“没事妈,我来洗就行,你不知道那些蘑菇怎么处理。”
李修竹其实主要是手痒了,作为一个美食爱好者,偶尔做顿饭暖暖手是心之所向。
听到李修竹这么说,陈桂芳也没再坚持。
儿子说了,蘑菇好多是有毒的,别再她处理不好出事了。
跟着陈桂芳进了屋子,李修竹这才发现调料什么的都被锁在了一个柜子里,就是油没多少了。
一个黄色带花的搪瓷盆里只有浅浅的一层底油,半个指头深。
李修竹闻了闻,是猪油,有着荤油的香味,却没有什么腥膻的味道。
看李修竹还闻了闻,陈桂芳说道:“这是猪油,上次熬了一斤,就剩这些了。”
忽然陈桂芳的语气有点低落了,这盆猪油还是大儿子打了一网黄花卖了钱买的肉。
李修竹对母亲的失落不明所以,还以为是因为快没油了呢。
因为除了这点油外还有一小碗的葱油,但也不多了,小碗的多半碗。
“没事的妈。”
“我也能挣钱了,买肉的钱还不是分分钟就来。”
“明天您去买肉,要是买不着,我后天去趟镇里。”
李修竹看了看橱柜说道:“那妈,你先去洗蘑菇吧,我去蒸个米饭。”
刚说完李修竹忽然一僵。
“行,那妈去给你洗蘑菇。”
……妈啊,您答应的太快了。
李修竹刚说完就忽然意识到一个问题,大铁锅蒸米饭他好像不会。
前世都用电饭煲,但现在他家没这东西啊。
“妈,还是我去洗吧,我忽然想到有些蘑菇很脆嫩,不太好洗。”
陈桂芳也没多想,儿子说是,那就肯定是了。
“行,那妈去烧火蒸大米,你处理蘑菇。”
李修竹这才松了口气。
“行,那我先去洗蘑菇了。”
李修竹找了个筛子和盆就出去了。
这年月村里基本都没用上水管呢,全靠水井压水。
先倒上一杯水,然后抗吃扛吃的压。/apk/ 无广告、更新最快。为了避免转马丢失内容下载:/apk/敬请您来体验无广告阅读app爱读免费小说app
小孩子本就长得快,更何况之前还有一个垃圾爹。
李修竹开口道:“过几天我去趟城里,买点布料给家里人都做两件吧。”
闻言吴雪茹一怔,问道:“修竹你有布票么?”
李修竹闻言也是一怔。
擦,忘了,现在还是票证时代,不但米面肉油要票,轻工业和布也是要票的。
不过李修竹也只是一怔就缓了过来,忘了归忘了,但是难不倒他。
“嫂子,现在开放做生意了,虽然布还要票,但是成衣已经大部分不要票了,所以现在有的是人卖布票。”
“等我进了城,花点钱就能买到票。”
其实最好还是买成衣的,成衣不但款式新颖,用料和手工也很讲究,比自己做的大都好看许多,穿出去也有面子。
但是买布料做衣服最少能省下三分之一,多了甚至能省下三分之二的钱,所以没什么财力的人还是会选择自己做衣服。
吴雪茹闻言点点头。
“行,那等你有空了去县城了,就买点布料吧。”
“这衣服是薄衣,应该也能穿三个月,你买布料的时候买厚点的吧。”
“行。”
就在这时,陈桂芳从厨房走了出来,看到二人在说话,顿时露出了笑容。
“小二,你去弄你的蘑菇吧,米饭我蒸好了。”
李修竹闻言赶忙应了一声,随后看向老妈拿的一个……饭桶。
竹子做的饭桶看不出什么来,至少只凭这点他是发现不了这米饭是怎么蒸的。
李修竹暗道一声可惜,人已经进了厨房。
他身后,吴雪茹则是露出了一个好笑的笑容。
不是笑容好看,是好笑,因为她看出来了,这小舅子貌似是不会蒸米饭的。
难怪让婆婆去蒸饭,自己洗蘑菇。
就说么,洗个菜还有什么难度不成。
忽然她脸色微变,饭都不会蒸,那做菜能行么?
就在吴雪茹担心的时候,李修竹进了厨房眼神一喜,看向灶台旁的一个竹笼。
只见竹笼下面是井字支架,而上面则铺着一层布,虽然布上现在干干净净,但是那蒸腾的米饭香气已经说明了它的用途。
他本就擅长做饭,看到这物件,立刻就明白米饭是怎么蒸的了。
淘过米后锅里倒水蒸,和鸡蛋糕差不多。
而竹笼因为透气性,可以让米饭均匀受热,水蒸气也可以让米饭颗粒饱满起来。
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