2 纤维感好。

3 鹅油香味浓郁。

4 皮厚馅料不足。

夏花把没切的蕊赖克斯玫瑰酪（松蕊）单独拿给小女孩。

小女孩：谢谢姐姐！

夏花：不客气～

李昊对着何浩楠(�6�8�6�7�0�8�0�3�5�1�6�7�0�8�0�3�6�8)使眼色：是不是有看法想法？

何浩楠：这太阳有点晒，我们应该准备遮阳篷的。

李昊调侃不成：妖！问非所答，不对，答非所问！

蕊赖克斯玫瑰酪（松蕊）

1 口感层丰富，甜度适中。

2 味道更有记忆度。

3 宾客预想的价格偏低。

4 建议名字不要拗口。

茶香归根玫瑰酪

1 茶味入口苦涩。

2 玫瑰味盖过抹茶味。

百里真的香玫瑰酪

1 口味特别，市场上暂未有。

2 提香效果不错，但百里香分布不均匀。

嘉宾建议：

1 精准定位目标受众。

2 根据消费动机调整产品特色研发。

草莓酱和蜂蜜的好评比较直接。

厚涂一层果酱在面包上夹着吃，酸酸甜甜简单方便。

樱花海盐是惊艳，打破了草莓酱就是甜的印象，清新，甜而不腻。

桂花让酱成为香饽饽，酸甜酸甜也不错。

酱获得多位老师直接点名，是吃过所有草莓酱里，最好吃的。

卓沅：哎呦～哎呦，有压力了，谢谢老师们这么高的评价。

喜欢樱花海盐和桂花的各占一半，两个都非常抗打。

嘉宾问：明明是红色的水果，为什么出来的酱颜色感觉不红？

卓沅细心解释道：果酱熬得时间刚刚好的话，它正常状态就是不怎么红的。解决办法就算延长熬制时间，但草莓会化掉蒸发，出酱率很低。也有添加色素让它变好看的技术，但我觉得有些不太好就没加……

大家纷纷点头表示喜欢不加，特别是小女孩的妈妈，觉得丑点就丑点，不添加额外东西给小孩吃会更加放心。

产品建议是，品质要把好关。

普遍认为好的鲜果都拿到市场上去卖了，不好的才去做酱。

怎么把这个观念剔除。

溯源，原料质量都很重要。

纯天然纯手工零添加蜂蜜

蒋敦豪：我这个就比较简单了。

看得见的蜜源——油菜花在身后。

生产大队小蜜蜂——在眼前打转。

这些淳朴都是亮点。

蒋敦豪：鲜花饼是甜的，草莓酱更甜一些，到蜂蜜是最甜的，简简单单的甜蜜给品鉴会画上一个小句号。

全体：谢谢大家！！

收上来的评分表密密麻麻写了很多建议。

产品市场的卷卷路上，各品类都得负重前行，继续加油！

李昊：各位老师来宾们，我们今天的品鉴会就到此结束了～大家的意见十分宝贵，我们会深度分析改善～接下来是我们的shopping time，全部产品今天友情价出售，大家按需购买，谢谢你们！！

蜂蜜八块八。

草莓酱二十块八。

鲜花饼五块八。

鲜花饼定价亏了些，这回当买经验，后面会越来越好！

夏花站在饼区，帮着鹭卓打包，松蕊和百里香卖得最快，其他两个慢一点。

夏花看到王一珩走过来说道：多多，你先回去歇歇～

王一珩：真不用帮忙啊？

鹭卓：不用不用，快回去，多喝水。

夏花：晚饭想吃什么在微信上发给我～

王一珩(�0�6�6�2�5�4 �6�3�0�9 �6�2�5�5�0�5)：姐～我想吃饼，五块八记龙哥账上～

夏花�0�4\_(ツ)_/�0�4瞪了他一眼：要什么味？

王一珩：真的香味～我还想再要一个茶香归根记你账上的～

夏花( �1�1�5�4�6�8�1�1�5�5 )：咳嗽还没好的人限购一个……

王一珩（＾Ｏ＾☆�7�8：姐你好小气哦～

夏花：对！

王一珩拿着饼，看到大家忙着又不让他帮忙，便默默离开现场。

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