赵牧笑笑，对于秦简的想法他并没有任何觉得不妥的地方。

如果换成他，肯定也不会想亲自出城运鱼。

毕竟，天香楼作为太平县最好的酒楼，即便是没有了鱼，还可以做其他的菜品。

若是因为运鱼耗费太多的人手，怎么想都觉得不值。

“这点秦掌柜可以放心。”

赵牧笑着说道：“只要合作达成，赵某自会将天香楼需要的鱼运到太平县城门口。”

秦简愣了一下，问道：“为何是城门口，而不是天香楼？”

赵牧苦笑着摇摇头，说道：“秦掌柜当知，我们这些人除了闻大哥，都没有太平县的户籍和牙牌，因此即便到了城门口也无法进城。”

“而且光靠闻大哥一人，也无法将那么多鱼送到天香楼。”

“因此，还需要秦掌柜派人，将那些鱼从城门口带到天香楼。”

听完赵牧的解释，秦简当即点了点头。

赵牧的说法没有任何问题，太平县的官老爷们早就定下规矩，除非持有太平县户籍或者牙牌的人才可进城。

而且，必须是城内的户籍。

即便是太平县下面隶属的那些乡和村子的人，也不允许进城。

毕竟，太平县外的那些村子早就十室九空。

即便是还活下来的那些人，也与那些逃难的难民差不多。

若是放他们进城，不光会带来一系列问题，而且还有碍观瞻！

当然，上有政策下有对策，若是真执行的这么严格，当初闻志也不会将王武和赵牧他们带进城了。

城门口的那些人牙子，也不会那么光明正大的仅以三升陈年旧粮便换取一个女童，转手卖到其他地方培养成瘦马了。

一般来说，只要有城内的居民作保，城外的难民便可以进入城内。

但问题是，那些难民即便真有熟人，又如何能够通知他们？

光是城门那些守卫，便如同一只只巨大的拦路虎。

除非有足够的银子贿赂他们，否则想让他们跑腿，几乎难如登天。

可逃难的都是活不下去的普通百姓，又有几个能拿出银子贿赂他们？

因此，绝大部分的难民都只能在城外忍饥挨饿，只有极少数的幸运儿能够入城。

“那不如这样？”

秦简犹豫片刻，说道：“赵公子与这位王兄弟的户籍和牙牌，我帮你们办了，到时你们都可以随意入城，而且……”

说着说着，他突然再次起了招揽赵牧的心思。

赵牧的厨艺他是清楚的，不管赵牧祖上究竟是不是御厨，他做的那两道菜绝对不假。

而且他敢肯定，除了那道酸菜鱼和油辣子，赵牧手中肯定还会其他的独门菜肴。

可话还没说完，他便放弃了招揽的念头。

赵牧如今虽然有求于他，但却是将他自己摆在一个合作者的位置。

由此可见，赵牧并非甘于屈居人下的存在。

“罢了。”

秦简想通之后，当即摇了摇头道：“没什么而且，你们的户籍与牙牌，都交给我来办吧。”

即便没了招揽赵牧的心思，秦简对赵牧也是有些愧疚的。

自从有了酸菜鱼这道招牌菜，天香楼的生意可谓是蒸蒸日上，比以前还火了许多。

别的酒楼几乎是挖空心思的想要从赵牧手中得到酸菜鱼的秘方，但赵牧却一直守口如瓶，哪怕是其他人给的价码很足。

然而，赵牧从他这里得到的拢共也不过二两银子罢了。

再加上他刚刚还怀疑过赵牧，觉得赵牧心思不纯，可最后的结果却是赵牧并非想要挟恩图报，更不是想用酸菜鱼的秘方要挟他企图得到什么。

虽然他是个生意人，但这两件事加起来，足以让他感到愧疚。

而且也正因为他是个生意人，他才想要跟赵牧交好。

至于交好所需的费用，就跟做生意前期的投入一般。

就跟开酒楼一般，跟赵牧交好是个长期生意，短时间内他并不奢求有太多回报。

赵牧诧异的看了眼秦简，急忙抱拳道：“秦掌柜，好意心领了，不过还是就按照我说的来吧，等日后有了银子，赵某完全可以自己办理户籍和牙牌。”

其实办理户籍和牙牌并不是什么难事，只需要两件东西。

一是银子，二是人脉。

赵牧虽然现在没有银子，但他肯定将来必然可以赚到。

至于人脉，秦简今日都答应将户籍和牙牌的事情全部交给他，日后只是让他单纯的介绍几个人，更不是什么难事。

秦简讶异的看着赵牧，没想到赵牧的心气居然如此之高。

不过赵牧既然都开口了，他也不好在这件事上继续纠缠。

“赵公子，既然户籍和牙牌你不需要，那你可有其他需要我帮忙的？”

秦简犹豫着询问几句，若是不能帮上赵牧，不仅无法减轻他之前的愧疚，也让他感觉没有投入的机会。

赵牧摇摇头，客气道：“秦掌柜的好意赵某心中十分清楚，若是改日真有求到秦掌柜的时候，希望秦掌柜千万不要忘了赵某便好。”

秦简当即跟赵牧客套起来，客套的差不多后，两人便重新说起正事。

“赵某今日即便出城，恐怕也无法一时间便找到合适的地方，因此送鱼的事情或许还要耽搁一二日。”

赵牧想了想，说道：“这样吧，我们就将时间定在三日后如何？三日后约莫中午之前，我带着人将鱼送到城门，秦掌柜只管带人去接便好。”

秦简点点头，马上答应下来，并且表示他也会在城门口亲自等候赵牧。

说完正事，赵牧便准备起身了。

“秦掌柜，麻烦你拿纸笔来，我帮你把酸菜鱼可以分出去的步骤写下来。”

赵牧让秦简拿来纸笔，马上把他想好的如同流水线一般的步骤写了下来。

看着赵牧写好的步骤，秦简惊喜道：“居然还能这般，如此一来即便将来开了分店，这套保密手段照样可以使用，而且还能大大提高上菜的效率！”

赵牧笑笑，说道：“秦掌柜，其实酸菜鱼并不难做，只要给其他厨子一点儿时间，都能过做出来。”

秦简的脸色变了变，随即问道：“莫非赵公子有办法？”

赵牧摇摇头，道：“其实也没什么好办法，毕竟酸菜鱼说白了并不是特别复杂的菜，不过即便其他酒楼研究处酸菜鱼，酸菜鱼的第一波风头已经过去了。”

“换而言之，也就是说肉都已经被秦掌柜你吃光了，那些人最多也就是喝口汤而已。”

闻言，秦简的脸色稍缓，可这并不是他想要的。

赵牧见状，再次开口道：“这样吧，今日我心情不错，便再送秦掌柜一道菜，如此一来即便那些贵人们吃腻了酸菜鱼，天香楼也能立即推出一道新菜！”

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