赵文竹：……那你喝个屁啊！

……

炒茶房就在茶园入口的位置，已经被沐老大他们整理过了。

院子里的杂草，都已经被清理干净，几人进去后，就先把茶叶摊放在了竹扁上。

“你们先把里面的老叶，破叶，还有树枝啥的，摘出来吧。”赵文竹想了想，吩咐着。

向云城不确定问道：“你会炒茶？”

赵文竹摇了摇头，“不会呀。”

向云城敲了下她的脑袋：“不会你说得那么理直气壮。”

说着，又指了指竹扁上的茶叶：“你不知道，你让我们先摘枯枝落叶。”

赵文竹一脸的你好傻。

“肯定得先把叶子搞干净才能炒吧。你们先摘，我去找个会炒茶的人来。”

说完，人就跑了出去。

向璃书他们倒是听话，已经围在竹扁上，开始摘起了枯枝残叶。

没一会儿的，赵文竹就回来了，还带回来一人。

正是守茶员，贾大头，他很会炒茶。

贾大头进了院里，先洗了洗手，看到向家兄妹挑拣了残叶，不由夸了嘴：“几位小姐公子都把第一步工作给做了呀，那我这不省事了吗。”

“接下来该是什么步骤，直接上火炒吗？”向璃书好奇的问道。

贾大头忙是摇头：“不不不，上火炒还早，得先将茶叶浸泡在清水中清洗干净，之后再把茶叶均摊在竹匾上，晾晒一个半到两个时辰，才能上火炒。”

众人都是一副学到了的模样。

尤其向云城，很是认真的在听，他很爱喝茶，却不知道茶是怎么炒出来的，如今很是有兴趣。

众人是说干就干，很快茶叶就清洗干净放在了竹扁上。

茶叶量少，太阳也大，只需要晾晒一个半时辰就成了，等茶叶晾晒的时间，众人就先回家吃了个饭。

沐老大他们已经把茶园周围，都种上了桂花树，下午再去把黄花菜种到茶园空地上就成了。

回到家里后，刘红她们就忙活着做饭了。

家里来了客人，可得做顿好吃的。

什么小鸡炖蘑菇，祘子焖鸭，梅菜扣肉，蒜蓉蕹菜，醋熘白菜，糖醋鲤鱼。

一盘盘好菜，都被端上了桌。

向云城执着于亲手炒茶来喝，于是，向家兄妹便决定，在沐家留宿一宿。

吃过饭后，刘红，李凤英他们就去给向家兄妹收拾客房去了。

中午时，太阳太烈，家里人没有立刻下田。

倒是赵文竹他们，先去了茶园，找贾大头炒茶。

他们是算着时间过来的，到了茶园，茶叶正好凉晒得差不多了。

贾大头拿了口大铁锅架在了灶上，将锅烧热后，就把茶叶倒了进去，顺时针快速翻炒了起来。

贾大头说，这一步叫杀青，炒好后要翻出来揉搓大概快一刻钟，再倒进锅里翻炒。

几人都不太懂，就在一旁看着贾大头炒，顺便看看火。

原本向云城还想试试来着，但见贾大头说得用手翻炒，他就打消了这个念头。

倒是上午缺席的向云南，还下手炒了两下。

终于，历时了几个时辰后，茶叶在几个人的盼望中，炒好了！

向云城已经迫不及待的，想就要品尝了。

茶叶才刚一被热水冲开，顿时香味就弥漫了出来。

“嗯，很香。”

向云城端起来轻嗅了一下，随后就抿了一小口。

顿时眼睛就亮了，指着茶杯整个人惊喜的话都快说不出来了。

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