月珠被赵云成没羞没臊的话,激得脸色涨红,赶紧逃命似的跑出房间,拍拍脸蛋儿缓了好久,才下楼做饭。
不多时,宋无衣走进厨房,面色同样潮红,但二人都是心照不宣的什么荤话都不说,只是宋无衣担忧的问道:“月珠,肖白莲那边你有什么打算吗?咱们家真要供养她几个月等她生孩子?”
“不可能。我的钱也是辛辛苦苦一点一滴挣来的,绝不会花在肖白莲的身上,再说吧,这几天赵云成都在家里,趁他回京城之前,我想和他多相处相处。我妈说了,夫妻俩分居久了,再好的感情也难免有松动。”
月珠说。
揉了揉手底下这团面。
“等赵云成一走,我就去找些专门调查消息的掮客,查一查肖白莲这段时间的来历,以及,带肖白莲去医院做个详细的月份检查。”
是不是三哥那段时间发生的事,一目了然。
宋无衣点头:“你有打算就好,我刚刚去看奶奶了,她心情很差。”
“发生这种事,不差才怪……”月珠说。
“就怕她气坏自己的身体。”宋无衣叹了口气,她是实打实关心这个家,关心家里的长辈和小辈,身为长媳,她肩上是有责任的。
必须开导奶奶,不能让她因为这些破事憋坏身体!宋无衣心想。
“做饭吧,晚点咱俩一块去跟奶奶聊会,让她放宽心。”
月珠说。
眼瞅天色已黑,到饭点了,宋无衣没意见,赶忙蹲下来烧火,给月珠打下手,顺便学一学自己并不在行的厨艺。
月珠从空间拿出一条鲜活的大鲤鱼,还有一些拇指粗细的小鱼煲汤。
今天在国营饭店吃得油腻,晚上想吃清淡一点。
炒个菜,做个鱼,再炖个豆腐鱼汤就好。
“二哥,你去外头看看,施嫂子那边还有没有豆腐卖。”月珠抬眸就见楼遇西出来,不客气的抓壮丁让三哥跑腿。
楼遇西乖乖去了。
月珠蹲在地上将鱼肚清理干净,顺便教宋无衣如何处理鱼。
虽然改革开放,个体户经济逐渐繁荣,但西北那边的肉类多少有点紧缺,鱼就比较常见,月珠把自己会的《做鱼一百零八式》教给宋无衣,大哥在西北也就有口福了。
一篮子鱼被月珠熟练的处理好,取出内脏,洗干净。
白大米已经下锅,快煮好了,待会用漏勺一舀,沥干水放在盆里,就变成粒粒分明的白米饭哩,又留一些在锅里,混着米汤,至少能舀出三碗粥,口味不同想喝粥的也可以满足。
月珠首先烹制的是大鲤鱼,鱼身两面被花了几道斜口子,放上盐和料酒腌制、抹匀入味。
“月珠,你做得这道菜叫什么呀?”宋无衣站在旁边,用小本子记菜谱,两眼放光,小姑子做的鱼,料放得可真足。
还没开始做呢,宋无衣就好似闻到了香味,皱着鼻子别提多可爱了。
月珠笑道:“红烧鱼啊,嫂子你站远点,别被溅伤了。”
月珠从旁边的搪瓷盆里舀了两大勺菜籽油,待锅烧热就贴在锅边,油液慢慢顺着锅壁落在底部无声的沸腾着。
下一秒月珠就把大鲤鱼扔了进去。
“滋啦!滋啦!!”
油锅喧嚣的叫着,一缕缕腻人的油烟冒起,擦洗干净贴了瓷砖的灶台上还溅了不少。
“要不是早有准备,恐怕要被溅伤了。月珠,有没有更安全的做法啊?”宋无衣咽了咽口水,目不转睛的看着小姑子做菜的样子。
月珠怎会那么漂亮?越来越美了,做饭的时候身上好像都镀上了一层“食神仙气”,让她一个女人都不由心动。
那么漂亮的月珠,那么会做饭的月珠。娶她进家门的赵云成,得多幸福啊?宋无衣身为女人也开始嫉妒赵云成了。
“有啊,清蒸也可以,不过清蒸的话,对调料功夫要求很高,不然蒸出来的鱼不好吃。嫂子,你要是有空,可以去“辣大侠”火锅店,找店里的调料师傅教教你。”
月珠说。
自家生意,给的福利又好,大厨没道理不让宋无衣取取经的。
月珠把大鲤鱼煎好后,赶紧捞起来搁在碟子里备用。
然后又舀一勺油放进锅,将准备好的葱姜蒜末、花椒八角等调料倒入锅里爆出香味儿,锅里的油和调料正打架的时候,月珠舀半瓢水倒进去,合上锅盖烧沸,将煎好的大鲤鱼放进去焖。
“嫂子,加大火。”月珠说道。
“噢噢!”看着月珠秀厨艺而出神的宋无衣,赶忙蹲下来拿起炊火筒,冲灶里的柴一通吹,只见里面的火焰愈发升高。
等红烧鱼做好了,楼遇西的豆腐也买回来了。
月珠如法炮制,在另外一个灶旁生火熬汤。
她之前改造厨房的时候,就让工匠做了两个灶,就是为了一个做菜一个熬汤,免得火急火燎出锅,让菜失了应该有的美味。
月珠先把拇指大小的鱼过一遍水,在旁边沥干。油锅里放入姜片,油爆出味道,才把一篮子小鱼倒进去焯一遍。
炒到小鱼表面泛黄,月珠把水倒进去,加大火焰。
这样大火熬出来的鱼汤,才是奶白奶白的。
紧跟着,月珠切了两个空间种植的新鲜番茄,再把豆腐切成小块。
一并放进去。
熬十五分钟,又香又甜又有营养的鱼汤,就可以出炉了。
这段时间月珠也没闲着,炒了个青菜,等放下手的时候,这顿两菜一汤的晚饭,便可以彻底收尾了。
赵云成穿着一身解放装走进来,还披了件军大袄,看起来有些破旧。不过他个子高,身材更是挺拔昂然,别说一身旧的解放装了,就算不穿,或者套个蛇皮袋在身上,也照样是超模级别的。
“你站着干啥?把菜端出去啊!”月珠回头,没见到宋无衣,倒是见到了自家的臭蛋,便不客气的吩咐起来。
“嗯。”
赵云成应了声,走到月珠身边端菜。
厨房上方只吊着一个钨丝灯泡,瓦数不高,色泽昏黄昏黄的。
在这样柔和暗淡的光线下,月珠的美貌更是得到了衬托。
夕阳一般的色泽熏染在月珠的脸蛋上,仿佛给她上了一层绝美的妆。
赵云成看得有些痴了,胸口腾出一股温馨的暖流。
老婆孩子热炕头,都在身边,才是他想要的日子。
他要的,从不是京城那边的泼天富贵。
如果……不用和媳妇分开,该多好啊?
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