第591章 臭豆腐
“少东家！”他喘着粗气，急切地说，“酒楼出事了！有人在门口撒了狗血，味道难闻，影响极大！”
元兰闻言，心中一惊，立刻放下手中的事，匆忙赶往酒楼。
她心中充满了不安和愤怒，谁会做出这样的事情？
到了酒楼，元兰看到的情景让她震惊。
酒楼的门口地面上，沾满了一片暗红色的狗血，血迹斑斑，显得格外刺眼。
更让人无法忍受的是，那股刺鼻的腥臭味弥漫在空气中，令人作呕。
几名伙计正在努力清理，但血迹顽固，难以去除。
元兰的到来，让伙计们都停下手中的工作，神情都显得十分沮丧。
路过的行人纷纷侧目，有的捂着口鼻，脸上露出厌恶的表情。
有人低声议论：“这是怎么回事？这么恶心的场面。”
元兰的心中充满了愤怒与无奈。
“用更多的清水，再加些香料，尽量减轻这股味道。必须尽快清理干净。”
她转身对一个伙计说：“再多找点人来帮忙，还有，调查一下这到底是谁干的。”
伙计们连忙行动起来，而元兰站在门口，目光冷冽地望着这片混乱。
随着时间的推移，伙计们的努力下，血迹清除的差不多了，但是难闻的气味依旧在。尽管伙计们费尽心力清理了门前的狗血，但那股刺鼻的腥臭味依然挥之不去。
连续两天，聚仙楼的客流量锐减。
平日里热闹非凡的酒楼，现在却显得冷清许多。
元兰站在酒楼二楼的廊檐下，眺望着门前稀疏的行人和顾客，心中充满了忧虑。
这样的情况对聚仙楼来说，无疑是一个巨大的打击。
青娘站在元兰身边，也是愁眉不展。
“东家，这样下去，我们的客源会受到很大影响。那股味道实在太难闻了，顾客们都不愿意过来。”
元兰叹了口气。
“我知道，这件事对我们的影响很大。”
“但我们不能就这样坐以待毙，必须想办法尽快解决。”
青娘很是担忧。
“那我们该怎么做呢？这股味道如此顽固，简直难以根除。”
在酒楼门前的异味问题令元兰深感头痛时，她突然灵光一闪，想到了一个大胆的办法。
她迅速走进厨房，从储藏室中挑选出几块上好的豆腐，准备着手制作。
厨房里的厨娘们看到元兰亲自下厨，都好奇地围了过来。
青娘也跟随着来到厨房，疑惑地问道：“东家，您这是要做什么呢？”
“我打算做臭豆腐。”
这个答案让在场的人都感到惊讶。
青娘更是不解：“臭豆腐？”
元兰打断了青娘的话：“我知道这听起来有些出乎意料。但考虑到当前的情况，我想用臭豆腐的独特香味来掩盖门前的异味，同时也为顾客们提供一种新的食物体验。”
说着，元兰开始着手制作臭豆腐。
她先将豆腐切成大小适中的块，然后将其浸泡在事先准备好的发酵液中。
发酵液是由多种食材和香料调制而成，既能使豆腐产生独特的鲜香，又能赋予其特殊的风味。
接着，元兰将浸泡好的豆腐取出，放入油锅中炸至金黄酥脆。
整个过程她操作得熟练流畅。
厨房里很快弥漫着臭豆腐特有的香味。
炸好的臭豆腐色泽金黄，外酥里嫩。
她端着这新鲜出炉的一盘，递给了聚集在厨房的伙计和厨娘们。然而，面对这道散发着浓烈气味的菜肴，众人都显得有些迟疑，纷纷捏着鼻子，不敢轻易尝试。
“这、这味道也太……”一位伙计皱着眉头，显得有些为难。
元兰微笑不语，自己先尝了一块。
她优雅地咀嚼，然后满意地点点头。
“味道其实非常不错，外皮酥脆，里面又嫩又香。”
青娘看着元兰吃得津津有味，心中的好奇战胜了顾虑，鼓起勇气尝了一块。
她的表情从最初的犹豫变为惊喜，赞叹道。
“哎呀，这味道真是出乎意料的好！外酥里嫩，臭味只是表象，吃起来却有种别样的美味。”
被青娘的评价所鼓励，厨娘们也开始纷纷尝试。他们最初还有些犹豫，但尝过之后，都忍不住夸赞起来。
“这豆腐做得真是好，臭而不腥，真是绝了！”
“东家的手艺真是了不起，连这样的小吃都能做得如此美味。”
“我们聚仙楼真是幸运，有东家在，什么难题都不怕。”
“好了，既然大家都喜欢，那我们就准备多做一些，看看顾客们的反应如何。”
伙计和厨娘们应声而行，开始忙碌起来。
经过后厨的紧张忙碌，一大批新鲜出炉的臭豆腐终于制作完成。
元兰看着一盘盘金黄酥脆、散发着独特香味的臭豆腐，满意地点了点头。
“文宇，安排几个伙计在门口摆个试吃台，让过往的行人品尝看看。”文宇闻到这浓烈的臭味，虽然感到有些迟疑，但还是按照元兰的吩咐去做了。
他叮嘱几个伙计，端着盘子摆到了酒楼的门口。
“尝尝我们聚仙楼的新品——臭豆腐，保证让您回味无穷！”
伙计们一边高声喊话宣传，一边热情地向路人推荐。
然而，路人们一闻到那股浓烈的臭味，纷纷皱起了眉头，有的甚至连忙捂住鼻子躲开。
“这是什么味道，太臭了吧！”一位路人皱着眉头说。
“聚仙楼怎么会卖这种东西？真是闻所未闻。”另一位路人也显得十分惊讶。
伙计们看到路人的反应，心里有些没底，但还是坚持着微笑，继续向路人推荐。
但是刺鼻的臭味让他们感到难以接受。甚至有些人面露厌恶之色，加快了脚步，远离这个源头。
“这是什么恶臭啊，怎么能在街上卖这种东西？”
一位路过的妇人捂着鼻子，皱着眉头快步走过。
“聚仙楼怎么了？这么低俗的东西也拿出来卖？”
伙计们站在摊位旁，面对着这样的反应，显得尴尬又无奈。
他们本以为这个新奇的美食能吸引顾客，却没想到反应如此冷淡。
其中一个伙计小心翼翼地对另一个说：“这样下去不是办法，我们的臭豆腐虽好，可这股味道实在是……”
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