白砂糖制作出来了，下一步，就是商议定价。
糖价该怎么定？
慕听雪自有一套盘算：“首先需要确立的一点，白糖与精盐一样，属于国家管控的战略物资。”
晏泱猛地看向她，心脏似泼了热油。
战略物资？
那就是军用！
之前在制作白糖的时候，他就有强烈的预感，这东西如果碾压成小方块，随行军携带，将会有多么方便！小小的一块白糖，蕴含有极高的能量，吃下去抵得上一大碗米饭。
而且搅拌黄泥水的时候，木棒上的倒刺，不小心刺破了他的手，流了点儿血，未婚妻只是散了点白糖上去，就止血了！它可以药用！
唐老夫人听闻此言，却更激动了：“殿下的意思是，白糖和精盐一样，需向户部缴纳重税？”
这是好事啊！
反正白砂糖是卖给有钱人的，缴纳重税，就意味着超高价，就等同于巨大的利润。
盐有多赚？沃野江两岸的庄园别墅，全都是盐商盖的。
“我的建议是，原本六十文一两的赤砂糖，降价为二十文；三十文一两的黑砂糖，降价为十文。而用黄泥水淋法，制作出来的最上等白糖，三两银子一两；中等白砂糖，一两银子一两；下等黄糖，百文一两。”
慕听雪沉声道，“至于税务方面，白砂糖三税一，普通赤砂糖、黑砂糖三十税一。”
糖，也要做价格分层。
奢侈品的白糖一个价，平民的老红糖一个价。
把赤砂糖、黑砂糖这样儿的老红糖，降下去，降低到一个百姓能够轻易买得起的水平。一个人一年，就算经常喝糖水，最多也就消费一公斤的老红糖，这个价格普通家庭能够承受得起了。
“这……太好了！”
唐老夫人长袖下的手，抑制不住地轻微颤抖，满面红光，“白砂糖的利润太高了，多谢长公主殿下恩赐！唐家愿意提供所有的土糖寮，为您服务，只要两成利足矣！”
一两白砂糖，除去税务，和一切成本，也有一两银子左右的利润。
能分得两成，就是一两白砂糖，两钱银。
比之前只做赤砂糖、黑砂糖生意的时候，赚了好几倍！
“老夫人若能把整个云煌赤砂糖、黑砂糖的价格，调控到本公主希望的价格，五五分成，也未尝不可。”
慕听雪很大方，交换条件，就是把全国平民吃的老红糖，价格给打下去。
咱不仅要让百姓吃上放心低价的盐巴，还要让百姓吃上干净卫生的低价老红糖。
她看不得家里吃饭，舍不得放两粒盐，家里媳妇坐月子，一口红糖水、一颗糖水鸡蛋，都舍不得给产妇吃。
白糖作为战略管控物资，价格她能直接定。
但是赤砂糖、黑砂糖这种东西，官方就不好直接操作了，需要像唐家这样的制糖企业领头大姐大，下场进行商业调控。
“五……五成？”
唐老夫人差点晕厥过去。
她简直不敢想，长公主竟然舍得分一半的利润给唐氏？这未免也太慷慨了！
“殿下放心，赤砂糖的价格，别说二十文一两了，就是十文一两，老身都能给它打压下去！”
“好！一言为定！”
慕听雪之前还不敢把六十文的价格，拉到太低，唯恐造成糖商们的恐慌，造成巨大市场动荡，但既然唐老夫人做出这等保证，她也就放心了。
说句不好听的话。
就算赤砂糖价格市场出现什么问题，到时候也是唐老夫人背锅。
唐老夫人相当于是她的一个手套。
“殿下不必担心。”唐老夫人是个聪明女人，看出了慕听雪的顾虑，便解释道，“之前赤砂糖、黑砂糖的税率是五税一，您给减少到三十税一，再加上有了高端白糖出现，就算价格降低为十文一两，加上糖车石辘增加一倍的榨汁，这十文里头，还是有个两三文赚头的。”
顿了下，又接着道，“如果其他个体土糖寮，也想加入制作白糖，老身也会按照您之前定下的标准，进行视察审核，看情况予以收编。”
慕听雪满意地点头：“如此甚好。”
价格谈妥了，分红也谈妥了。
慕听雪让李侍郎出面，拟定了一份具有法律效力，条陈十分严谨的合约，让唐老夫人签署。
李家父子，现在就是她的专属法律顾问。
与此同时，户部发布了糖税调整的咨文。
三日的功夫，唐家所有的土糖寮，运用黄泥水淋法，制作出了首批白砂糖。
刚一投入市场，在云都甜庐售卖，就引起了巨大的轰动！
受到了云都勋贵、世家、官宦阶层的大力追捧。
“如此纯净无垢的白糖，当真是第一次见，拿回去做出白色的糕点，夫人一定喜欢。”
“真漂亮，雪一样，而且味道也好。才三两银子？”
“真便宜，买了！”
穷人望而却步的价格，在云都富人区，那就是毛毛雨。
别说三两银子一两，就是三十两，他们也能眼皮子眨也不眨地买下来。
买回去之后，他们还发现，这种白砂糖比赤砂糖黑砂糖，更容易储存，不会动不动结块儿，也不会发霉生虫。
“什么？买十斤，还要登记？”
“我是天启公府管家，主人家让我买五十斤回去，你们甜庐竟然还要让我出示户籍证明？有没有搞错啊，大名鼎鼎的南宫世家，都没听过？要个屁的户籍证明。”
来大肆采购白砂糖的有钱人不乐意了。
特么的，竟然限购？竟然要登记？
可恶！这是不把他们这些勋贵、世家放在眼里么，唐家甜庐也太不知天高地厚了吧。
面对骚乱。
唐老夫人亲自出来解释：“诸位稍安勿躁，限购和户籍登记，都是依照刑部刚出台的《战略物资法》而行的，明正法典，白砂糖是战略物资，各位体谅一下吧。”
不可理喻么？
慕听雪根本不理会外头的抗议声。
在二战时期，漂亮国大兵能用一块糖睡到棒子国女人；
百事可乐能用糖水，换来苏联一整支海上舰队；
小日子在战争时期，粮食和肉的价格只是上涨了二十倍，白砂糖却上涨了三百倍还有价无市。
“娘亲，会不会限购登记太严苛了啊？外头怨声载道。”泽宝有些困惑。
“干燥的白砂糖，没有保质期限制，能够永久储存。它可以直接为人提供能量，不需要像米饭那样进行烹饪加工，且热量是米饭的三倍。吃下糖，还能分泌多巴胺，提升幸福感。”
泽宝惊讶地张开了嘴。
慕听雪继续道：“在药物缺乏的情况下，白砂糖洒在伤口上，可以迅速止血且抑制细菌繁殖。体积小负重轻的白砂糖，在军队中，就等同于一个人的战斗力！”
这还不包括，白糖日后在火药、生物、制酒精、造纸化工等重工业领域的应用。
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