让大家知道蒸汽的作用，赵福林带着大家到外面，现场架火烧水加热。

水开了之后，水壶的壹嘴首先冒出了很浓的水蒸汽，然后壶盖被沸腾的水蒸气冲开又落下，又继续冲开后落下。

“大家知道为什么壶盖被冲开之后，又会马上回落吗？”

“这是因为壹盖被冲上去之后，释放了水壶中的压力，压力下降了，壶盖也就落下来了，壶盖落下来之后，压力再次升高，于是又把壶盖冲开了。”

赵福林把水壶从火上拿了下来之后又说道。

“如果我们现在用什么东西将壶嘴堵死，把壶盖用东西压住，尽量不让蒸汽泄漏，继续加热之后，结果会是什么样？大家猜猜看。”

大家都摇了摇头的黙不做声，显然谁也没有试过，所以也不知道会有什么结果。

赵福林找来布打湿了，将壶嘴塞住，又在壶盖上也加了一层湿步，再找来几个碗，盖在上面，重新放在火上加热。

为了安全，赵福林让学生们远远的躲开。

重新加热后没有多久，只听到“呯！”的一声巨响，水壶在压力的作用下发生了爆炸，不仅水壶被炸的四分五裂，壶盖上的几只碗也被爆炸送上了天。

所有的学生们都被眼前发生的情况吓了一跳，没有想到烧水也会发生这么严重的后果。

赵福林之所以要教学生们这些，只是希望在大宋播下科学的种子，短时间内虽然没有什么太大的作用，但以后说不定就有了作用呢？

三天后，赵福林拿到了铁匠铺打制好的连通器，看到打制好的连通器，赵福林非常的满意，他没有想到大宋的冶炼工艺居然有这么先进，连通器不仅外面打磨的很光滑，就连里面也同样打磨的很光滑，真不知道铁匠铺的老板是怎么做到的。

这个连通器其实就是一个简单的蒸馏器，是的，这是赵福林用来提取酒精的。

赵福林打算把香水做出来，不因为别的，而是因为大宋的香水太有价值了，太贵了，太好赚钱了，几乎是比挖金矿还赚钱。

做香水离不开酒精，偏偏这个时代又没有酒精，赵福林只能用这么一种笨方法，通过不断的蒸馏再蒸馏，来获得他想要的酒精。

这两个晚上，赵福林和小莲一起，从干花中提练出了一些各种花的精油，配上适量的酒精，便是各种花香的香水了。

尽管前世赵福林并没有动手做过香水，但清华理科的高才生，这些简单又普通的物理知识，又怎么可能不懂，动手也不是什么难事。

就算效果不如后世的工厂做出来的，但放在这个时代换点钱，应该还是没有什么难度的。

赵福林将两坛浊酒一起倒进了窝里，把蒸馏器弄好以后，便开始烧火煮酒了。

当第一滴蒸馏酒流出来的时候，那股浓郁的酒香味扑鼻而来时，赵福林便知道自己的初步计划已经成功了。

因为条件有限，密封的不够严密，很够蒸馏出来的气体都跑掉了，这些跑掉的蒸气，其实就是酒精。

第一次蒸馏出来的酒，并不是酒精，而是酒精含量比较高的高度酒。

经过二次蒸馏，三次蒸馏之后，才勉强可以称之为酒精了。

赵福林研究了一下，最后一次蒸馏之后所得的份量，差不多将近是十比一了，也就是十坛酒才能蒸馏出一坛酒精。

不过这也在赵福林的预料之中，一个这个时代的酒寡淡如水，度数太低了，另一个就是这个蒸馏的条件并不算很好，密封不够严密，部分的酒精化成蒸气后，因为密封的不够严实，而泄漏出去后浪费掉了。

不过相比于香水，将来可能卖出去的价格，这一点浪费并不算什么。

不要说是十比一的比例，就是一百坛酒能蒸馏出一坛酒精，也是稳赚不赔的买卖了。

其实不做香水卖高度蒸馏酒也是不错的买卖，不过卖酒在大宋是由朝廷专营的，除了像樊楼这样的大酒楼，有朝廷批准的酒牌，可以自产自销的做批发酒的生意，其他的店想做卖酒的生意，只能到有专营权的酒坊进货，自己私自酿酒自己喝也没有事，但自已酿酒去卖，那是绝对不允许的事情。

赵福林想赚钱，但又不想去惹麻烦，用酒精配制香水卖，是最好的选择。

不过香水配制出来之后，还有一个问题，那就是怎么把它卖出去的问题？

香露在大宋是很金贵的奢侈品，注定了一般人是消费不起的。

赵家虽然勉强算是小康人家，但和上流社会也是毫无关系。

而且赵家在开封城内并没有任何的店铺产业，想要把香水卖出去，并且卖出一个满意的价格，就必须找一个专卖胭脂水粉的店铺合作。

自己租一间，或买一间店铺当然是最好的，但并不现实，因为赵福林现在是不可能拿得出这么多本钱来的。

赵福林这一次进开封城，把丫鬟小莲也带上了，有个女伴去找卖胭脂水粉的店铺老板谈合作，比较方便一些，关键是赵福林需要小莲做他的香水广告代言人。

在小莲的身上撒上一点香水，让茉莉花的香味从她身上散发出来，不就是一个很好的广告宣传吗？

和对方谈合作的时候，也更有底气和说服力。

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