第169章:新生意
“他这是要关铺子吗?行吧,明天我跟你们一起到镇上去跟他谈谈。”叶红之前买了这三个店铺和后面的屋子之后,就重新,跟佟掌柜和卖凉茶的张老板签了新的合同,房屋和店铺都是签了一年的合约的。叶红书写的租赁合同可是沿用了上辈子的,所以他们之前签了一年的合同没租满一年,叶红是不会给他们退租金的,按理说张老板这样还没租完一年就中途毁约的话,直接不用交租金便可,但是他却要自己过去跟他商量商量,这就说明张老板是想跟他商量押金的事了。
叶红跟张老板打交道的次数并不多,张老板也偶尔会来他的店铺里吃凉皮。所以叶红想去看看,了解了解情况第二天,叶红就跟着阿霞他们一起去了玉门镇,她已经有一段时间没到镇上来了。
这段时间他都在家里研究着新的生意经,想想看在做些什么别的生意才合适,所以当她出现在红叶好吃店门口的时候,好多熟客都来跟她打招呼,叶红也笑着跟他们坐下来聊了一会儿之后,让他们吃好喝好。
没一会儿,张老板就过来了,叶红把他请到了后面的屋子里给他倒了茶。这才开口问“张老板。令堂的孙子现在如何了?”
“劳烦您挂记,红姑娘实在惭愧,按理这盛夏茶水铺子,的生意是非常好的,其实我也舍不得回家,但是家中老母生病无人照料,又不知她何时能好,所以我必须回家尽孝道,再加上母亲生病,我实在是手头紧缺,所以想跟你打个商量,那个押金能否退还给我?”
“我也不是不讲道理的人,竟然是令堂身体不适,原本我们认识一场,我也该尽一份心意的,竟然张老板你出来了,要我退还押金给你,那行吧原本这押金是不应该退的,毕竟你的合约上一年的租期没有满,想必这一点张老板你心里也是清楚的,我答应你把押金退给你,这也是我对您母亲的一份心意,那你就回去把店铺收拾收拾,到时候把钥匙给我我再把押金银子还你。”
叶红不是苛刻的人,她向来与人为善,既然对方都这么开口了,而且押金也才二两银子罢了,现在的他还真不把这二两银子放在眼里,所以她便非常大方的让张老板,去准备去了,张老板一听叶红同意退给他押金了,于是立刻高兴的,跟叶红道别,鞠躬离开。
叶红则在店铺里巡视,没一会儿,张老板就把钥匙拿了回来给叶红,叶红接过钥匙,把二两个银饺子给了他但是租赁合同他并没有直接丢掉,而是仍旧收了起来。
叶云霞在一旁看着叶红紧皱着眉头,便在一旁打趣他,“哎呀每个月,又要少了二两多银子的进账了呀。”“去去,来打击我呢,知道你赚的多每天,都有差不多二两的银子。”叶红在她的屁股上拍了拍,然后就直接出门去,佟掌柜正送一个客人出来,看到叶红从,这家店铺里出来,便上前去问叶红,“隔壁张老板。跟你说了退租的事吗?”
“退了,他跟我说他老母亲病重,所以,跟我讨要押金银子,原本我也想尽些心意的,毕竟,老人病重吃的药都比较贵,他竟然跟我要了押金银子,那我不如就当那份押金银子,是对他母亲的一份心意。”
“红姑娘可真是厚道人呢。”佟掌柜在这一刻,心底很高兴他能认识叶红这个姑娘?
“为人本该如此。”叶红摆摆手,越过佟掌柜的点心铺子旁边那家茶水铺走去。
这里虽说是个茶水铺子,但是更应该说是一个规格不是很大的茶馆,因为这里面用的茶叶都非常的好,但是格局太小,所以,只能让人在厅堂里喝茶,而没有雅间。所以这个茶水铺其实是很尴尬的,富人不会来,穷人来不起,所以就算现在是盛夏,张老板的生意也不是很好。
“怎么样红姑娘是打算把这个铺子租出去呢?还是做自己的新生意呢。”佟掌柜把点心铺子交给了自己的伙计打点,他只跟着叶红一起到了隔壁的凉茶铺子。叶红用钥匙打开了门,看到里面的桌椅板凳等等都已经被张老板给搬走了,里面空荡荡的,什么都没剩下。
叶红估计着这个店铺的空间又想到之前面馆里面那拥挤的景象。于是便想出了一个机场,对佟掌柜说,“佟掌柜,我们谈一谈,做一个新的生意,你看如何?”
“红姑娘请说。”佟掌柜对叶红那是非常信任的,因为叶红的脑子里有很多新奇的点子,就好比她之前弄出来的什么香辣鸡丁面炸酱面等等,可都是非常新鲜的吃食。
一开始是因为玉门镇不景气,所以生意不好做,可是等大周与大金的战乱被平复,等那些有钱人回来,这玉门镇生意就好做起来了,而叶红也重新做起了新的吃食,那凉皮价格便宜味道又好,最主要的是夏天吃格外的爽口开胃。看看那生意火爆得有时候佟掌柜都忍不住心生嫉妒。
所以他看到叶红竟然要跟自己商量做新的生意,他立刻就来了兴致,毕竟有钱赚谁还会白白放弃赚钱的机会呢。
两人立刻,就回到了佟掌柜的铺子里,他的铺子人没有隔壁吃凉皮的人多,所以两人就坐在了一张桌子里,开始说起叶红的计划。叶红先拿去鹅毛笔沾了墨汁一边在纸上画着,对,佟掌柜说,“佟大哥,我的计划是这样的,我想把红叶好吃店开打。就是把三家店铺统一成一家。三家连在一起,才够宽敞,然后在这一个大店铺里面有吃的有喝的,还有点心点心,自然是交给佟大哥,你来买的你看怎么样”
“红姑娘,你的意思是,把这三个店铺打通连在一起?那不是要开酒楼吗?酒楼才会这么宽敞。”
佟掌柜有些担心自己的点心店铺了,他的生意才刚刚做起来呢,他有些担心自己的生意。
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