第105章:广告效应2
“阿霞,客人来了。快过来帮我一起煮面吧。”
叶红好脾气的把叶云霞叫过来帮自己的忙,叶云霞虽然不情愿,却也还是听话的放下了手中洗到一半的菜,过来帮叶红一起煮面。
叶红煮面的手法,她都已经熟悉了,所以动作也很快,更何况他们准备的抓篱就有很多,所以只要把面烫熟放入青菜,然后加上佐料肉酱,淋上滚烫的骨头汤,面也就上桌了。
叶红和叶云霞先把面端到了那些卖艺人的桌前,想到叶柳氏和小宝都还没吃,于是又给叶柳氏烫了很大一碗面,让她坐在后面吃,叶红和叶云霞这才给自己烫了喜欢吃的面也坐在云升和云朵的桌子上。一家人吃起来正吃到一半的时候,佟掌柜那边已经吃好了,走过来问叶红,“阿红姑娘,我吃好了面前是多少?”
“嗯,您吃的是麻辣鸡丁面,一碗十文钱。”叶红刨去成本之后,决定一碗面收十文钱,她也就只赚个五文钱而已。
“呢,这是给你的,十文钱,我也得开门去了。”
佟掌柜拿出了十文钱递给叶红叶红连忙站起来,双手接过来佟掌柜递来的十文钱,吓得一脸高兴的对她说,
“感谢您的关照,佟大哥想吃面就尽管过来啊。”
“好勒,你也生意兴隆。我就先走了。”
佟掌柜说罢便离开了,叶红站在原地,目送他离开,说了声慢走,这才继续坐下来吃面。叶红才刚把面吃完,卖肉的申屠夫也来了,看到,叶红的面馆里,坐着一群外地人,便笑着对他们说,
“生意不错呀,红姑娘给我来碗面,嗯,真香,我就要那种特香的。”
叶红闻言立刻招呼他,“好的孙大哥,您这边坐稍等片刻,“
叶红说吧就回到了后面的厨房里,动作熟练的给孙屠夫也煮了一碗麻辣鸡丁面,端出来的时候,大一的那群外地人里,有个小男孩流着口水,看着叶红碗里的面,那模样明显就是在说为什么叶红不给他们,也煮这种面,不是说免费吃的吗?难道这种面多贵?
叶红把面放到孙屠户的跟前这才转身过来,看着那个外地小男孩对她说,“小弟弟,你太久没有吃东西了,突然就吃,这么辣的面,对你的胃不好,会肚子痛,所以我才给你们做了炸酱面。等一下你们吃饱了面,想来我这里吃第二餐的时候,我会给你做麻辣鸡丁面的好吗?”叶红本就是个医生,她实习的时候也在儿科呆过,所以很知道该怎么跟小孩说话,那小孩听叶红这么温柔的对自己说话,顿时有些害羞,整个人就缩到了一个女性长辈的怀中,叶红继续朝他笑了笑。
很快的这些外地人也就把面吃完了,吃好之后他们客气的跟叶红说了感谢,然后就按照叶红的要求,在叶红面馆的对面,敲起他们带来的大铜锣。
“各位乡亲,各位父老,本人张虎子,这是我的弟弟张豹子,今日我们兄弟两人携家带口,路过贵宝地……”
叶红站在自家店铺门口看着他们盯着他们说着卖艺人,惯用的开场白,还他们面馆介绍给叶红便笑了,好在他做的广告效益,还是有点作用的有些人。也会来他这里吃一两碗面。
尤其是叶红炒的麻辣鸡丁还特别的香,所以今天的生意还算不错,面条卖到太阳落山的时候也全部都卖完了,叶红和叶云霞便连忙收拾了东西,一家人坐上了刘老爹的车子,回到了红叶村,回家之后,一行人先做了饭吃了之后一起聚在炕上数今天的钱。
“今天我们买了五斤猪肉,45文钱,买了猪骨头花了15文钱,用了十文钱的木炭,算上调料的话油盐酱醋之类的,再跑去我们种蔬菜的成本这些,应该也有50文钱,那么我们的成本应该是110文钱,我们一碗粉买十文钱今天卖了80碗,那就是800文我们今天赚了690文钱。哦,还有房租,算下来平均是83文钱,那我们今天也赚了600多文。”
叶红输完钱之后开始算账,他才刚刚把账目算清楚,已经学过算账的,叶云升和叶云朵也默默的在心里计算着,等她说完之后,两小只非常有默契的异口同声开口,“要是每天都这样的话。我们一个月就能赚1800文钱,差不多二两银子。”“忙了一天,累得腰酸背痛,还不急你上山下套子抓的猎物赚的钱多。”叶云霞听了账目之后有些嗤之以鼻,说实话尝到了打猎,带来的短暂的高利润之后,叶红霞这个掉进钱眼里的是真的看不上这点微薄的利润。
“打猎确实有高利润,可是也有高风险,要是我们上山的时候。只要遇到一次猛虎或者熊瞎子,我们就很有可能没命,但是开面馆不同,我们不会像种地那样风吹日晒,等以后我们的面馆做起来了,生意做大了,我们可以请人到时候就只坐等着收钱就行了,我们不能坐吃山空,打猎不能打一辈子。况且阿升和阿朵也不能像我一样继续打猎,他们应该去念书,我们要保证他们的生活。我必须等到他们四岁了,秋季之后,就得送他们到私塾去学习了。”
“是,阿红说的对打猎毕竟不是长久之计,今日的面馆生意也不错,别说像今天这样,能够赚到600文钱了,刨去本钱之后,每天只要能够赚上一两百文钱,我就心满意足了。毕竟卖不完的面我们还能自己吃。”叶柳氏是很赞同叶红的观点的。
“好吧,我知道阿红她说的对,赚钱这事确实是不能急,明天我会好好的跟着叶红一起煮面条的。
“我们也会帮忙的。”叶云生和叶云朵两个小不点,也知道阿红姐和阿霞姐,这么忙碌,都是为了给他们赚银子,让他们念书,于是两小只也表示自己一定会乖乖听话。
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